aA
Praėjus šventėms daugelis ima sukti galvą dėl daugybės nespėtų suvalgyti kiaušinių... Nusiminti neverta, nes jie puikiai tinka gardiems ryto sumuštiniams su avokadu, pavasariškoms salotoms su špinatais bei lašiša ir sočiai užtepėlei su skumbre. Pristatome lengvas, paprastas ir greitas receptų idėjas, kad po švenčių netektų ilgai sukiotis virtuvėje.
© Shutterstock nuotr.

Pusryčių sumuštiniai su avokadu ir kiaušiniais

Ko reikės 2 porcijoms?

2 riekių mėgstamos duonos;
1 minkšto avokado;
žiupsnelio druskos, citrinpipirių arba juodųjų pipiriukų;
šlakelio citrinos sulčių;
½ nediduko raudonojo svogūno;
2 virtų kiaušinių.

Kaip gaminti?

Duonos riekes lengvai apskrudinkite.

Avokadą lengvai sutrinkite, pagardinkite druska, pipiriukais ir citrinos sultimis. Paruoštą masę storiau užtepkite ant duonos riekių.

Ant sumuštinio uždėkite kiaušinio riekeles ir svogūno griežinėlius.

Špinatų, kiaušinių ir lašišos salotos

Ko reikės 2 porcijoms?

1 avokado;
gabalėlio rūkytos lašišos;
70 g špinatų;
½ vidutinio dydžio mėlynojo svogūno;
2 kietai virtų kiaušinių;
šlakelio citrinos sulčių;
šlakelio alyvuogių aliejaus;
žiupsnio druskos, juodųjų pipirų.

Kaip gaminti?

Į lėkštes sudėkite špinatų lapus, skiltelėmis supjaustytus virtus kiaušinius ir avokadą, lašišos gabalėlius ir mėlynojo svogūno griežinėlius.

Paruoškite užpilą: citrinos sultis sumaišykite su alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais. Užpilą užpilkite ant ruošiamų salotų. Jei reikia, pagardinkite salotas juodaisiais pipirais ir druska. Patiekite su mėgstamos duonos riekutėmis.

Kiaušinių, skumbrės ir ryžių užtepėlė

Ko reikės 3–4 porcijoms?

1 nedidukės karštai rūkytos skumbrės;
1 agurko;
1 stiklinės virtų ryžių;
2–3 virtų kiaušinių;
kelių šaukštų majonezo;
½–1 šaukštelio Dižono garstyčių;
kelių šakelių šviežių petražolių;
kelių svogūnų laiškų;
žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų;
traškių duonos riekelių.

Kaip gaminti?

Smulkiai supjaustykite agurkus, kiaušinius, petražoles ir svogūnų laiškus.
Skumbrės filė atskirkite nuo kaulų.
Virtus ryžius, smulkiai pjaustytus agurkus, kiaušinius, petražoles, svogūnų laiškus ir skumbrės filė gerai sumaišykite su majonezu ir garstyčiomis. Pagardinkite druska, juodaisiais pipiriukais.
Tepkite užtepėlę ant traškių duonos riekelių.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Iš emigracijos grįžusi lietuvė ir toliau renkasi mokėti mokesčius Britanijai

Laisvas darbo jėgos judėjimas Europos Sąjungoje (ES) leidžia per savo karjeros metus lengvai...

Seimo narė Šakalienė sulaukė rimtų grasinimų: frakcija kreipiasi į prokuratūrą (365)

Kilus vaikų paėmimo skandalams socialiniuose tinkluose pradėjo virti diskusijos, kurių metu ne...

Paini vaiko istorija: berniuko patėvio ir darželio auklėtojų liudijimai skiriasi kardinaliai (76)

Viešumoje pasirodžius informacijai apie Kaune iš šeimos paimto ir į ją sugrąžinto vaiko...

Gabrielius Landsbergis apie dabartinę valdžios situaciją: tai yra sprogstamasis mišinys (532)

Ką darys tuščiomis kišenėmis likusi socialdemokratų darbo partija ir ar jie ketina kelti savo...

Maldeikienė: kainas tvarkysime sovietiniais metodais? Nesuveiks (48)

Jau daugelį metų skurdas pasaulyje naikinamas gerinant švietimo sistemą, tačiau Lietuva ketina...

Su tanklaiviu susidūrusi norvegų fregata nuskendo (311)

Norvegų fregata , kuri praėjusią savaitę Vakarų Norvegijos fjorde susidūrė su Maltos...

Žinomos Lietuvos moterys papasakojo, kokie kvepalai tapo jų vizitine kortele

Praėjusią savaitę prancūzų prekės ženklo „Molinard“ atstovai garsias Lietuvos moteris...

Hematologas papasakojo, kodėl žmonės suserga vėžiu ir kokie pirmieji šios ligos simptomai

Kasmet Lietuvoje diagnozuojama apie 15 000 onkologinių susirgimų , 10 proc. iš jų išgirsta...

Perspėjimas vykstantiems į Lenkiją: beveik mėnesiui bus atnaujinta sienų kontrolė (102)

Šengeno erdvei priklausanti Lenkija nuo lapkričio 22 d. laikinai atnaujins pasienio tikrinimus...