Kiaušinius marginti yra labai graži tradicija ir puikus užsiėmimas. Tačiau kartais tuos meno kūrinius gaila būna ir valgyti. Siūlome kompromisą - margučiais grožėtis, o maistui pasigaminti labai prabangiai atrodantį, tačiau lengvai paruošiamą patiekalą - kiaušinius debesyse.
© youtube.com

Kaip tai padaryti, pamatysite žingsnis po žingsnio žemiau esančiame vaizdo reportaže.

Trumpai: trynius atskirkite nuo baltymų, baltymus dėkite į vieną dubenį, o trynukus - labai atsargiai, kad nepasižeistų, kiekvieną atskirai.

Baltymus išplakite iki standžių putų. Pagardinkite druska, pipirais, smulkiai tarkuotu sūriu ir kumpiu, žalumynais. Atsargiai išmaišykite.

Ant aliejumi ištepto kepimo popieriaus šaukštu dėkite baltymus su priedais. Darykite tiek kūgučių, kiek buvo kiaušinių. Kūgučius paplokite, viduryje šaukštu padarykite mažą duobutę

Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 175 laipsnių karštyje kelias minutes, kad baltymai pradėtų standėti. Išimkite iš orkaitės ir į kiekvieną duobutę atsargiai įtupdykite po trynuką. Vėl kiškite į orkaitę ir kepkite dar kelias minutes, kol tryniai pradės tirštėti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

R.I.T.A: pagalba Seimo nariams – iš Vangos pranašysčių (17)

Mokesčių mokėtojų išlaikomų Seimo narių padėjėjų yra įvairiausių profesijų ir pomėgių,...

Sėkmingais metais pasidžiaugęs Nausėda papasakojo, ko tikėtis toliau (73)

2017 metai Lietuvai buvo vieni sėkmingiausių nuo pasaulinės finansų krizės pradžios, sako SEB...

Po FNTT išvados Markausko sprendimas – nesitraukti papildyta Karbauskio ir Skvernelio komentarais (403)

Žemės ūkio ministras Bronius Markauskas po Finansinių nusikaltimų tyrimo ( FNTT ) išvados...

„Policininkas, kuris neiššovė“: po išpuolio Toronte – kalbos apie siaubingą akistatą (87)

Tai buvo įtempčiausios 37 sekundės šio policijos pareigūno gyvenime. Ką tik žuvo dešimt...

Iššūkį Egidijui Dragūnui metusi bokso čempionė šaukiasi pagalbos: į kvailesnę situaciją nesu patekusi (61)

Po skandalingo atlikėjo Egidijaus Dragūno (SEL) pasisakymo apie mados tinklaraštininkę Simoną...

Deklaravę pajamas patikrinkite „Sodrą“ – pinigų ji gali pareikalauti ir antrą kartą (55)

Lieka vos savaitė deklaruoti praėjusių metų pajamas, prireikus sumokėti gyventojų pajamų...

Opozicija daužė Vyriausybę: kliuvo ir už skurdą, ir už talibaniškas idėjas (57)

Seime svarstant Vyriausybės veiklos ataskaitą ministrų kabinetas sulaukė ir pagyrimų už atliktus...

Ūkininkai apie svetimos žemės dirbimą: taip darom visi (109)

Ūkininkus atstovaujančios asociacijos surengė spaudos konferenciją, kurioje mėgino paaiškinti,...

20 akis stiprinančių maisto produktų

Regėjimas – vienas svarbiausių pojūčių, skiriantis žmones nuo gyvūnų. Neretai bėgant metams...