aA
Šia pikantišką sriubą patiekite pabarstę skrudintomis moliūgų sėklomis.
Moliūgas
© Corbis/Scanpix

6 porcijoms reikės:

1 nedidelio moliūgo,
3 šaukštų sviesto,
1 skardinės (400 ml) kokosų pieno,
1 šaukštelio raudonojo kario pastos,
vandens,
2 šaukštelių druskos.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Įstatykite groteles orkaitės viduryje.

Supjaustykite moliūgą į 4 dalis, patepkite sviestu, pabarstykite druska ir sudėkite ant kepimo popieriaus žieve žemyn. Kepkite orkaitėje 1 val.

Kai moliūgas atvės, šaukštu kabinkite minkštimą ir dėkite į ant vidutinės ugnies įkaitintą puodą. Supilkite kokosų pieną, sudėkite raudonojo kario pastą. Kai užvirs, nuimkite nuo ugnies ir susmulkinkite plaktuvu iki tirštos tyrės konsistencijos. Po truputį pilkite vandenį, kol sriuba bus norimo tirštumo (vietoj vandens galite naudoti sultinį). Vėl užvirkite, pagardinkite druska. Jei norite, kad būtų aštriau, įdėkite daugiau kario pastos.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Paksą į prezidento postą vedęs Katkevičius: viskas yra taip pat, pamokų neišmokome (80)

2002 metais Lietuvoje vykę prezidento rinkimai nustebino ne vieną analitiką. Nors 2001 m. apklausos...

Pensijų pokyčiai palies visus: kitąmet reikės apsispręsti, kaip elgsimės su savo pinigais (54)

Nuo kitų metų pensijai kaupsime kitaip nei tai darėme iki šiol. Visi jaunesni nei 40 metų...

Bloomberg ekspertas: su Vokietijos skola dedasi kažkas neaiškaus (19)

Krentantis Vokietijos vyriausybės skolos pajamingumas – klasikinės „atsitraukimo“ strategijos...

Skandalų centre vis atsiduriantis Juozas Statkevičius: mane su purvais maišo, o kai numirsiu prie paminklo gėles dės (59)

„Net ir sijono siuvimą pakylėjau iki meno lygio, perlipau šalies ribas ir išėjau į...

Po šūvių Strasbūre – milžiniškos saugumo pajėgos: yra žuvusių, nukentėjusieji kritinės būklės Atnaujinta 02.00 val. (462)

Prancūzijoje, Strasbūre po šaudynių netoli miesto kalėdinės mugės mažiausiai vienas asmuo...

Į Lietuvą atkeliauja šalto oro masė: sinoptikai žada galingą sniego porciją (8)

Trečiadienį vėjas pasirinks šiaurės, šiaurės rytų kryptį, pradės stiprėti - pajūryje iki...

Maištas laive: pasaulio čempionato žvaigždės kaunasi ne tik baseine, bet ir teismo salėje

Tarptautinė plaukimo federacija ( FINA ) priversta tramdyti sukilimą, įsiplieskusį jos panosėje....

Profesoriaus Stuko rekomenduojamas trejetukas: šis supermaistas ypač naudingas dabar

Kale kopūstai , goji uogos, chia sėklos – super maisto titulą užsitarnavę tolimų šalių...

Atsibodo įprasti išmanieji telefonai? Susipažinkite su naujais žaidėjais (1)

Virtualių žaidimų pasaulyje, kur net ne sekundė, o jos dalys lemia, kuris kurį aplenks ir...