Šiam patiekalui naudoju kelis namie gamintus ruošinius, juos, žinoma, galima keisti pirktiniais, bet skonio prasme naminė versija bus ypatingesnė. Naudoju spagetti makaronus.
© kumucia.com

Užsiverdu 7l puodą su 2/3 vandens. Vandeniui užvirus, į jį šliūkšteliu
truputį aliejaus ir beriu 2 v. š. rupios druskos

Į verdantį vandenį dedu į tris lygias dalis laužytus spagetti makaronus ir verdu ragaudama, kol makaronai tampa beveik išvirę. Beveik – tai dar truputį kieti. Lieju į koštuvą, gerai papurtau ir palieku nuvarvėt. Kol varva, statu tą patį puodą ant minimalios ugnies ir į jį pilu:

1 indelį džiovintų pomidorų (apie 300ml ar daugiau) su visu turiniu (Vytinti pomidorai aliejuje)

1 mažą indelį pasmulkintų žalių alyvuogių be kauliukų (be priedų)

Truputį pakaitinu ir tuomet į puodą grąžinu makaronus. Labai gerai išmaišau, tuomet beriu apie

200g nedideliais kubeliais supjaustyto balto varškės sūrio

Aš naudoju savąjį (Naminis, bet ne varškės, sūris). Dar kartą lengvai permaišau ir dedu į lėkštes. Galima pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu, bet tikrai nebūtina. Labiau tinka švieži krapai.

Patarimas – vietoj spagetti galima naudoti lakštinius makaronus. Ypač skanūs lakštiniai su kiaušiniu (žr. ant pakuotės)

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Kelionė po Rusiją pilna stebuklų: kainos baisios, o svajonių alga – 400 eurų (146)

Ne tik Lietuvoje gyventojai skundžiasi aukštomis kainomis. Rusijoje, Sankt Peterburge, sutikti...

Po pasaulį keliaujantis lenkas nišą rado Palangoje: kviečia paragauti „Trdelnikų“ (16)

„Buvau Rusijoje, Baltarusijoje, Italijoje, visose Baltijos šalyse, Ukrainoje, Austrijoje,...

Orai: savaitgalį – puikus oras, o vienai dienai atplūs tikras karštis (10)

Šeštadienį Lietuva pateks į mažo gradiento žemesnio atmosferos slėgio lauką.

Kraupiausios visų laikų profesijos: net skaitant šiurpsta oda (42)

Tie, kurie dabar dūsauja prisimindami senus gerus laikus, kai „moterys buvo skaisčios, žodis...

Gyvena iš 150 eurų pensijos ir vis tiek laimingi (332)

Ar įmanoma būti laimingam, jei gauni 150 eurų pensijos, gyveni vienkiemyje, neturi mašinos, o į...

Milijardierių problemos: trys absurdiškos situacijos (8)

Net ir patys turtingiausi turi problemų ir suka galvą, kaip jas išspręsti. Tiesa, jos drastiškai...

Susiruošusiems apsipirkti į Lenkiją - puikios naujienos: tokių mažų kainų jau seniai nebuvo (327)

Šią savaitę apsipirkti į Lenkiją atkeliavusių lietuvių laukė malonus netikėtumas –...

Sostinėje – skaudi nelaimė: motociklui atsitrenkus į dviratininką sužaloti du žmonės, vienas žuvo papildyta 22.35 (100)

Sostinės policija praneša, kad Vilniuje, Jauronių gatvėje, įvyko dviratininko žūtimi...

Užkandžiavimas prieš miegą: dėl papildomų kilogramų mažiausiai baiminkitės, gresia baisesnis pavojus (6)

Užkandžiaujate prieš miegą ar esate vėlyvų vakarienių mėgėjas? Pasirodo, tokie mitybos...

Motiejūnas: apie sudėtingas įžaidėjo paieškas, derybas su „Rockets“ bei baimę dėl White'o (10)

Kauno „Žalgiris“ yra per žingsnį nuo komplektacijos pabaigos artėjančiam sezonui, o iki...