aA
Planavau kepti saldžius sausainius, ieškojau ieškojau ir neradau jokio recepto, kuris patrauktų akį. Pagrindiniai kriterijai buvo: greita, lengva, mažas produktų kiekis ir žinoma, kad būtų skanūs! Taip ir nieko neradau, kas suintriguotų.
Sūrio sausainiai
Sūrio sausainiai
© „Šokiai virtuvėje“ nuotr.

Kaip bebūtų, planai neišdegė, smaližiavimus atidėjau kitam kartui ir vietą užleidau pikantiškiems sūrio sausainiams. Išties skanūs ir lengvai paruošiami. Tiks kaip užkandis ar tiesiog pakramsnojimui.

Tik pradėjus kepti, virtuvėje pasklido malonus aromatas, net žandus traukt pradėjo iš nekantrumo, kaip norisi paragauti! Skanūs tiek šalti, tiek šilti.

Reikės:

200 g fermentinio sūrio;
200 g miltų;
100 g sviesto;
žiupsenlio druskos;
prieskonių (dėjau raudonosios maltos paprikos, šiek tiek kajano pipirų bei picos prieskonius)

Eiga:

Išlydome sviestą, paliekame atvėsti. Į dubenį smulkia tarka sutarkuojame fermentinį sūrį. Supilame prieskonius, sviestą ir viską išmaišome. Palaipsniui beriame miltus ir maišome/minkome. Tešlą išminkome iki vientisumo, dedame į šaldytuvą 30 minučių. Išėmus tešlą iš šaldytuvo dar kartą gerai išminkome.

Iškočiojame apie 0,5 cm storio ir išspaudžiame norimas formas. Kepame 190 laipsnių temperatūroje, 10 minučių.

Skanaus!

„Šokiai virtuvėje“
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Lietuvoje orai bus vis keistesni: rekordų šią savaitę gali būti dar ne vienas (4)

Lietuvoje pagal orus nei žiema, nei pavasaris, ir nors šiltų dienų vis pasirodo, sinoptikai...

Stumbrės žūtimi pasibaigusioje medžioklėje – įspūdingas dalyvių sąrašas: Seimo, „Grigeo“, „Biovelos“ veidai (341)

Teisėsaugos dėmesio sulaukusioje stumbrės žūtimi pasibaigusioje medžioklėje Panevėžio rajone...

Gyvai / Delfi diena. Ar įmanomas iššūkis „išgyvenk be grynųjų ir būk lojalus tik vienam bankui“ vyksta apklausa (12)

Atsinaujinantis SEB bankas pranešė, kad jo klientai visą savaitgalį negalės naudoti jų...

Lauras Bielinis. Politikoje mes ypač mėgstame nekęsti vienas kito (13)

Įtampa, kuri susidarė tarp Prezidentūros ir Vyriausybės išties nėra politiškai sveika. Na,...

Sergančiųjų gripu Lietuvoje daugėja: užfiksuotas dar vienas mirties atvejis (13)

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras prie Sveikatos apsaugos ministerijos (NVSC) informuoja,...

Putinas imsis rimtos problemos: liko vos 18 mėnesių (26)

Jei Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas planuoja išsilaikyti valdžioje ir po 2024 m., jis turi...

Stovyklos išvakarėse – pasikeitimai Lietuvos rinktinės sudėtyje (8)

Likus dienai iki Lietuvos vyrų krepšinio rinktinės stovyklos pradžios, įvyko korekcijos komandos...

Klaipėdoje gyventojai savaitgalį susidūrė su papildomu alkoholio draudimu (77)

Jau ir taip nemažai ribojimų dėl alkoholio prekybos pateikusi valstybė pripratino žmones vakarais...

VMI primena: daliai gyventojų ir įmonių – paskutinė diena deklaruoti mokesčius už NT

Valstybinė mokesčių inspekcija ( VMI ) primena, kad gyventojai ir įmonės, 2019 metais turėję...

Paaiškėjo, kur bus galima atsisveikinti su mirusiu Kęstučiu Navaku (3)

Sekmadienio vakarą Lietuvą apskriejo liūdna žinia – po sunkios ligos mirė poetas, prozininkas,...

|Maža didelių žinių kaina