Ar būtina laukti progos, kad palepintume šeimą gardžiu desertu? Tikrai ne! Juolab, kad Kuršėnų vyniotinis pagaminamas visai lengvai.
Kuršėnų vyniotinis
© Audronė Zemenskienė

Jei kiekvienas pasistengtume suteikti mylimiems žmonėms kuo daugiau gerų emocijų, visi aplink būtume geresni ir pakilesnės nuotaikos. Nieko nelaukite ir nudžiuginkite šeimos narius arba užsukusius svečius visada pavykstančiu ir lengvai pagaminamu Kuršėnų vyniotiniu.

Reikės

Biskvito tešlai:

4 kiaušinių
4 š. cukraus
4 š. miltų

Įdarui:

200 g varškės
180 g sviesto
0,5 indelio saldinto kondensuoto pieno
10 šaldytų aviečių(nebūtinai)

Gaminimas

Atskirtus kiaušinio baltymus suplakite iki standžių putų (t.y. apvertus dubenį baltymai turi nekeisti padėties).

Iki purumo su cukrumi išplakite kiaušinio trynius, įmaišykite miltus ir po truputį maišydami sudėkite baltymus.

Orkaitės skardoje ant patiesto kepimo popieriaus supilkite masę ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 15 min.

Kol kepa biskvitas, pasiruoškite įdarą.

Jei naudojate paprastą varškę, ją pertrinkite, kad neliktų gumulų (galite daryti su kremine, bus paprasčiau), įdėkite sviesto, kondensuoto pieno. Viską labai gerai išmaišykite.

Iškepus biskvitui nuimkite nuo jo kepimo popierių ir susukite. Pravėsusį biskvitą išsukite, sutepkite paruoštu įdaru, ant kraštelio sudėkite avietes ir susukite.

Vyniotinį apgaubkite maistine plėvele ir palikite 2 val. šaldytuve.

Skanaus!

Gamink su Audrone
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

I. Makaraitytė. Traumuotiems lietuviams iš „priklausomos Lietuvos“ reikia Holokausto su gėlytėmis (231)

Jos motina meldėsi, kol laukėsi jos, kad ji gimtų žydrom akim ir šviesiais plaukais. Kad jei vėl...

Muziejų Lietuvai dovanojantis V. Butkus: puikuotis prabanga ir mokėti darbuotojams minimumą yra neetiška Iš konferencijos „Lūžio taškas 2017” (72)

Jis nesipuikuoja savo turtais, nesišvaisto pinigais, nesivaiko visuomenės dėmesio. Tačiau...

Smūgis S. Skverneliui: populiarumu jį lenkia ne tik D. Grybauskaitė (97)

Kauno meras Visvaldas Matijošaitis tapo antru populiariausiu politiku šalyje, aplenkęs premjerą...

Reidas Vilniuje: naktimis didžiuliais greičiais važinėja ir „klevo lapai“, ir merginos (50)

Įprastinis Kelių policijos reidas Vilniuje vėlų penktadienio vakarą prasidėjo vairuotojų...

Lyg namie Londone žaidęs „Žalgiris“ sutriuškino Lenkijos vicečempionus (36)

Itin šiltai Didžiosios Britanijos sostinėje lietuvių sutiktas Kauno „Žalgiris“ gerbėjams...

Orai: prasideda rudeninė pasaka (7)

Savaitgalio orai bus puikūs – pagaliau nelis, vyraus saulėti orai.

G. Landsbergis: vieninteliai, kurie laimi šioje byloje, yra populistai (275)

Penktadienį tiesioginėje LRT televizijos laidoje „Dėmesio centre“ Liberalų sąjūdžio...

Nepagydoma liga: kreivų žvilgsnių atsikratė išvykęs į Daniją (37)

Nors žvynelinė laikoma nepagydoma liga, sergantys žmonės gali išvengti daugelio jos keliamų...

Pigių oro linijų spąstai: teko sumokėti dvigubai (80)

Už populiarią paslaugą didžiulę kainą sumokėjusi keleivė jaučiasi apgauta, dėl to nori...

8 dažnos prezervatyvų naudojimo klaidos (23)

Vienintelis garantuotas būdas išvengti lytiniu keliu plintančių ligų (LKPL) yra visiškas...