Paprastas, gardus ir kvepiantis obuolių pyragas prie puodelio arbatos.
Karamelinis obuolių pyragas
© Corbis/Scanpix

4 porcijoms reikės:

Tešlai:

120 g miltų,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
žiupsnelio druskos,
1 kiaušinio,
4 valg. šaukštų pieno,
60 g cukraus,
60 g sviesto.

Įdarui:

3 vidutinio dydžio kietų obuolių,
1-2 valg. šaukštų cukraus,
1-2 valg. šaukštų medaus,
tarkuoto muskato,
malto cinamono.

Obuolius nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, išmaišykite su medumi, cukrumi, muskatu ir cinamonu. Šią masę supilkite į riebalais išteptą skardą. Uždenkite indą folija ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 15-20 minučių, kol obuoliai suminkštės.

Kol obuoliai keps, paruoškite tešlą. Sviestą ištirpinkite, suberkite į jį miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų, supilkite pieną ir plaktą kiaušinį. Gerai išplaktą tešlą pilkite šaukštu ant apkeptų obuolių. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 30-35 minutes.

Kai iškeps, apkepą apverskite ant lėkštės, kad obuoliai būtų viršuje. Pyragą galima patiekti su plakta grietinėle ar vaniliniu padažu (2 valg. šaukštai kukurūzų miltų, 200 ml pieno, 2 valg. šaukštai cukraus, 1 šaukštelis vanilės esencijos – miltus ir cukrų išplakti su pienu ir maišant kaitinti, kol sutirštės).

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Ar Lietuvai pavojingas Trumpo susitikimas su Putinu? (59)

Jungtinių Valstijų prezidentas Donaldas Trumpas pirmadienį Helsinkyje susitinka su Rusijos vadovu...

Ar Kauno algos kada nors bus didesnės už Vilniaus? TOP30 daugiausiai uždirbančių profesijų (92)

Šių metų pradžioje vidutinis atlyginimas Kaune buvo maždaug šimtu eurų mažesnis nei Vilniuje....

Pavojingi vaistai iš prekybos išimti: ką darys kasdien juos vartoję pacientai? pridedamas vaistų sąrašas (324)

Per paskutinius tris mėnesius parduota daugiau nei 80 tūkst. nekokybiškų vaistų su valsartanu....

Meistrai išgyvena aukso amžių: prisikviesti neįmanoma, prašo nerealių sumų (603)

Sugedęs šaldytuvas, skalbimo mašina, nuolat tekantis vanduo iš klozeto bakelio – tikras galvos...

Tėvai perspėja: suvalgę populiaraus mišinio vaikai suserga (18)

Prancūzijos maisto produktų milžinė „ Danone “ tiria pranešimus, esą nuo jos gaminamo pieno...

Viktorija Jakučinskaitė: bateliai nuotakai – didesnis iššūkis, nei atrodo

Kas pasakė, kad nuotakos aukštakulniai būtinai turi būti balti, kaklą turėtų puošti...

Pasitikrinkite, ką apie jūsų asmenybę pasako vietos, kuriose laikote nereikalingus daiktus

Veikiausiai jums atrodo, kad namų vietos, užgriozdintos įvairiais daiktais ir rakandais, priklauso...

Ekspertai: ką po 2019-ųjų daryti su pensija (65)

Seimo patvirtinta pensijų kaupimo reforma suteikia dar vieną galimybę antros pakopos pensijų...

Su šeima į JAV išvykstantis Songaila – apie Jasikevičiaus pamokas ir norą įsitvirtinti NBA lygoje (1)

Darius Songaila grįžo iš NBA Vasaros lygos su mintimi, kad naują sezoną pradės stipriausioje...

Maskvos oligarchas įsitikinęs: finale turėjo žaisti ne Kroatija, o Rusija (85)

Vienas iš turtingiausių Rusijos asmenų, Maskvos „Spartak“ futbolo klubo savininkas Leonidas...