Ar jau pradėjote planuoti šventinę vakarienę? Ieškote kažko naujo, išradingo? Siūlome išbandyti keletą įdomesnių idėjų.
© Shutterstock nuotr.

Kepta žuvis riešutų marškinėliuose

Naujovės ant šventinio stalo
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

500 g žuvies filė,
100 g žemės arba lazdyno riešutų,
1 kiaušinio,
žuvies prieskonių,

Eiga:

Supjaustykite žuvį gabalėliais, įtrinkite prieskoniais. Išplakite kiaušinį, susmulkinkite riešutus. Žuvį merkite į kiaušino plakinį ir apvoliokite smulkintuose riešutuose, kepkite ant silpnos ugnies aliejuje.

Silkė su džiovintais vaisiais ir riešutais

Naujovės ant šventinio stalo
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

4 silkės filė gabalėlių,
saujos džiovintų obuolių,
saujos razinų,
1 svogūno,
pusės stiklinės graikinių riešutų,
sviesto kepimui,
cukraus, maltų juodųjų pipirų,
kečupo

Eiga:

Razinas ir džiovintus obuolius išmirkykite atskirai. Nusausintus obuolius pasmulkinkite ir kepinkite svieste, supjaustykite svogūnus, suberkite į kepinamus obuolius, o jiems apkepus, suberkite ir razinas. Įdėkite pagal skonį cukraus, pipirų, kečupo. Ataušinkite. Graikinius riešutus paskrudinkite atskiroje keptuvėje. Į lėkštę dėkite supjaustytą silkės filė, ant jos – keptą džiovintų vaisių mišinį, pabarstykite skrudintais graikiniais riešutais.

Burokėlių mišrainė su slyvomis ir riešutais

Naujovės ant šventinio stalo
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

virtų burokėlių,
2-3 česnako skiltelių,
saujos džiovintų slyvų,
saujos graikinių riešutų,
alyvuogių aliejaus,
druskos,
juodųjų pipirų.

Eiga:

Verdančiu vandeniu užpilkite džiovintas slyvas ir palikite maždaug pusei valandos, kad išmirktų. Virtus burokėlius sutarkuokite burokine tarka. Sukapokite graikinius riešutus, česnakus, smulkiai supjaustykite išmirkusias slyvas. Viską sudėkite į dubenį, pabarstykite druska, pipirais, pašlakstykite aliejumi ir išmaišykite.

Morkų salotos su džiovintais vaisiais ir riešutais

Naujovės ant šventinio stalo
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

5 morkų,
po saują džiovintų: razinų, slyvų, abrikosų,
4 apelsinų,
3-4 obuolių,
saujos smulkintų riešutų (migdolų, lazdynų ar bertoletijų)

Eiga:

Išspauskite vieno apelsino sultis. Sutarkuokite morkas burokine tarka, 3 apelsinus supjaustykite kubeliais, nulupkite obuolius ir supjaustykite kubeliais arba šiaudeliais. Morkas, apelsinus, obuolius ir saują smulkintų riešutų sumaišykite, apšlakstykite apelsino sultimis ir palaikykite apie dvi valandas šaldytuve. Galima pagardinti alyvuogių aliejumi.

Saldainiai iš džiovintų vaisių

Naujovės ant šventinio stalo
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

120 g džiovintų slyvų ir datulių be kauliukų,
120 g graikinių riešutų ir razinų,
šaukšto medaus,
50 g šokolado,
miltelinio cukraus arba kokoso drožlių

Eiga:

Vaisius susmulkinkite, riešutus sukapokite, įdėkite medų ir gerai išmaišykite. Suformuokite kamuoliukus, apšlakstykite tirpintu šokoladu arba merkite į šokoladą ir jam nesukietėjus apiberkite cukrumi ar kokoso drožlėmis. Arba skardą išklokite vaškiniu popieriumi, sudėkite masę apie 2 cm storio sluoksniu, išlyginkite, padenkite tirpintu šokoladu, o atvėsus šokoladui, supjaustykite gabaliukais.

Avižų kisielius

Naujovės ant šventinio stalo
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

400 g avižinių dribsnių,
1,5 l vandens,
1 riekės natūralaus raugo ruginės duonos
2 šaukštų cukraus
100 g medaus,
stiklinės šviežių spanguolių
pusės stiklinės cukraus
žiupsnelio druskos

Eiga:

Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu, įmeskite riekelę duonos ir palikite rūgti parą laiko. Duonos riekę išimkite, o dribsnius nukoškite į puodą. Nuvarvintas avižas išmeskite, o nuo jų likusį skystimą pasaldinkite, įberkite druskos, užvirinkite ir maišykite, kol kisielius taps tirštas. Išvirusį kisielių palikite atvėsti, išpilstykite į indelius ir dėkite į šaldytuvą. Spanguoles ir medų sutrinkite trintuvu iki tyrės konsistencijos. Sustingusį kisielių išverskite į lėkštes, apšlakstykite spanguolių užpilu, papuoškite.

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Parlamentaras išdrįso papasakoti nepagražintą gyvenimo istoriją: sadistus vaikų namuose, bado metus ir aplankiusią meilę mokytojai (88)

Mamos jis nematė iki 12 metų, tačiau nežinodamas adreso jai siųsdavo laiškus, auklėtoja vaiką...

Esminių pertvarkų labirinte – tuzinas kelrodžių (31)

Vyriausybės pasiūlyta mokesčių ir pensijų reforma netruko sulaukti kritikos ir aibės...

Klaipėdietis nusivylė brangiausiu Lietuvos „Passatu“ pardavėjai problemą mato kitur (469)

„Man tai buvo pirmas naujo automobilio pirkimas“, – DELFI sako Mindaugas, prieš pusmetį...

Tegyvuoja Karalius: „Celtics“ jų tvirtovėje nukovęs Jamesas finale žais aštuntą kartą iš eilės (25)

NBA Rytų konferencijos finalai nuo 2011-ųjų metų turi vieną ir tą patį nesikeičiantį...

Rusai pučiasi: mes laimime antrąjį Šaltąjį karą, o JAV laukia žlugimas (1158)

Sovietų sąjunga pralaimėjo Šaltąjį karą prieš Vakarus, o sankcijų spaudžiama Rusija laimi...

Gyvenimas po sekso skandalo: Monica Lewinsky istorija - jos pačios lūpomis (54)

Visuomenės veikėja ir kovotoja su patyčiomis Monica Lewinsky birželio 7-8 dienomis atvyktsta į...

„MG Baltic“ gynyboje – buvę aukšti prokurorai (191)

Valstybės saugumo departamento informacijoje Seimo Nacionalinio saugumo ir gynybos komitetui...

Jei vengsite kelių produktų, jūsų dantys bus sveikesni ir baltesni

Prevencija – geriausias gražios šypsenos garantas. Šiais laikais yra daug grožio pagalbininkų,...

Pirmojo pasaulinio karo laivų kapinynai vilioja ne tik nardytojus

Šiaurinę Atlanto vandenyno dugno dalį nusėjusios laivų duženos – lyg priešistorinių gyvūnų...

19-metė vilnietė tarptautiniame grožio konkurse pateko į TOP 5 ir laimėjo „Mis Bikini“ titulą (10)

Devyniolikmetė vilnietė šokėja ir modelis Brigita Gaižauskaitė visai neseniai grįžo iš...