aA
Šios salotos puikiai tinka kaip lengvas užkandis.
Salotos su krevetėmis
© Corbis/Scanpix
4 porcijoms jums reikės:

12 apdorotų šaldytų krevečių (250 g),
1 citrinos sulčių,
maltų juodųjų pipirų,
150 g įvairių rūšių žaliųjų salotų,
8 vyšninių pomidorų,
druskos,
3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus,
1 arbat. šaukštelio medaus,
2 valg. šaukštų baltojo balzamiko acto,
1 svogūno galvutės,
2 česnako skiltelių,
50 g sviesto su žalumynais.

Atšildytas išvalytas krevetes praplaukite, nusausinkite, apšlakstykite citrinų sultimis, apibarstykite maltais juodaisiais pipirais ir padėkite į šaldytuvą. Žaliųjų salotų lapus nuplaukite, nusausinkite, stambiai supjaustykite ir išdėliokite į lėkštes. Vyšninius pomidorus nuplaukite, kiekvieną perpjaukite į keturias dalis, pašalinkite kotelio pagrindą, apibarstykite druska bei maltais juodaisiais pipirais ir išdėliokite ant salotų lapų.

Pagaminkite padažą salotoms. Medų sumaišykite su balzaminiu actu, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir įpilkite alyvuogių aliejų. Viską išmaišykite.

Svogūno galvutę ir česnako skilteles nulupkite, smulkiai supjaustykite ir apkepinkite įkaitintame svieste su žalumynais. Ten pat suberkite krevetes ir kepinkite penkias minutes.

Salotas apliekite padažu, išdėliokite krevetes ir papuoškite šviežiais žalumynais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Užkalnis. Nebesvarbu, kas bus prezidentas (15)

Jau daugiau nei savaitę Lietuva gyvena nuostabiai kaip niekada. Gal kažką gerai darė išeinanti...

Nausėdos susitikimo su Pačėsu paslaptis: pokalbio versijos skiriasi (93)

Ne tik Lietuvos verslo konfederacijos prezidento Valdo Sutkaus tarpininkavimo ir paramos prašė...

Audronė Dautartienė – netipinė šeimos gydytoja: taiko specifinius gydymo būdus ir sutaiko šeimas

„Daktarė iš didžiosios raidės. Daktarė, kuri išmano savo darbą. Daktarė, pas kurią norisi...

Dešros nori brangti, bet negali įvardino, kada bus kainų šuolis (68)

Lietuvos mėsos perdirbėjai šoke – kiaulienos kainoms sparčiai kopiant į viršų prekybos...

Beprecedentis įvykis: „Marijos radijuje“ Vytauto Landsbergio interviu buvo cenzūruotas ir užblokuotas (604)

Profesoriaus Vytauto Landsbergio teigimu, jo interviu „Marijos radijui“ buvo cenzūruotas ir...

Gyvai / LKL pusfinalis Klaipėdoje: „Neptūnas“ – „Rytas“ (17)

Trečiadienį 18.50 į pirmąjį „Betsafe-LKL“ pusfinalio serijos mūšį Klaipėdoje kyla vietos...

Amerikiečių analitikai įvertino Kremliaus ginkluotę gegužės 9-osios parade (83)

Nepaisant to, jog technika smarkiai pasenusi, o ir gamybos bazė kaip reikiant šlubuoja, Rusijos...

Visoje Europoje daugybę metų ieškotas žmogžudyste įtariamas lietuvis pagaliau sučiuptas (38)

Klaipėdos apskrities vyriausiasis policijos komisariatas trečiadienio pavakarę pranešė, kad...

Jei norite gauti darbą, niekada nesakykite šių dalykų (12)

Dauguma žmonių žino, kaip svarbu prieš darbo pokalbį pasiruošti tai, ką reikia kalbėti,...