Puikus desertas prie puodelio arbatos pavakariams.
Morkų pyragas
© Corbis/Scanpix
Pyragui reikės:

2,5-3 vidutinių morkų,
400 g miltų,
200 g cukraus,
200 g sviesto,
3 kiaušinių,
1 pakelio kepimo miltelių,
1,5 arbat.šaukštelio cinamono,
1 pakelio vanilinio cukraus,
saujelės razinų,
1 obuolio.

Morkas nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia trintuve. Cukrų sumaišykite su vaniliniu cukrumi ir gerai išsukite su kambario temperatūros sviestu, kad cukrus visiškai ištirptų. Po vieną nuolat maišant įmuškite kiaušinius ir stipriai sukite, kad masė taptų vienalytė. Suberkite į masę tarkuotas morkas ir viską gerai išmaišykite.

Obuolį nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Kartu su razinomis bei cinamonu suberkite į morkų masę. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir maišydami suberkite į masę.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išardomą kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir sutepkite jį augaliniu aliejumi. Tešlą iškrėskite į paruoštą kepimo formą ir išlyginkite. Pašaukite į orkaitę ir kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės apie 40 minučių.

Ar pyragas iškepęs, patikrinsite įbesdami į jį medinį dantų krapštuką. Jei ant krapštuko tešla limpa, kepkite pyragą dar 5-10 minučių. Iškepusį pyragą atsargiai išimkite iš kepimo formos ir leiskite visiškai atvėsti.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Iš JAV generolų – perspėjimai apie artėjantį karą: galimybė labai reali (1284)

Čia mano nauja uniforma. Taip „Sniego susitikimo“ konferencijoje prisistatė kostiumu vilkintis...

Išlindo nesąžiningų darbdavių naudojama schema – dalis algų mažesnės (180)

Kai kurie vaikus auginantys darbuotojai gali net neįtarti, kad „ant popieriaus“ uždirba mažiau...

Skvernelis: nesmagu girdėti interpretacijas dėl žiniasklaidos laisvės ribojimo (77)

Nuomonė, kad parlamentinė tyrimų komisija dėl LRT yra kraštutinė priemonė, nesikeičia, nes...

Vilniaus oro uosto darbuotoja paaiškino, kodėl pigių skrydžių bendrovių keleiviai lėktuvo turi laukti ant laiptų (17)

Vilniaus oro uostas ne vienam tautiečiui jau tapo įprasta kelionės pradžios ar pabaigos vieta....

Eglė Mauricė. Nuo vasario 1 d. didėja alimentai (23)

Kiekvienais metais, vasario 1 d., reikia indeksuoti teismo priteistas sumas, kurios mokamos kaip...

Rusijos kaime – 62 laipsnių šaltis (1)

Čia sausį neretai atšąla iki 50 laipsnių šalčio, o vos išėjus į lauką apšerkšnija vietos...

Orai: atkeliaujančios permainos kels tikrą chaosą (48)

Artimiausiomis dienomis šaltis palaipsniui silpnės. Antradienį tik vietomis, o trečiadienį jau...

Sukritikavo gydytojų protestą: Lietuvoje vertinami tik geriausi? (16)

Praūžusi gydytojų protestų audra nudraskė paskutinius skiautų likučius, dengusius ir dar šiek...

Vanagaitės santykiai su Zuroffu išbandymų neatlaikė (576)

Išsiskyrė rašytojos, viešųjų ryšių specialistės Rūtos Vanagaitės ir pikčiausiu nacių...

Victoria Beckham sulaukė itin aštrios kritikos dėl naujos kolekcijos: skandalo sūkuryje - lietuvė Giedrė Dukauskaitė (4)

Mados dizainerė Victoria Beckham tapo aršios kritikos socialiniuose tinkluose taikiniu, nes savo...