aA
Sveikiausiu šios vasaros receptu Kauno apskrities visuomenės sveikatos ugdymo centro skelbtame "Sveikos vasaros recepto" konkurse nominuotas Danutės Kunčienės atsiųstas patiekalas iš varnalėšos šaknies. Recepto autorei atiteks leidyklos „Šviesa“ įsteigtas prizas – trys puikios knygos.
© Asmeninio archyvo nuotr.
1 porcijai reikalingi produktai:

1 morka, svogūno 1 galvutė, 1 geltona paprika, 1 šaukštas sviesto, 1 saliero šakelė, prieskoniai, 1 pirmametės didžiosios varnalėšos šaknis.

Gaminimas:

Keptuvėje išlydykite šaukštą sviesto. Po to sudėkite supjaustytą svogūną, sutarkuotą morką, kubeliais supjaustytą papriką. Kai daržovės pasitroškins, suberkite susmulkintą saliero šakelę bei prieskonius. Sūriame vandenyje apvirkite varnalėšos šaknį. Ją supjaustykite skritinėliais ir sudėkite į keptuvę prie troškinamų daržovių. Ant šaknelių įdėkite šaukštą grietinėlės ir dar trumpai patroškinkite.

Skanaus!

Kauno apskrities visuomenės sveikatos ugdymo centras
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Mokslų daktarės analizė: kas geriau – sviestas ar margarinas? (227)

Diskusijos apie tai, kas tinkamiau jūsų sveikatai, – margarinas ar sviestas , tęsiasi jau...

Mokyklos valgyklos maiste – gyvos kirmėlės (179)

Vakar Radviliškio rajono Lizdeikos gimnazijoje pietavusi moksleivė perlinių kruopų košėje rado...

Atsakymas į amžiną lietuvių klausimą: kas pigiau – statyti namą pačiam ar jį nusipirkti (199)

Daugelis svajoja apie nuosavą būstą, tačiau tokias mintis dažnai sutrikdo klausimas, kas pigiau...

Šilumos sulauksime daugiau, tačiau geros naujienos tuo ir baigiasi (2)

Artimiausią parą per šalį slinks atmosferos frontas. Naktį dangus bus niūrus ir pilkas....

Ekspertai įvertino apkalbas sukėlusį įvaizdį: prašauta, ir tai – ne dėl apnuogintos krūtinės (282)

Gili iškirptė – anokia naujiena tarp Lietuvos ar užsienio pramogų pasaulio žvaigždžių; ir...

Penki belgės įvarčiai nublanko prieš lietuvės smūgį į savo vartus, kuris sudrebino internetą epizodo įrašas (66)

Europos moterų futbolo čempionato atrankos H grupės rungtynėse Lietuvos rinktinė Levene net 0:6...

Kauniečius piktinęs pastatas „vaiduoklis“ pagaliau turi naujus savininkus (64)

Kaune, Savanorių prospekte ne vienerius metus stūksantis apleistas prekybos centras...

Mokslininkai nustatė „aukso trejetą“, kuris tikrai padės jūsų partnerei pasiekti orgazmą (62)

Paprastai sakoma, kad visokios spragos ar atotrūkiai yra blogis. Juk žinome, koks baisus dalykas yra...

„Netflix“ filmas įsiūbavo įsiūčio audrą Lenkijoje, premjeras reikalauja pakeitimų (72)

Lenkijos premjeras parašė internetinės televizijos platformai „ Netflix “ reikalaudamas, kad...