aA
Kiaušinius marginti yra labai graži tradicija ir puikus užsiėmimas. Tačiau kartais tuos meno kūrinius gaila būna ir valgyti. Siūlome kompromisą - margučiais grožėtis, o maistui pasigaminti labai prabangiai atrodantį, tačiau lengvai paruošiamą patiekalą - kiaušinius debesyse.
© youtube.com

Kaip tai padaryti, pamatysite žingsnis po žingsnio žemiau esančiame vaizdo reportaže.

Trumpai: trynius atskirkite nuo baltymų, baltymus dėkite į vieną dubenį, o trynukus - labai atsargiai, kad nepasižeistų, kiekvieną atskirai.

Baltymus išplakite iki standžių putų. Pagardinkite druska, pipirais, smulkiai tarkuotu sūriu ir kumpiu, žalumynais. Atsargiai išmaišykite.

Ant aliejumi ištepto kepimo popieriaus šaukštu dėkite baltymus su priedais. Darykite tiek kūgučių, kiek buvo kiaušinių. Kūgučius paplokite, viduryje šaukštu padarykite mažą duobutę

Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 175 laipsnių karštyje kelias minutes, kad baltymai pradėtų standėti. Išimkite iš orkaitės ir į kiekvieną duobutę atsargiai įtupdykite po trynuką. Vėl kiškite į orkaitę ir kepkite dar kelias minutes, kol tryniai pradės tirštėti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Venclova: kalbos, kad popiežių pasitiko per tamsios veido spalvos mergaitė, – pražūtingos Lietuvai (152)

Kalbos apie tai, kad popiežių pasitikusi mergaitė buvo per tamsios veido spalvos – pražūtinga...

Paksas nesiliauja: savo siūlymais gąsdina ekspertus (267)

Neseniai sumanymą organizuoti referendumą dėl lito sugrąžinimo deklaravęs europarlamentaras...

Vainienę juokina 12 Skvernelio laiškų: gali ir dievui parašyti, bet nesitikėk stebuklų (194)

Bent vieną laišką su kvietimu investuoti Lietuvoje premjeras Saulius Skvernelis galėjo įteikti...

Šaltinis: Rusija ruošia grėsmingus povandeninius laivus (79)

Rusijos povandeninis laivynas, aprūpintas tarpžemyninėmis balistinėmis raketomis su...

Seimas siunčia dar vieną žinią antstoliams: nori riboti atlyginimus balsavo vienbalsiai (23)

Antradienį Seime prezidentės Dalios Grybauskaitės vyriausioji patarėja teisės klausimais Rasa...

Gražulis grįžta į Seimo Audito komitetą (5)

Žmogaus teisių komitete dirbęs Seimo narys Petras Gražulis jau turi kitą komitetą. Seimo...

Akmuo į popiežiaus Mišių organizatorių darbą: tai smulkmena, bet labai svarbi (90)

„Labai trūko viešųjų tualetų“, – teigė „Žinių radijo“ klausytojas, ryto laidoje...

Mados ekspertas Aleksandras Vasiljevas įvardijo didžiausią Lietuvos moterų klaidą (8)

Vietoj to, kad džiaugtųsi gyvenimu, lietuviai kapstosi neegzistuojančiose problemose ir nepasitiki...

Nuo sausio 1 dienos pas šeimos gydytoją – per 7 dienas, specialistą – per 30 (146)

Nuo sausio 1 d. gydymo įstaigos bus kviečiamos jungtis prie išankstinės pacientų registracijos...

Netrukus įsigalios dar griežtesni statybos reikalavimai: ką tai reiškia pirkėjams? (15)

Išsirinkti naują būstą – atsakingas bei sudėtingas uždavinys, iš naujakurių pareikalaujantis...