Švelnūs morkų kotletai. Receptas visai nesudėtingas, kotletai labai skanūs, prie jų tinka grietinė.
© Shutterstock

6 porcijos

Produktai

800 g morkų
2 valg. š. augalinio aliejaus
50 g manų kruopų
120 ml pieno
1 arb.š. ciberžolės
žiupsnelis druskos
žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
3-4 valg. š. maltų džiūvėsių

Gaminimas

Paruošimas:15 min. ›
Gaminimas:40 min. ›
Iš viso: 55 min.

1. Morkas nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir kepinkite morkas apie 5 min.

2. Supilkite pusę stiklinės pieno ir troškinkite, kol suminkštės, apie 15 minučių ant silpnos ugnies.

3. Suberkite manų kruopas ir išmaišykite iki vienalytės masės. Įberkite druskos, pipirų ir ciberžolės. Nuimkite nuo ugnies ir palikite ataušti.

4. Kai morkų masė atauš, rankomis formuokite nedidelius kotletukus. Apvoliokite džiūvėsėliuose, apkepinkite augaliniame aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą (2-3 min. iš kiekvienos pusės).

5. Morkų kotletukus patiekite karštus su padažu ar grietine.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Kaip tinkamai susiplanuoti savo darbo dieną?

Sumaniai parengta ir apgalvota dienotvarkė – tikras išsigelbėjimas tiems, kurie turi šimtus...

Gyventojų mažėja, o šie specialistai ir toliau dygsta kaip grybai (116)

Gydytojų odontologų draugija skambina pavojaus varpais - Lietuvos universitetuose rengiama per...

R. Valatka. Po kiek teisingumas lizingu su mokėjimo atidėjimais? (1)

Jei tik STT varpai skamba ne tau, tai mirk iš juoko. Vaizdas per teliką toks, kaip į lauko...

Klaipėdos prabanga: už merui skirtą „Volvo“ moka daugiau, nei uždirba savivaldybės specialistas (236)

Neseniai iš automobilių salono į Klaipėdos savivaldybės aikštelę atriedėjo naujutėlaitis...

Naujaneriuose pagerbti nužudyti mūsiškiai (2)

Praeitais metais Holokausto aukų atminimo dieną, rugsėjo 23-ąją rašytojos Rūtos Vanagaitės...

Įspūdingiausios laidotuvės istorijoje: milijonai žmonių, uždengta Triumfo arka ir valstybinis gedulas (6)

Prieš 20 metų 1997 metų rugsėjo 6 dieną Londono gatvėmis judėjo gedulinga procesija. Karste...

Atnaujinta „iOS 11“: prastos naujienos „iPhone“ baterijoms (6)

Po kelis mėnesius trukusio bandomosios versijos testavimo „Apple“ pagaliau pristatė plačiajai...

Iš Portugalijos sugrįžusi A. Petravičienė: supratau, kad turiu iš gyvenimo išbraukti du žmones (30)

Televizijos šou „ Kelias į žvaigždes “ prieš daugelį metų išgarsėjusi atlikėja Agnė...

Plovas kitaip – Rytų įkvėpta aštri vištienos improvizacija (4)

Tai aštrus patiekalas su kajeno pipiru ir įmantriu pavadinimu – jambalaya . Dažniausiai šis...

Karys be uniformos. Karo lakūnu Ukrainoje tapęs vyras – apie griežtas taisykles, baimes ir melą žmonai (11)

„Kiekvienas lakūnas skaičiuoja kiekvieną minutę. Nežinau daug ar mažai – 11 tūkstančių...