aA
Šaltuoju ir tamsiuoju periodu turbūt mažai kam norisi ledų, bet patikėkit po šiltos sočios vakarienės, pasimėgauti spalvingais ir aromatingais ledais visai geras užsiėmimas. Juolab, kad artėjant žiemos šventėm dažnai desertams pritrūksta minčių, o didžioji dalis jų sunkūs, kaloringi ir labai sotūs, jiems kartais net pritrūksta vietos pilve, todėl vėsūs ir nesotūs ledai gali būti gana stebinantys. Mes išbandėm – ir tai ne tokie kaip jūs įpratę grietininiai, kiaušiniai naminiai ledai, o vaisiniai daržoviniai burnoje tirpstantys ledai.
© Bubblekitchen

Ledams paruošti reikės (6-8 porcijoms):

4 vidutinio dydžio bananų
1 puodelio moliūgo pure
1/3 puodelio klevų sirupo
1,5 v.š. moliūgų prieskonių

Pirmiausia supjaustytus griežinėliais bananus užšaldykite iš vakaro. Pasiruoškite moliūgų pure: orkaitėje, įkaitintoje apie 200 laipsnių kepkite gabalėliais supjaustytą oranžinį moliūgą (nenulupkite žievės) apie 25-30 minučių, atvėsinkite ir su šaukštu minkštą moliūgą sudėkite į indą, elektriniu trintuvu sutrinkite iki vientisos masės.

Pasiruoškite moliūgų prieskonių: jei rasite jų įsigyti, puiku – nereikės maišyti patiems, tačiau, jei ne – proporcijos tokios: 2 a.š. cinamono, 1/2 a.š. malto imbiero, 1/4 malto muskato riešuto, 1/4 a.š. maltų kvapniųjų pipirų; 1/2 a.š. maltų gvazdikėlių.

Sušaldytus bananus sumaišykite su moliūgų pure, įpilkite klevų sirupo ir įdėkite moliūgų prieskonių, viską sutrinkite su elektriniu trintuvu ir šaldykite šaldiklyje mažiausiai 5 valandas.

Pateikite su pakepintais migdolais ar žemės riešutais, sumaišytais su medumi.

Naminiai ledai, kokių niekada nesate ragavę
© Bubblekitchen
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Anglijoje nužudyta ir išniekinta 14-metė lietuvė dar spėjo atsiprašyti tėvų už susidėjimą su netinkama kompanija (61)

Vulverhamptone, Anglijoje , išžagintos, nužudytos ir išniekintos keturiolikmetės iš Lietuvos...

14 brangiausiai atsiėjusių klaidų per visą žmonijos istoriją (12)

Nė vienas nesame tobulas, todėl natūralu, kad kartkartėmis darome klaidų, dėl kurių vėliau...

Gyvai / Išbandymas Vokietijoje: „Bayern“ – „Žalgiris“ (7)

Kauno „Žalgiris“ (5/6) penktadienio vakarą laiko svarbų egzaminą Vokietijoje. Žalgiriečiai...

Teisėsaugai – smūgis: teisėjai suabejojo, ar dėl 6 žmonių žūties nuteisė kaltą asmenį (89)

Net šešias gyvybes nusinešio gaisro sostinės Žirmūnų mikrorajono daugiabutyje byla pakrypo...

Netikėta: prieš šventes pigiausi maisto produktai šiemet pigesni (124)

Kainų palyginimo portalo „ Pricer.lt “ atliktas kainų tyrimas rodo, kad lapkričio mėnesį...

Miunchene – itin gausios „Žalgirio“ gerbėjų gretos specialiai Krepšinis.lt iš Miuncheno (63)

Penktadienio vakaro Eurolygos rungtynėse Miuncheno „Audi Dome“ arenoje tikrai ryškiai bus galima...

Vyras nuovadoje prisipažino, kad jam pabodo valgyti žmogieną nepatikėjo, kol šis iš maišo neištraukė rankos ir kojos (7)

Kai pernai vienas tipinis Pietų Afrikos hileris įžengė į policijos nuovadą ir pranešė, kad...

Profesionalus fotografas į policijos automobilius žvilgtelėjo kitaip – tokių jų dar nematėte (48)

Policijos tarnybinius automobilius matome kasdien. Tačiau ne kasdien pro savo fotoaparato ieškiklį...

Po visų negandų – Elle ir Žilvinas Grigaičiai švyti drauge: prasitarė apie ateities planus (12)

Penktadienio vakarą būrys pramogų pasaulio garsenybių traukė į Vilniuje trankiai paminėtą...

Masinė avarija Vilniuje: paralyžiuota Geležinio Vilko gatvė (150)

Penktadienį sostinėje, piko metu, Geležinio Vilko gatvėje, link Gerosios Vilties žiedo, įvyko...