Reikės:
200 g manų kruopų
160 g miltų
150 g cukraus
200 ml kefyro arba natūralaus jogurto
150 g šviežių arba šaldytų juodųjų serbentų
50 g sviesto
2 kiaušinių
2 arb. š. kepimo miltelių
Manų kruopas užpilti kefyru arba jogurtu ir leisti išbrinkti. Kiaušinius išplakti su cukrumi. Sviestą ištirpinti ir supilti į kaušinių plakinį. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir išsijoti į tešlą. Viską gerai išmaišyti. Sudėti išbrinkusias manų kruopas ir dar kartą atsargiai išmaišyti. Tešlą supilti į sviestu išteptą kepimo formą. Ant tešlos sudėti juoduosius serbentus formuojant norimą raštą. Kepti iki 180oC įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min.
Skanaus!
Vaiva
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (2)