aA
Gardžios ir sočios salotos su kumpiu.
Salotos
Salotos
© DELFI (K.Čachovskio nuotr.)
4 porcijoms reikės:

200 g kietojo sūrio,
4 salierų stiebai,
200 g rūkyto kumpio,
1 raudonoji saldžioji paprika,
1 gūželė lapinių salotų,
žiupsnelis petražolių,
3 šaukštai majonezo,
1 šaukštas aliejaus,
1 šaukštas vyno acto,
druskos pagal skonį.

Raudonąją papriką nuplaukite ir perpjaukite išilgai pusiau. Pašalinkite sėklas. Supjaustykite kvadratėliais.

Nuplaukite salotų lapus ir nusausinkite ant popierinės servetėlės. Kelis salotų lapus sudėkite ant gilios salotinės dugno. Likusius salotų lapus smulkiai suplėšykite.

Sūrį ir rūkytą kumpį supjaustykite kubeliais. Salierų stiebus supjaustykite griežinėliais.

Petražoles nuplaukite, nudžiovinkite ant popierinės servetėlės. Keletą petražolės šakelių palikite papuošimui, o likusias - supjaustykite.

Pikantiškam padažui aliejų, vyno actą ir majonezą išplakite iki vientisos masės. Druskos įberkite pagal skonį. Pusę padažo įpilkite į salotinę.

Sluoksniais išdėliokite raudonuosius pipirus, petražoles, sūrį, rūkytą kumpį ir salierus. Užpilkite likusiu padažu ir padėkite į šaldytuvą 30 min., kad padažas įsigertų į salotas.

Prieš patiekiant, salotas papuoškite petražolėmis.

Patarimas: petražolės taps aromatingesnės, jeigu nuplausite jas karštu vandeniu ir supjaustysite tik prieš patiekiant patiekalą.

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Jurijus Smoriginas kirto iš peties: netiki #metoo istorijoms ir kritikuoja „The Roop“ (49)

Choreografas Jurijus Smoriginas tvirtina, kad jo komentarai nėra tokie jau kandūs. Esą kalti...

Daugiabučio gyventojus kaimynės elgesys varo iš proto: policijos vizitai tapo kasdienybe (113)

114 kartų – tiek per vienerius metus viename iš Klaipėdos daugiabučių gyvenanti moteris...

Lauktų algų negavusiems vairuotojams – liūdna žinia iš teismo (68)

Laikinojo įdarbinimo įmonė „ Raisitra “ laimėjo vienoje iš bylų prieš į Skandinaviją...

Paulius Gritėnas. Giesmė apie nomenklatūrininko išvaizdą, žiaurumą ir medžioklę (52)

Sovietinės nomenklatūros laikus menanti reikalų tvarkymo medžioklėse ir po jų vykstančiose...

Ant bangos: „The Roop“ dominuoja „Spotify“ topuose – perklausų skaičius šalyje lenkia The Weeknd ir Billie Eilish (67)

Lietuvoje tikrai darosi karšta. Praėjusį savaitgalį „ Eurovizijos “ atranką „Pabandom iš...

Pablo Escobaro našlė: buvau paralyžiuota iš baimės ir kaip moteris, ir kaip mama (90)

„Nesu tikra, ar Pablas mirdamas suvokė, kiek iš tikrųjų žalos padarė. Dabar paprašyčiau jo,...

„Bloomberg“: įtampa tarp JAV ir Europos pasiekė naują lygį, būgštaujama dėl pavojaus NATO (75)

Jungtinių Valstijų ir Europos nesutarimai dėl Kinijos technologijos grasinasi suardyti...

Briuselio mūšyje Lietuvai dar gali būti ištraukta dovanėlė iš užanties (24)

Briuselyje vis dar vykstant deryboms, tikėtina, kad būtent šį kartą nepavyks pasiekti susitarimo,...

Įmonių tradicijos, kurios padės susibendrauti su kolegomis

Įmonės kultūra ir puoselėjamos tradicijos yra vieni svarbiausių aspektų, be kurių...

Šaltas dušas puolusiems pirkti radarų detektorius: policija patikrino ne vieną, nustatė – jie neveikia (129)

Prieš naujuosius policijos greičio matuoklius kovojantys vairuotojai džiaugiasi, mat anot jų,...

|Maža didelių žinių kaina