Pristatome receptą, kuris atsiųstas konkursui „Mano geriausias konservavimo receptas“. Pasidalinkite ir jūs geru receptu ir laimėkite puikius prizus!
Jums reikės:
2,5 kg cukinijų, galima dėti ir jų, ir moliūgų
1 kg paprikos (užteks ir pusė kg, pagal skonį)
0,5 kg cukraus
0,5 stiklinės acto 9 proc.
1 šaukštas druskos
1 l aštraus pomodorų padažo
1 skardinė ananasų
Kaip gaminti:
Cukrų, actą, druską, pomidorų padažą supilti į puodą ir išmaišyti, tada dėti supjaustytą, geriausia pasiruošti iš anksto, cukiniją, papriką. Ananasus dėti vėliausiai, kai jau truputį pavirs. Viso virti apie 30 min ir po to sandariai uždaryti iškaitintuose stiklainiuose.
Skanaus!
Vita