Sveikiausiu šios vasaros receptu Kauno apskrities visuomenės sveikatos ugdymo centro skelbtame "Sveikos vasaros recepto" konkurse nominuotas Danutės Kunčienės atsiųstas patiekalas iš varnalėšos šaknies. Recepto autorei atiteks leidyklos „Šviesa“ įsteigtas prizas – trys puikios knygos.
© Asmeninio archyvo nuotr.
1 porcijai reikalingi produktai:

1 morka, svogūno 1 galvutė, 1 geltona paprika, 1 šaukštas sviesto, 1 saliero šakelė, prieskoniai, 1 pirmametės didžiosios varnalėšos šaknis.

Gaminimas:

Keptuvėje išlydykite šaukštą sviesto. Po to sudėkite supjaustytą svogūną, sutarkuotą morką, kubeliais supjaustytą papriką. Kai daržovės pasitroškins, suberkite susmulkintą saliero šakelę bei prieskonius. Sūriame vandenyje apvirkite varnalėšos šaknį. Ją supjaustykite skritinėliais ir sudėkite į keptuvę prie troškinamų daržovių. Ant šaknelių įdėkite šaukštą grietinėlės ir dar trumpai patroškinkite.

Skanaus!

Kauno apskrities visuomenės sveikatos ugdymo centras
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Konservatorių ir valstiečių kovoje – intriga: duomenys išsiskyrė (168)

Jau ne pirmą mėnesį populiariausių partijų viršūnėje tarpusavyje besivaržantys valstiečiai...

Pasibaigus pikantiškai istorijai – vėl bus ieškomas vienos didžiausių valstybės įmonių vadovas (18)

Viena didžiausių valstybės įmonių, kurios darbuotojų kiekis pranoksta Prezidentūros, Seimo ir...

Testas: 9 simptomai – gripas ar peršalimas? (3)

Devyni simptomai sieja gripą ir peršalimą . Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) medikai...

Policijos rankose – nauji pažangūs greičio matuokliai matys pažeidėją už 2 km

Lietuvos policija iš kompanijos „Eurosec“ nusipirko pirmuosius pažangius nešiojamus...

Orai: grįš šaltis (20)

Panašu, jog šalyje pagaliau įsitvirtins tikra žiema, su sniegu pasipuošusiomis apylinkėmis. Nors...

„Grei anatomijos“ žvaigždė parduoda prabangų namą (4)

Populiaraus serialo „Grei anatomija“ aktorė Ellen Pompeo parduoda savo prabangų namą...

Kokie naminiai gyvūnai Lietuvoje gali žiemą gyventi be tvarto (7)

Žiemos sezonas – tikras išbandymas tiek ūkininkui, tiek jo guvulių bandai. Iki 15 laipsnių...

Užsikimšo vamzdžiai? Iš jų sklinda blogas kvapas? Padėti gali ir naminės priemonės (8)

Jūsų namuose iš kanalizacijos vamzdžių gana dažnai gali pasklisti blogas kvapas. Paprastai nosį...

Valančiūno ir Drummondo dvikovoje – žvėriški dvigubi dubliai ir lietuvio komandos pergalė (3)

NBA pirmenybėse po nesėkmingos atkarpos pergalės skonį vėl pajuto Toronto „Raptors“ (30-13)...

Po kritikos lavinos atsitiesęs Kuzminskas įrodė savo vertę prieš Plazos auklėtinius „Real“ su Mačiuliu palaužė „Baskonia“ ekipą (15)

Po kritikos bangos Mindaugas Kuzminskas sužaidė rezultatyviausią savo mačą Milano „AX...