Skanus ir neriebus ryžių garnyras. Labai tinka prie vištienos ar kiaulienos patiekalų.
Ryžiai
© Corbis/Scanpix

2 valg. šaukšt. sviesto,
1 ½ stiklinės nevirtų ilgagrūdžių baltų ryžių,
1 smulkintas svogūnas,
1 stiklinė pjaustytų morkų,
1 stiklinė razinų,
3 stiklinės vištienos sultinio,
¾ stiklinės nevirtų laukinių ryžių,
2 stiklinės šaldytų žirnelių,
120 g marinuotų raudonųjų pipirų,
1 stiklinė anakardžių riešutų,
1 šaukštelis druskos,
maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies išlydykite sviestą. Sudėkite ilgagrūdžius ryžius, svogūną, morkas ir razinas, pakepinkite 3-5 minutes, arba kol svogūnas suminkštės. Užpilkite sultiniu ir užvirkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 20-25 minutes.

2. Tuo tarpu kitoje gilioje keptuvėje užvirkite 1 ½ stiklinės vandens, įberkite druskos, sudėkite laukinius ryžius, sumažinkite ugnį ir kaitinkite 45 minutes. Nusausinkite.

3. Kai ryžių/razinų masė paruošta (ryžiai išvirę), įmaišykite laukinius ryžius, žirnelius, raudonuosius pipirus, riešutus ir truputį pakaitinkite.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Dvyliktasis Dakaro etapas: ilgiausią išbandymą atlaikė visi Lietuvos ekipažai Juknevičius artėja link rekordo (282)

Išbandymų dieną atlaikė visos Lietuvos komandos. Antanas Juknevičius ir Darius Vaičiulis...

Po paslaptingos modelio žūties Klaipėdos viešbutyje – sukrečiantis pokalbis (89)

Praėjusių metų lapkričio pabaigoje Lietuvą sukrėtė netikėta merginos žūtis – Klaipėdoje,...

Orai: jums tai patiks – bus dar daugiau sniego, o po to ir šalčio (9)

Šiuo metu šalyje tikra žiema: apylinkes puošia sniegas, o šaltis neskuba trauktis, priešingai,...

Lemiamą šturmą atlaikęs „Žalgiris“ dramatiškoje mačo pabaigoje įveikė Ispanijos čempionus (281)

17 taškų persvarą iššvaistęs Kauno „Žalgiris“ (12-7) sugebėjo išsaugoti pergalę savo...

Liūdnai pagarsėjęs „Lexus“ vairuotojas: gavau nuo pareigūnų normaliai (297)

Ketvirtadienį į Vilniaus miesto apylinkės teismą atžygiavo liepos mėnesį siautėjęs...

Programišių ataka: įsilaužus į Lietuvos portalą apšmeižtas ministras Karoblis kibernetinio saugumo centras pradėjo tyrimą (351)

Įsilaužus į naujienų portalą tv3.lt, jame ketvirtadienio vakarą paskelbta išgalvota melaginga...

Aistros apimto senolio žmona baiminasi, kad akto metu jis nenumirtų (116)

Aš ir mano vyras gulime pataluose, švytintys nuo to momento intensyvumo. Mūsų kūnai susipynę ir...

Pergale pasidžiaugęs Jasikevičius lenkė galvą prieš savo auklėtinius ir prašė laisvos dienos (7)

Kauno „Žalgirio“ krepšininkai išgyveno dar vieną trilerį Eurolygos rungtynėse namuose. Po...

Juknevičius po 12-ojo etapo: vienas mėgstamiausių mano greičio ruožų (4)

Po vienuoliktojo greičio ruožo, vos tik išlipę iš savo bolido Antanas Juknevičius ir Darius...

Darbo vietą susikūrė atsidūrusi gyvenimo duobėje: liko viena su dvynukais ant rankų (77)

Su Lina Šukiene susitikome jos įkurtame vaikų žaidimo kambaryje. Švelniais spalvų tonais...