aA
Šis receptas atsiųstas konkursui „Mano vasaros skanėstas“. Dėkojame Anželikai ir laukiame jūsų recept
Varškės desertas
© Asm. archyvas

Reikės:

1 kg kreminės varškės
150 g cukraus
3 v. š. grietinės
2 pak. tirpios želatinos Dr.Qetker

Pagrindui: biskvitas sulaistytas sirupu ( apie 150 g vandens, 2 v. š. cukraus, 2 v. š citrinos sulčių)

1 sluoksniui: 3 v. š. mėlynių uogienės

2 sluoksniui: 3 v. š. bet kokios raudonos spalvos uogienės ( pvz. vyšnių, aviečių, braškių)

3 baltam sluoksniui: 1 v. š. citrinos sulčių ir 1 v. š. citrinos žievelės


Gaminimas:

Varškę padaliname į tris lygias dalis. Į visas dalis sudedame po lygiai cukrų ir grietinę (po 1 v. š. grietinės ir po 50 g cukraus). Į kiekvieną varškės kremą dedame uogienės arba sirupo.
Želatiną taip pat padaliname į 3 lygias dalis.

Į formą dedame biskvitą, sulaistome sirupu. Ištirpiname pirmą želatina maždaug 150 g verdančiame vandenyje ( tik užpilti verdančiu vandeniu, nevirti!). Kai želatina pravėsta, supilame į pirmą kremą ir gerai išmaišome šluotele. Supilame ant biskvitinio pagrindo. Dedame į šaldytuvą. Sumažinus temperatūrą šaldytuve, po 10–15 min jau sustingsta pirmasis sluoksnis. Tada tokią pačią procedūrą kartojame su kitais sluoksniais. Dedame į šaldytuvą. Man sustingo per 1 val.

Paruošimas tikrai labai paprastas ir greitas!

P.S. Cukrų, uogienę arba sirupą dėkite pagal skonį, ragaudamos varškės kremą. Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Orai: kasdien vis labiau vės (9)

Šiandien ir artimiausiomis dienomis Lietuvos orus lems šalto arktinio anticiklono vakarinis...

Jaunuolis neįgaliojo vežimėlyje mokykloje krito nuo laiptų: mokykloje pradėtas tyrimas (27)

Cerebriniu paralyžiumi sergantis ir dar kaukolę susilaužęs devyniolikmetis ligoninėje, o...

Regionas, virš kurio neskrenda nė vienas lėktuvas: jokia aviacijos įmonė nenori tokių problemų (38)

Tibeto regionas yra pietinėje gausiai apgyvendintos Azijos dalyje. Čia susikerta Indijos ir...

Įvertinkite: Juozas Statkevičius pristatė fatališkai moteriai skirtą kolekciją (84)

Metų mados šou – kitaip talentingojo kutiurjė Juozo Statkevičiaus kolekcijos pristatymo jau...

Lietuviai pelnė 34 taškus, „Lokomotiv“ atsitiesė Prancūzijoje (4)

Po keturių nesėkmių iš eilės Europos taurės varžybose į pergalių kelią grįžo su...

Metų mados šou: Statkevičiaus baltuoju kilimu žengė išsipusčiusios Lietuvos ir užsienio žvaigždės (129)

Metų renginys – taip dažnai pramogų pasaulio užkulisiuose yra įvardijamas kasmetinis dizainerio...

Politikams griebiantis paskutinio šiaudo, siūlo alternatyvą: padidinkime Seimo narių skaičių (391)

Seimas imasi siūlymų, kuriais rinkimų kartelė partijoms, patenkančioms į Seimą, siektų 4, o...

Katalonai sutriuškino „Fenerbahče“, baskai parklupdė CSKA

Septynis kartus paeiliui tarpusavio rungtynėse Stambulo „Fenerbahče“ skriausta „Barcelona“...

7 temos, labiausiai įaudrinančios seksualines fantazijas (5)

Mokslininkai įvardijo temas, kuriomis žmonės dažniausiai fantazuoja. Kurią pasirenkate jūs, kai...