aA
Tikrai vertas nuodėmės tortas, pasigaminkite:
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

0,5 kg sviesto
0,5 kg miltų
0,1 l kefyro
1 l grietinės
2 stiklinės cukraus
Vanilinio cukraus pak.
Raud. serbentų žele 3-4 šaukštai
Citrinų žievelės
Druskos 2-3 g

Kaip gaminti:

Miltus pasiberti ant stalo lentos ir į juos su burokine tarka sutarkuoti sviestą. Viską peiliu iškapoti. Kai nebelieka sausų miltų, padarius viduryje duobutę į ją supilti kefyrą, įberti labai mažą žiupsnelį druskos ir suminkyti.

Iš tešlos padaryti apvalius blynelius kočiojimui (Dydis – kokio skersmens dydžio norėsite torto).
Blynus sudėti į lėkštę ir per naktį laikyti šaldytuve.

Kitą dieną iš tešlos blynų iškočioti apvalius paplotėlius labai labai plonus. Ant jų uždėti lėkštę (norimo skersmens) ir padarytus paplotėlius dėti į orkaitę (paplotėlius geriausiai užvynioti ant apvalaus ir ilgo daikto, kad nesusilamdytų ir gerai persineštų ant skardos).

Kad neatsirastų pūslės, galima su šakute pabadyti. Bet pūslės negadina, pertepimo metu jos susitraiško ir tiek.

Kepti kol paruduoja (170 laipsnių temp.). Išėmus iš orkaitės sudėti ant lentelių ar stalo, kad atvėstų (iškepa greitai, todėl reikia sekti, kad nepajuoduotų, nes yra ploni)

Paskutines tešlos atraižas taip pat plonai iškočioti ir iškepti, tai būs trupiniams viršaus apibarstymui.

Paplotėlius dėti vieną ant kito ir pertepti grietinės kremu (kas kart paspausti lėkšte). Sudėjus 4-5 paplotėlius, pertepti raud. serbentų žele (galima ir juodųjų serbentų).

Ant sudėtų paplotėlių uždėti lėkštę ir apipjaustyti apvaliai šonus, o iš nupjautų šoninių likučių peiliu apklijuojami torto šonus, kad nebūtų šlapi, o apliptų trupiniais. Ant torto viršaus suberti iš paskutinio paplotėlio sumaigytus smulkius trupinėlius, taip, kad neliktų grietinės žymės. Po to galima paviršių pabarstyti kokoso drožlėmis.

Pertepimas

Į grietinę supilti vanilinį cukrų ir cukrų, sutarkuoti citrinos žievelę ir išplakti iki tirštumo. Tokia mase pertepami visi paplotėliai, išskyrus vieną, kurį pertepu serbentų žele.

Serbentų žele imti iš stiklainio ir dėti ant paplotėlio, kad apsiteptų visas paviršius.

Skanaus!

Tapk DELFI Gyvenimo draugu „Facebook“ ir sek naujienas ant savo sienos!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Rinkimų rezultatai aiškūs: pergalė konservatorių rankose, nepavyko nei Janutienei, nei Paluckui atnaujinta 22.51 val. (489)

Aštuntą valandą vakaro uždarius balsadėžes buvo pradėti skaičiuoti rinkimų į...

Vienas skandalingiausių imperatorių istorijoje: garsėjo ne orgijomis, o sadistišku žiaurumu (35)

Legendos byloja, kad liūdnai pagarsėjęs Romos imperatorius Kaligula buvo toks pamišęs, kad...

Į Lietuvą atslenka arktinis anticiklonas – pokyčius pajusime jau savaitės pradžioje (6)

Šiandien jau iš pat ryto pajausime orų pasikeitimą: debesys išsisklaidė, oras išsausėjo,...

Išrinkti trys nauji Seimo nariai: kas jie tokie (46)

Sekmadienio vakarą antrojo rinkimų į atsilaisvinusias vietas Seime turo metu rinkėjai trijose...

Ši karta jau gimė su telefonu rankose: bankai jau turi planus dar neišnaudotai paauglių rinkai (30)

„ Revolut “ paleidžia bankininkystės programėlę tiems, kam dar nėra 18-os: žmonėms, iš...

Jonaitis po kovos su Janutiene: mane sveikina, kad nugalėjau velnią (38)

Žiemgalos vienmandatėje rinkimų apygardoje Seimo nario rinkimus laimėjęs socialdemokratas...

Nesėkmę rinkimuose patyręs Paluckas įvardijo rezultatų priežastis (65)

Rinkimuose į atsilaisvinusias vietas Seime konservatorių oponentei nusileidęs Lietuvos...

Venckienė: vienintelis dalykas, kurio bijo Lietuvos valdžia – viešumas (546)

„Ji rami, nusiteikusi bet kam, kas gali nutikti, – po susitikimo su jau pusantrų metų Jungtinių...

Rinktinės žaidėjus pagyręs Jasikevičius: esame bandymų stadijoje (13)

„Betsafe-LKL“ čempionas Kauno „Žalgiris“ titulo gynybą pradėjo svečiuose 94:63...

Net 7 kartus teistą kalinį pabandė integruoti į visuomenę, bet šis pabėgo: policija paskelbė specialią operaciją (119)

Po visuomenę pribloškusios istorijos, kai paspruko laisvėje dirbęs dėl pasikėsinimo nužudyti...