Ingredientai:
1 litras bulvių tarkių
stiklinė smulkiai sutarkuotų obuolių
3 kiaušiniai
6 šaukštai manų kruopų
cukraus, druskos pagal skonį
riebalų kepimui.
Smulkiai sutarkuoti bulves ir obuolius, sumaišyti. Įmušti kiaušinius, įdėti cukraus ir druskos, suberti manų kruopas. Viską gerai išmaišyti. Kepti įkaitintoje keptuvėje apvartant ant silpnos ugnies. Prie senelės blynelių tinka bruknių uogienė, grietinė, kastinys, medus, morkų kava.
Skanaus.
Dėkojame Vidmantui už atsiųstą receptą.