aA
Šios salotos puikiai atstos ir antrą patiekalą, nes yra labai sočios. Darbo nėra daug, o skonis, toks, kad nesuprasi ką valgai. Tikrai vertos būti pagaminamos ir suvalgytos.
Šiltos žiedinio kopūsto ir pievagrybių salotos
Šiltos žiedinio kopūsto ir pievagrybių salotos
© Recepto autorė

Grybus galite naudoti kokius norite ar kokių turite. Puikiai tiktų voveraitės, baravykai.

Reikės:

1,5 stiklinės smulkintų kalafiorų,
1 stiklinė smulkintų grybų,
1 nedidelis svogūnas,
pundelis krapų,
žiupsnelis juodųjų pipirų maltų,
50 g Feta sūrio,
2 šaukštai aliejaus alyvuogių.

Smulkintą svogūną kepinkite keptuvėje su aliejumi kartu su smulkintais grybais. Keptuvę uždenkite dangčiu ir troškinkite ant vidutinės ugnies, kol iš grybų išsiskirs vanduo.

Po maždaug 10 min. sudėkite kalafiorus, berkite pipirus ir vėl uždengę dangtį troškinkite, kol suminkštės kalafioras.

Sudėkite krapus ir sulaužytą Fetos sūrį, maišykite, kol sūris išsileis. Druskos nedėkite, nes Feta pakankamai sūri.

Išmaišykite ir tiekite šiltą.

„Samčio užrašai“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Profesorius apie prezidento sprendimą dėl Linkevičiaus ir Karoblio: aš nepamenu tokios praktikos (132)

Prezidentas Gitanas Nausėda atsisakė ambasadoriais Briuselyje ir Vašingtone skirti buvusį...

Daktaras Strioga nurodė, kam labiau tikėtini šalutiniai COVID-19 vakcinos poveikiai (126)

Vakcina nuo COVID-19 , kaip ir bet kuris kitas skiepas, gali turėti šalutinį poveikį ir tai yra...

Tokio sniego dar nematėme: yra rajonų, kur medžiai griūna ant kelio kas 10 minučių (31)

Kone parą laiko sniego išbandymą kenčia dalis Lietuvos, o viena sudėtingiausių situacijų –...

Įtampai dėl vakcinų augant – britų įspėjimas Europos Sąjungai: tai ne tas kelias, kuriuo reikėtų eiti (13)

Europos Sąjungos (ES) priešprieša su „AstraZeneca“ dar labiau suintensyvėjo, kai Vokietija...

ŠMSM ministrė: brandos egzaminai turi įvykti papildyta 14:35 (88)

Švietimo, mokslo ir sporto ministrė Jurgita Šiugždinienė atmeta raginimus šiemet nerengti...

Protestai Rusijoje kitokie, nei iki šiol buvę: įžvelgia net keletą esminių skirtumų atnaujinta 13.32 (419)

Šeštadienį Rusijoje vykę protestai toli gražu nepriminė vietos neramumų, fiksuotų pastaruoju...

Kaimo prekybininkai trina rankomis: lentynos iššluojamos, veikia „autoparduotuvės“ (99)

Apribojus judėjimą tarp savivaldybių, rankas trina kaimo prekybininkai. Panevėžio rajone...

Taip atrodo keliai Lietuvoje: kai kur važiuojamosios dangos nė nematyti (129)

Keliuose vairuotojai turėtų būti pasirengę važiuoti iki 10-15 centimetro siekiančio sniego...

Ministerija planuoja pokyčius 2021 m. studentams: mažės valstybės finansuojamų vietų ir studijų krypčių grupių kiekis papildyta 14:38 (160)

Švietimo, mokslo ir sporto ministerija (ŠMSM) antradienį surengė spaudos konferenciją, kurioje...