aA
Tikrai vertas nuodėmės tortas, pasigaminkite:
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

0,5 kg sviesto
0,5 kg miltų
0,1 l kefyro
1 l grietinės
2 stiklinės cukraus
Vanilinio cukraus pak.
Raud. serbentų žele 3-4 šaukštai
Citrinų žievelės
Druskos 2-3 g

Kaip gaminti:

Miltus pasiberti ant stalo lentos ir į juos su burokine tarka sutarkuoti sviestą. Viską peiliu iškapoti. Kai nebelieka sausų miltų, padarius viduryje duobutę į ją supilti kefyrą, įberti labai mažą žiupsnelį druskos ir suminkyti.

Iš tešlos padaryti apvalius blynelius kočiojimui (Dydis – kokio skersmens dydžio norėsite torto).
Blynus sudėti į lėkštę ir per naktį laikyti šaldytuve.

Kitą dieną iš tešlos blynų iškočioti apvalius paplotėlius labai labai plonus. Ant jų uždėti lėkštę (norimo skersmens) ir padarytus paplotėlius dėti į orkaitę (paplotėlius geriausiai užvynioti ant apvalaus ir ilgo daikto, kad nesusilamdytų ir gerai persineštų ant skardos).

Kad neatsirastų pūslės, galima su šakute pabadyti. Bet pūslės negadina, pertepimo metu jos susitraiško ir tiek.

Kepti kol paruduoja (170 laipsnių temp.). Išėmus iš orkaitės sudėti ant lentelių ar stalo, kad atvėstų (iškepa greitai, todėl reikia sekti, kad nepajuoduotų, nes yra ploni)

Paskutines tešlos atraižas taip pat plonai iškočioti ir iškepti, tai būs trupiniams viršaus apibarstymui.

Paplotėlius dėti vieną ant kito ir pertepti grietinės kremu (kas kart paspausti lėkšte). Sudėjus 4-5 paplotėlius, pertepti raud. serbentų žele (galima ir juodųjų serbentų).

Ant sudėtų paplotėlių uždėti lėkštę ir apipjaustyti apvaliai šonus, o iš nupjautų šoninių likučių peiliu apklijuojami torto šonus, kad nebūtų šlapi, o apliptų trupiniais. Ant torto viršaus suberti iš paskutinio paplotėlio sumaigytus smulkius trupinėlius, taip, kad neliktų grietinės žymės. Po to galima paviršių pabarstyti kokoso drožlėmis.

Pertepimas

Į grietinę supilti vanilinį cukrų ir cukrų, sutarkuoti citrinos žievelę ir išplakti iki tirštumo. Tokia mase pertepami visi paplotėliai, išskyrus vieną, kurį pertepu serbentų žele.

Serbentų žele imti iš stiklainio ir dėti ant paplotėlio, kad apsiteptų visas paviršius.

Skanaus!

Tapk DELFI Gyvenimo draugu „Facebook“ ir sek naujienas ant savo sienos!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Policijos įspėjimus prieš mitingą Lietuvoje gavo ne vienas žmogus: pasijutau kaip tikras banditas (532)

Varėnoje dirbantis mokytojas Egidijus Nasevičius pasijuto didžiuliu nusikaltėliu, kai į jo duris...

Kada sprogs NT burbulas: ekspertai turi skirtingas nuomones (145)

Kuomet vis garsiau kalbama apie galimai artėjančią krizę, ekonomistų nuomonė kiek išsiskiria...

„Valstiečiai“ kandidatu į Šiaulių merus pasiūlė Pijaus personažą įkūnijusį aktorių (153)

Pijaus personažą seriale „Naisių vasara“ įkūnijęs Aurimas Žvinys Lietuvos valstiečių ir...

Seimas ėmėsi turtingiesiems naudingų mokesčių pataisų: taikys 20 proc. GPM (32)

Seimas po svarstymo pritarė įstatymo pataisoms, kurios numato, kad būtų padidintas kai kurių...

Seime prireikė 7 minučių „nusiraminimo petraukėlės“ (66)

Pirmadienį vyksta nenumatytas Seimo posėdis . Jis prasidėjo tikru chaosu. Kiekvienam klausimui...

Rusija net loštelėjo pamačiusi Trumpo žinutę tviteryje: kantrybė senka (268)

Jungtinių Valstijų prezidentas Donaldas Trumpas , panašu, per dažnai nesutaria su Rusijos...

Krepšinio savaitė: „Žalgiriui“ – proga palypėti aukštyn, „Rytui“ – atsitiesti arba prisivirti košės (4)

Nauja gruodžio savaitė krepšinio gerbėjams atneš naujų įdomybių. Įsibėgėjęs Kauno...

Kitais metais gali būti pigesnės malkos ir laikraščiai (2)

Seime svarstytas pasiūlymas sumažinti akcizą malkoms ir periodiniams leidiniams.

Nedidelis kiekis narkotikų šiemet kriminaliniu štampu paženklino beveik 2 tūkst. žmonių (78)

Seimo posėdyje svarstant naujausią Valstybinės narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės ir...

Motina dėl su buvusiu vyru gyvenančios dukros beldžiasi į tarnybų širdis: specialistai grėsmės nemato (59)

Buvusi žurnalisto Tomo Čyvo žmona Jurgita Motiejūnaitė kreipėsi į DELFI ir pateikė Vaiko...