Labai skanu, patiks visiems raugintų kopūstų mėgėjams.
Minkšta vištiena raugintų kopūstų patale
© Recepto autorės nuotr.

Reikės:

500 g vištienos filė,
0,5 l kefyro,
pagal skonį pipirų,
0,5 šaukštelio druskos,
0,5 stiklinės miltų,
2 šaukštai krakmolo,
2 kiaušiniai,
1 l raugintų kopūstų.

Vištienos filė supjaustykite dviejų kąsnių gabaliukais. Pabarstykite pipirais ir užpilkite kefyru. Pastatykite šaltai porai valandų.

Dubenyje sumaišykite miltus, krakmolą ir druską. Gerai suplakite kiaušinius. Vištienos gabaliukus apvoliokite miltų ir krakmolo mišinyje. Tuomet kiaušinio plakinyje ir vėl miltų ir krakmolo mišinyje. Kepkite gerai nedideliame puode įkaitintame aliejuje, kol gabalėliai gražiai apskrus. (Vienu metu įdėkite tik kelis gabalėlius.)

Apkepiau, o tada į skardą dėjau sluoksnį raugintų kopūstų ir suguldžiau kepsnelius. Kišau į orkaitę 10 min.

Mėsytė tapo minkšta, sultinga, tirpo burnoje.

„Samčio užrašai“
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Lietuvoje bus karšta kaip pirtyje (10)

Visą savaitę Lietuvoje laikysis šilti, tvankūs ir lietingi orai

Kroatų treneris po finalo: leiskite man pasakyti vieną sakinį teisėjui Deschampsas: ar mes – gražūs čempionai? (348)

Kroatijos rinktinei nepavyko tapti devintąja pasaulio čempione istorijoje – išrinktųjų klube...

Dar viena Šaro pergalė: White'as lieka „Žalgiryje“ Toupane'o ateitis paaiškės greitu metu (10)

Amerikietis Aaronas White'as ir toliau rungtyniaus Kauno „Žalgirio“ komandoje. Praėjusią...

Oskaras Koršunovas Prancūzijos pergalę čempionate sutinka mylimosios šalyje: aplink tik džiaugsmas ir euforija (15)

Šiuo metu teatro festivalyje Pietų Prancūzijoje dalyvaujantys režisierius Oskaras Koršunovas ir...

Nežabota Kremliaus fantazija: NATO pajėgas Baltijos šalyse palygino su naciais (436)

Adažių poligone, Latvijoje, įsikurs tarptautinė NATO divizija „Šiaurė“, – tokia žinute...

Automobilių baterijų ateitis: ką naudosim ir kiek važiuosim? (13)

Pastarąjį dešimtmetį elektriniai automobiliai nebūtų galėję taip sparčiai tobulėti, jei...

Grenlandijoje mokslininkams pavyko užfiksuoti įspūdingą reginį (2)

Rytų Grenlandijoje mokslininkai vaizdo įraše užfiksavo neįtikėtiną įvykį: akimirką, kai...

Prinokę ir žali bananai turi skirtingą poveikį sveikatai: ką reikia žinoti? (20)

Vieni žmonės mėgsta pusžalius bananus, kiti – prinokusius iki rudumo. Tačiau ar tarp tokių...

Macronas šėlo VIP ložėje, Kroatijos prezidentė neatsiliko – dalijo bučinius ranką spaudė Putinas (165)

Pasaulio čempionato finale laimėjusios Prancūzijos prezidentas Emmanuelis Macronas nevaldė...

Kaip Izraelis per 3 minutes numušė 5 sovietų „MiG'us“ (349)

1970 metų liepos 30 dieną Izraelio karinės oro pajėgos iš dangaus nubloškė penkis sovietų...