aA
Kesadilijos (isp. Quesadilla) - tai perlenktos apkeptos tortilijos su išsilydžiusiu sūriu. Kiti ingredientai - jūsų skonio reikalas. Kesadilijos greitai pagaminamos, todėl tiks ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei.
Kesadilijos
Kesadilijos
© Corbis/Scanpix

Galite naudoti bet kokį nesunkiai besilydantį sūrį. Skaniausia maišyti tarkuotus čedaro ir mocarelos sūrius.

4 didelėms kesadilijoms reikės:

350 g bulvių,
½ smulkiai kapoto svogūno,
1 skiltelės smulkinto česnako,
200 g smulkiai pjaustytos rūkytos dešros,
žiupsnelio smulkintų čiobrelių,
druskos ir maltų juodųjų pipirų,
4 didelių tortilijų,
400 g tarkuoto sūrio,
alyvuogių aliejaus.

Gaminimo būdas:

1. Supjaustykite bulves vienodo dydžio gabalėliais ir pakepkite, kol suminkštės. Tada jas supjaustykite 1 cm kubeliais. Pakepinkite svogūną, sudėkite česnaką ir pakepinkite dar 3 min. Sudėkite dešrą ir bulves, sumažinkite ugnį ir pakepinkite 5 min. Įmaišykite čiobrelius, druską ir pipirus.

2. Pusę tortilijos ploto padenkite gauta dešros ir bulvių mase, pabarstykite tarkuotu sūriu.

3. Perlenkite tortiliją pusiau, kad būtų pusmėnulio formos. Patepkite tortiliją trupučiu aliejaus, kad nepriliptų, ir iš abiejų pusių paskrudinkite įkaitintoje keptuvėje. Taip pakepinkite visas tortilijas.

4. Tortilijas supjaustykite trikampėliais ir patiekite su mėgstamu padažu. 

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Gyvai / Eurolygos rungtynės Kaune ekstremaliomis aplinkybėmis: „Žalgiris“ – „Armani“ (286)

Penktadienio vakarą Nemuno saloje vykstančiose Eurolygos 26-ojo turo rungtynėse susitinka turnyro...

Šiauliuose panikos nėra, tačiau nuo lentynų žmonės šluoja kai kuriuos produktus (77)

Kilęs nerimas dėl Lietuvą jau pasiekusio koronaviruso pakeitė dalies lietuvių įpročius....

Žaidimas degtukais virš parako statinės: ar Turkija įtrauks NATO į Trečiąjį pasaulinį karą su Rusija? (348)

Jungtinių Valstijų kariuomenė atsargiai vertina savo vaidmenį Sirijoje . Tačiau Jungtinių...

Legendinės primabalerinos Anos Pavlovos paslaptys: sutuoktiniui keršijo ilgai ir stebino širdies žiaurumu

Ja visi žavėjosi, ji buvo vadinama „dieviška“ ir „nepakartojama“. Kalbėta, kad ji tikras...

Koronaviruso baimė praretino „Žalgirio“ arenos tribūnas, kuriose – ir grupelė italų (10)

Į penktadienio vakare vykstančias Eurolygos rungtynes tarp Kauno „Žalgirio“ ir Milano...

Vitalija Guobė

Karas šeimoje: kodėl geria garsių vyrų žmonos? N-18

Kai eilinį kartą pro langą kieme pamačiau kelis prabangius automobilius su man nelauktais...

Šuniui nustatytas koronavirusas: veterinarai jau prognozuoja, kas vyktų, jei virusas paliestų lietuvių šunis (246)

Kinijoje, Honkonge, gyvūnų prieglaudoje izoliuotas šuo , kuriam nustatytas nežymus teigiamas...

Internautai su Tapinu priešakyje pasipiktino Vadimo Zizo įrašu koronaviruso akivaizdoje: siūlo kaukes už 64 eurus

Koronaviruso akivaizdoje imtos pardavinėti kaukės už daugiau nei 60 eurų sulaukė internautų...

Incidentas Vilniuje: vyras žmoną įkalino vonios kambaryje, nes manė, kad ji užsikrėtė koronavirusu (236)

Dėl koronaviruso Lietuvoje kilusi isterija pasiekė neįtikėtiną lygį - policijai tenka reaguoti...

Žiniasklaida: vakcina nuo COVID-19 – sukurta, prasideda bandymai (111)

Masačusetso valstijoje, Kembridžo mieste, įsikūrusi biotechnologijų įmonė „Moderna...

|Maža didelių žinių kaina