aA
Nesaldūs sūrio pyragėliai iškylai gamtoje.
Bazilikas
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

50 ml aliejaus (riešutų),
240 g miltų,
2 kiaušinių,
100 g tarkuoto parmezano sūrio,
4 šakelių šviežių bazilikų,
citrinos žievelės,
25 ml vandens,
1 arbat. šaukštelio kepimo miltelių,
1 arbat. šaukštelio druskos.

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Į minkymo indą pilkite aliejų (labai tinka riešutų), suberkite miltus ir išmaišykite šakute arba suminkykite rankomis, kol išeis maži gumulėliai.

Parmezaną sutarkuokite ir įmaišykite į miltų gumulėlius. Viską gerai išmaišykite.

Baziliko šakeles nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu, dėkite ant servetėlės, kad susigertų drėgmė. Mums reikalingi tik lapeliai, todėl nuskabykite juos ir susmulkinkite. Citriną nuplaukite ir nutarkuokite apie 2 arbat. šaukštelius žievelės.

Į tešlą suberkite susmulkintą baziliką, citrinos žievelę, kiaušinius ir pilkite šaltą vandenį. Užminkykite minkštą, elastingą tešlą.

Kočiojimo pagrindą pabarstykite miltais ir iškočiokite tešlą į 7 mm lakštą. Išpjaukite pyragėlius – gausite 20 pyragėlių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi (arba pabarstykite miltais) ir kepkite apie 20 – 25 min. iki 180 C įkaitintoje orkaitėje ant vidurinės lentynėlės.

Kepimo pabaigoje pyragėlius perdėkite ant viršutinės, kad apskrustų. Iškepusius pyragėlius perdėkite į lėkštę ir leiskite atvėsti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

DELFI žurnalistas, prieš dešimtmetį aprašęs Kedžio istoriją: jis buvo žiauriai priblokštas ir keršto norintis tėvas (519)

„Lietuvai gresia pedofilijos skandalas“ – tai paties pirmojo straipsnio apie Kedžių istoriją...

Už kokią sumą dabar galima išsinuomoti butą Vilniuje: pastebėti reikšmingi pokyčiai (80)

NT rinkoje šiuo metu aktyvus ne tik pardavimo, bet ir nuomos sektorius. Pastaruoju metu išsinuomoti...

Dėl mirštančios jūros pavojus gresia 60 mln. žmonių

Kadaise Aralo jūra buvo laikoma ketvirtu pagal dydį ežeru pasaulyje. Šiandien jis įkūnija...

Bugavičiaus žudikų teisme – velionio šeimos nariai ir mylimoji Vita Jakutienė prašoma bylą nagrinėti už uždarų durų (29)

Kauno apygardos teismui toliau nagrinėjant Deimanto Bugavičius nužudymo bylą, į teismo posėdį...

Teismas imasi nagrinėti Venckienės skundą dėl suėmimo, prie durų laukia jos rėmėjai advokatė prašo nušalinti du teisėjus (65)

Vilniaus apygardos teismas penktadienį pradeda nagrinėti Neringos Venckienės advokatės...

Netekęs darbo televizijoje Jurijus Smoriginas vos pragyvena: pensininkas priverstas dirbti nuo ryto iki vakaro (80)

Žinomo baleto artisto Jurijaus Smorigino jau ne vienerius metus nėra televizijos eteryje, tačiau...

Instagramas keičia taisykles: neberodo patiktukų skaičiaus

Instagramo vartotojai Lietuvoje nebemato, kiek žmonių paspaudė „patinka“ prie paskelbtų...

Lietuvoje retai matoma Violeta Repčenkaitė: aš ne iš tų, kurios apsivelka rūbą vos vieną kartą (5)

Šį penktadienio rytą „10 stiliaus klausimų“ užduodame buvusiai televizijos laidų vedėjai, o...

Motyvacija judėti. Vladai Musvydaitei — netikėti iššūkiai ledo ritulio treniruotėje

„Motyvacija judėti“ laidos vedėjai Vladai Musvydaitei teko nelengva užduotis – ne tik...

Mokykla sugalvojo neįprastą būdą, kaip sudrausminti įsisiautėjusius vaikus (2)

370 mokyklų visoje Anglijoje vaikai bus mokomi medituoti , raumenų atpalaidavimo būdų ir...