aA
Kai miškuose šitaip dygsta raudonikiai, nuodėmė būtų jų neprisirinkti ir nepagaminti puikios užkandėlės! Tai suomių mėgstamas receptas.
Grybai
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

Radonikių
druskos
maltų juodųjų pipirų
aliejaus
svogūnų galvos
kelių skiltelių česnako
acto

Gaminimas:

Šviežius raudonikius nuvalykite, švelniai nuskuskite kotus, supjaustykite ir meskite į puodą su gerokai pasūdytu vandeniu, kad nepatamsėtų. Kai išdarinėsite visus grybus, gerai nuplaukite. Tada užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 15 minučių.

Vandenį nupilkite, puodą vėl statykite ant mažos kaitros, įpilkite truputį vandens, suberkite prieskonius, druską, įpilkite šlakelį acto (pagal skonį) ir troškinkite dar 15-20 min.

Per tą laiką nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje svogūno galvutę.

Ištroškintus raudonikius sumalkite mėsmale arba tiesiog susmulkinkite elektriniu smulkintuvu. Sumaišykite su kepintais svogūnais, įspauskite česnaką. Galite pagardinti krapais - bus gaiviau.

Galite paimprovizuoti ir kartu su svogūnais pakepinti saldžiąją papriką, baklažanus ar kitas mėgstamas daržoves. Vietoj raudonikių galite naudoti ir kitokius grybus.

Gautą gardėsį tepame ant duonos ir ragaujame piršus apsilaižydami!

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Apžvalgininkai: tai buvo pagrindinė ir esminė Karbauskio klaida (33)

„Klaida buvo į savo rinkimų sąrašą priimti labai skirtingus žmones, turbūt orientuojantis tik...

Užkalnis. Valdžia pasmerkta ir pasirašė sau nuosprendį (12)

Ši valdžia turi tiek pat jėgų, kiek subliuškęs balionas – ir tai buvo aišku dar prieš...

Turistų traukos taikinys Lietuvos pakraštyje – žmonės netingi atvykti net iš tolimiausių šalies miestų (21)

Savaitgaliais į Paliesiaus kaimą, esantį Ignalinos rajone, suvažiuoja nemažai automobilių,...

Per ištaigingus Putino vizitus – kuriozinės situacijos

Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas pirmadienį apsilankė Saudo Arabijoje, taip...

Didžiulis gaisras Alytuje: skelbiama ekstremali padėtis, sprendžiama dėl laikino mokyklų uždarymo (127)

Dėl trečiadienį Alytuje, padangų perdirbimo įmonėje, kilusio gaisro skelbiama ekstremali...

Bus saugiau: Vilniuje siautėjusį maniaką įkalino dėl pasikėsinimo nužudyti mažametę (46)

Į laisvę lygtinai išleistas dėl pasikėsinimo nužudyti savo sugyventinę nuteistas tris kartus...

Kai Violetai diagnozavo paskutinės stadijos vėžį, sūneliui tebuvo 11 mėnesių (1)

Kai Violetai Ilgūnei diagnozavo vėžį, sūneliui nebuvo ir metų. Emigracijoje tuo metu gyvenusiai...

Į garsiojo Lietuvos kriptomilijonieriaus įkvėptos komedijos premjerą Audrius Bružas atvyko „Lamborghini" (1)

Trečiadienio vakarą žinomi žmonės rinkosi į naujausios Tado Vidmanto komedijos „Pats sau...

Valstiečių atsakas: „stato į vietą“ ir Pranckietį, ir Žemaitaitį papildyta (227)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos (LVŽS) planas nuversti Seimo pirmininką Viktorą...

Biomedicinos mokslų daktarė: atkreipkite dėmesį į duonos sudedamąsias dalis (23)

Šiandien minimą pasaulinę maisto dieną daugybė šalių informuoja visuomenę apie maisto...