Produktai:
2 puodeliai tarkuotų moliūgų,
1/4 puodelio smulkintų graikinių riešutų,
1/4 razinų,
1/4 puodelio cukraus,
1 šaukštelis cinamono,
1/4 šaukštelio gvazdikėlių,
1/2 šaukštelio muskato riešuto,
1/2 šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės,
1/2 šaukštelio miltų,
1 kiaušinis,
2 šaukštai sviesto.
Kaip gaminti:
Moliūgą sutarkuokite. Graikinius riešutus susmulkinkite. Kiaušinį išplakite. Sumaišykite visus komponentus. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, šaukštu dėkite tešlą į keptuvę. Kepkite blynelius apie 4 min. iš kiekvienos pusės.