aA
Riešutų sviestas – daugelio silpnybė. Nors tarp tų žmonių nepatenku, bet kai jo turiu, dažniausiai paskaninu avižinę košę arba tiesiog pakabliuoju vieną kitą šaukštą su mintim, kad nepadauginčiau.
Makaronai su žemės riešutų sviestu
© „Šokiai virtuvėje“ nuotr.

O panaudoti jį galima išties daug kur. Sausainiai, vištienos marinatai, pyragai, kokteiliai, sumuštiniai. Ir visur kur, o va štai Jums ir makaronai su riešutų sviestu.

Kalbant apie patį riešutų sviesto padažą, atskirai paragavus jis man pasirodė šiek tiek per sūrus, todėl papildomai prieskonių į makaronus ar daržoves nedėjau. Bet viską išmaišius – pats tas!

Beje, vietoje vandens galite naudoti grietinėlę ir jos pilti daugiau. Kai kurie dar deda saliero stiebų, įspaudžia citrinos sulčių, įberia šiek tiek cukraus, žodžiu, pagal šaldytuvo turinį ir pagal norą.

Reikės:

makaronų;
1 morkos;
1 paprikos;
1 svogūno;
3 v.š. žemės riešutų sviesto;
3 v.š. sojų padažo;
5 v.š. karšto vandens;
2 v.š. aštraus padažo (pvz.: adžikos arba tiesiog įberkite šiek tiek čili prieskonių, o galite apsieiti ir be šių dviejų).

Eiga:

Pradedam nuo makaronų virimo. Kol šie verda imamės daržovių.

Nedideliais kubeliais supjaustome daržoves. Suberiame į keptuvę ir patroškiname, kol šios suminkštės.

Tuo tarpu į nedidelį dubenėlį sudedame riešutų sviestą, sojų padažą, čili bei karštą vandenį, viską išmaišome iki vienalytės masės.

Kai daržovės suminkštėja, supilame padažą į keptuvę ir viską išmaišius 1 minutę pakaitiname.

Gautą masę užpilame ant makaronų ir skanaujame.

„Šokiai virtuvėje“
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Jastramskis: Skvernelis gali sumaišyti kortas Nausėdai, nes kur du – trečias nereikalingas (197)

Ministras Pirmininkas Saulius Skvernelis paskelbė dalyvausiantis Prezidento rinkimuose. Kokios jo...

Apsipirkti prekybos centre reikės naujų įgūdžių: laukia didelės naujovės (169)

Nuo investicijų į savitarnos kasas iki naujos internetinės prekybos platformos - taip didieji...

Teismas nusprendė: Naujosios Zelandijos pora į gimtinę grįžo be 9-metės (808)

Vilniaus apygardos teismas trečiadienio popietę paskelbė sprendimą tarptautinio įvaikinimo...

Kelininkai skelbia ekstremalią padėtį – dauguma kelių tapo neįveikiamais (101)

Permainingos oro sąlygos Lietuvoje negaili iššūkių – rajoniniai keliai dėl spustelėjusio...

Karbauskis jau svarsto, kas galėtų pakeisti Skvernelį premjero poste (811)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos (LVŽS) lyderis Ramūnas Karbauskis įsitikinęs –...

Dakaro ralis įveiktas – į Lietuvą bus parvežti net du rekordai atnaujinta 17.48 val. (398)

Trumpesnis, tik vienoje valstybėje vykstantis, tačiau toks pats sunkus ir kankinantis – toks...

Mėnesį viena po Aliaską keliavusi lietuvė: be pagalbos išlikti čia itin sudėtinga

„Aplankiau apie 50 įvairiausių pasaulio šalių. Jos buvo savaip gražios, įdomios ir...

Dviejų vaikų mama per metus susitaupė 30 tūkst. dolerių: pasidalijo 8 patarimais, kaip tai padaryti ir jums (24)

Olivia White sugebėjo sutaupyti 30 tūkst. dolerių per 12 mėnesių po to, kai pasiryžo nedideliems...

Nauja „Instagram“ bendruomenė sukėlė tikrą perversmą: nuo šiol moterys išdidžiai demonstruoja savo žilų plaukų grožį (4)

Senovėje žili plaukai buvo siejami su išmintimi ir žiniomis – tokia asociacija vis dar...

Povandeninių laivų paslaptys: kaip jie išbūna mėnesiais po vandeniu ir iš kur gauna deguonies? (3)

Didieji atominiai povandeniniai laivai įprastai plaukioja po vandeniu. Taikos metais jiems vis tiek...