aA
Skanus ir neriebus ryžių garnyras. Labai tinka prie vištienos ar kiaulienos patiekalų.
Ryžiai
© Corbis/Scanpix

2 valg. šaukšt. sviesto,
1 ½ stiklinės nevirtų ilgagrūdžių baltų ryžių,
1 smulkintas svogūnas,
1 stiklinė pjaustytų morkų,
1 stiklinė razinų,
3 stiklinės vištienos sultinio,
¾ stiklinės nevirtų laukinių ryžių,
2 stiklinės šaldytų žirnelių,
120 g marinuotų raudonųjų pipirų,
1 stiklinė anakardžių riešutų,
1 šaukštelis druskos,
maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies išlydykite sviestą. Sudėkite ilgagrūdžius ryžius, svogūną, morkas ir razinas, pakepinkite 3-5 minutes, arba kol svogūnas suminkštės. Užpilkite sultiniu ir užvirkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 20-25 minutes.

2. Tuo tarpu kitoje gilioje keptuvėje užvirkite 1 ½ stiklinės vandens, įberkite druskos, sudėkite laukinius ryžius, sumažinkite ugnį ir kaitinkite 45 minutes. Nusausinkite.

3. Kai ryžių/razinų masė paruošta (ryžiai išvirę), įmaišykite laukinius ryžius, žirnelius, raudonuosius pipirus, riešutus ir truputį pakaitinkite.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Kremliaus ruporams šūkaujant dėl Skvernelio, šis įspėja nekurti iliuzijų dėl santykių su Rusija (253)

Premjero sprendimą pavasarį kandidatuoti į Lietuvos prezidento postą pasveikino ne visi. Tarp...

Arūnas Milašius. Po „Brexit“ turim fantastišką progą, bet ją nubrauksim plačiu bajorišku mostu (30)

Lietuva palaiminga šalis. Mes tikim ne skaičiais ir prognozėmis, bet svajonėmis bei pažadais ir...

„Armani“ puolimo potencialą Jasikevičius gesins gynyba: negalime žaisti 90 taškų rungtynių (1)

Kauno „Žalgiris“ (8-11) trečiadienį išskrido į Milaną, kur ketvirtadienį žais Eurolygos...

Jazzu planuoja užkariauti pasaulį – pristato dykumoje filmuotą ir 100 tūkst. eurų kainavusį klipą (175)

Sausio 23 diena, gali būti, pateks į Justės Arlauskaitės-Jazzu svarbiausių datų sąrašą....

Viskas apie vaikų pietus: kiek, ko ir kada reikia suvalgyti receptų idėjos (3)

Ankstyvi pusryčiai, mokykla, treniruotės, pamokų ruoša – intensyvus ritmas keičia dienos...

Pavojingas incidentas prie Pietų Korėjos krantų: konfliktas tarp partnerių vis didėja (17)

Pietų Korėjos kariškiai trečiadienį apkaltino Japoniją „aiškia provokacija“ dėl...

„Revolut” vadovo atviras laiškas: suprantu jūsų patirtį su Rusija, bet mes ne Kremliaus įmonė (271)

„ Revolut ” duomenų serverius turi tik Europos Sąjungoje ir Jungtinėje Karalystėje , tik...

Ekspertas apie Vokietiją: jie trokšta mūsų žirnių ir koldūnų

Lietuviai verslininkai Vokietijos nevadina išsvajotąja šalimi, nes į jos rinką patekti kur kas...

Nelaimė Šiauliuose: nuo gripo komplikacijų mirė moteris (57)

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro ( ULAC ) duomenimis, nuo gripo Šiauliuose mirė moteris. Tai...

Naujos kelionių tendencijos: „viskas įskaičiuota“ keičia „viskas netikėta“ (8)

Unikalios gamtos tyrinėjimas, aktyvios ir įspūdžiais turtingos pramogos, nuoširdus bendravimas su...