Šis receptas atsiųstas konkursui „Šventiniai skanumynai“. Kviečiame dalyvauti ir jus!
© Asm. albumo nuotr.

Reikės:

100 g minkšto, kambario temperatūros sviesto
100 g cukraus pudros
1 kiaušinio
200 g miltų
daugiau nei 0.5 a. š. kepimo miltelių
1 v. š. kakavos miltelių
papildomai 3 a. š. miltų

Iš šios normos iškepsite 6 avytes.

Sviestą ir cukraus pudrą išplakite iki vientisos masės, muškite kiaušinį ir vėl gerai išplakite. Suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir užminkykite minkštą tešlą. Jei tešla labai kibtų prie rankų, tai rankas pamiltuokite ir toliau minkykite. Miltų stengiausi per daug nepridėti, nes bijojau, kad tešla bus per kieta ir neiškeps tokios gražios avytės.

Iš tešlos rutulio atgnybkite 1/4 tešlos, į ją įdėkite 1 v. š. kakavos, o į likusią baltą tešlą įdėkite 3 a.š. miltų. Dar kartą atskirai suminkykite baltą ir rudą tešlas, įdėkite jas į maišelį ir dėkite į šaldytuvą 30 min.

Iš baltos tešlos padarykite 6 rutuliukus. Iš kiekvieno rutuliuko padarykite po 16 mažų rutuliukų. Tiek rutuliukų reikia 1 avytei sulipdyti. Sudėliokite avį, iš rudos tešlos padarykite galvą, ausį, kanopas ir uodegą.

Sausainiai „Avytės“
© Asm. albumo nuotr.

Avytes formuokite ant skardos išklotos kepimo popieriumi, nes būtų labai sunku suformuotas avytes perkelti nuo stalo ant skardos.

Kol formuodavau vieną avį, kitus tešlos rutuliukus laikydavau šaldytuve. Formuoti sekėsi visai neblogai, tačiau ilgai užtrukau, kol suformavau baltus rutuliukus, todėl kai prie jų reikėjo prilipdyti rudas dalis, balti tešlos rutuliukai jau buvo apdžiūvę ir nelabai lipo. Tuomet į pagalbą atėjo dantų krapštukai, kadangi sausainių nevalgiau, tai jie visai netrukdė. Jei sausainius kepate ne tik dekoracijai, kai avytės iškeps, išimkite visus krapštukus.

Sausainiai „Avytės“
© Asm. albumo nuotr.

Sausainius kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių apie 12 – 15 min. Manosios avytės iškepė per 15 min. Stebėkite kepimo laiką pagal savo orkaitę.

Sausainiai „Avytės“
© Asm. albumo nuotr.

Justyna

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Po dramatiško finišo atsikvėpęs Šaras: dabar visa Europa žino, kad „Žalgiris“ – aukščiausias lygis specialiai Krepšinis.lt iš Belgrado (221)

Šarūnas Jasikevičius didžiuojasi tuo, ką Kauno „Žalgiriui“ pavyko nuveikti tiek šį...

Orai: po lietaus plūstels vasariškas karštis (1)

Šią savaitę šalyje ir toliau išsilaikys maloniai šilti orai. Savaitei įpusėjus pradžiugs tie,...

Po „Žalgirio“ smūgio – negailestinga kritika CSKA: pasakyti du žodžius? Itoudis vėl pratrūko (64)

„Pralaimėjimas yra pralaimėjimas. Tai – apmaudu ir nemalonu. Bet atsilikti 20 taškų buvo...

Trileris Eurolygos finale: „Real“ nukarūnavo Eurolygos čempionus MVP – Dončičius (108)

Sekmadienio vakarą Belgrado „Štark“ arenoje vykusiame didžiajame Eurolygos finale stipriausio...

Miestiečiai brandžiame amžiuje nėrė į kaimo verslą ir nepasigailėjo (19)

Kada nors nusibelsti iš savosios Dzūkijos į kitame Lietuvos pakraštyje, Molėtų rajono Medeikių...

Planas sustabdyti Kremlių Baltijos šalyse: kuo gali praversti „Uber“ pavyzdys (699)

Staigaus Rusijos puolimo metu JAV ir sąjungininkų pajėgos Baltijos šalyse būtų greitai...

Baltos vestuvių ceremonijos varnos: parodė, kaip nereikėtų rengtis į karališką puotą (54)

Kvietimai į karališkas vestuves buvo išsiųsti dar kovo mėnesį, tačiau kai kurie svečiai vis...

„Žalgirį“ geresniu už CSKA pavadinęs Jasikevičius: šitie vyrai – daugiau nei fantastiški (197)

Kauno „Žalgiris“ išgyveno Maskvos CSKA šturmą ir pirmą kartą Eurolygos istorijoje iškovojo...

Stančikas: pati opozicija nenorėjo komisijos (5)

Neįveikę valdančiųjų pasipriešinimo sudaryti žemės ūkio komisiją, konservatoriai paskelbė...

Gailius: Šimašiaus nuomonė man nesvarbi (38)

Liberalų sąjūdis, Valstybės saugumo departamento pateiktoje informacijoje Seimo Nacionalinio...