aA
Šiam patiekalui naudoju kelis namie gamintus ruošinius, juos, žinoma, galima keisti pirktiniais, bet skonio prasme naminė versija bus ypatingesnė. Naudoju spagetti makaronus.
© kumucia.com

Užsiverdu 7l puodą su 2/3 vandens. Vandeniui užvirus, į jį šliūkšteliu
truputį aliejaus ir beriu 2 v. š. rupios druskos

Į verdantį vandenį dedu į tris lygias dalis laužytus spagetti makaronus ir verdu ragaudama, kol makaronai tampa beveik išvirę. Beveik – tai dar truputį kieti. Lieju į koštuvą, gerai papurtau ir palieku nuvarvėt. Kol varva, statu tą patį puodą ant minimalios ugnies ir į jį pilu:

1 indelį džiovintų pomidorų (apie 300ml ar daugiau) su visu turiniu (Vytinti pomidorai aliejuje)

1 mažą indelį pasmulkintų žalių alyvuogių be kauliukų (be priedų)

Truputį pakaitinu ir tuomet į puodą grąžinu makaronus. Labai gerai išmaišau, tuomet beriu apie

200g nedideliais kubeliais supjaustyto balto varškės sūrio

Aš naudoju savąjį (Naminis, bet ne varškės, sūris). Dar kartą lengvai permaišau ir dedu į lėkštes. Galima pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu, bet tikrai nebūtina. Labiau tinka švieži krapai.

Patarimas – vietoj spagetti galima naudoti lakštinius makaronus. Ypač skanūs lakštiniai su kiaušiniu (žr. ant pakuotės)

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po penkias valandas trukusių derybų Putino rezidenciją Lukašenka paliko neturėdamas ką pasakyti žurnalistams (26)

Nors spaudos konferencijai buvo pasirengta, po susitikimo su Rusijos vadovu Vladimiru Putinu...

Kariūnės kelią pasirinkusi lietuvė: per amžių amžius moterys yra laikomos silpnąja lytimi ir ačiū Dievui, kad taip yra (256)

Kovinės inžinerijos technikė Lingailė Juknevičiūtė savo tarnybos kelią pradėjo sukarintose...

„Der Spiegel“: jie ryžtingi, žiaurūs ir turi Kremliaus leidimą žudyti (275)

Prieš ketverius metus buvo apnuodytas ir tik per plauką išgyveno bulgaras prekeivis ginklais. „...

Seimas įteisino lauko darželius (3)

Seimas įteisino lauko darželius – šią savaitę priimtos pataisos, kurios leidžia higienos pasą...

Apsišarvuokite kantrybe: laukia niūrūs ir lietingi orai (11)

Sekmadienį vos spėjus pasitraukti vienam ciklonui, iš vakarų Baltijos regioną, o kartu ir...

Valančiūnas atakavo be klaidų, tačiau Gobertui neprilygo (3)

Jonas Valančiūnas „iš žaidimo“ pataikė visus savo metimus, tačiau NBA rungtynėse...

Politikas Arvydas Anušauskas apie netrukus gimdysiančią perpus jaunesnę žmoną: vos sužinojus apie nėštumą daug kas pasikeitė (155)

Politikas Arvydas Anušauskas su žmona Lina jaučiasi pakylėti ir ramiai laukia vasarį planuojamo...

Politologai apie Sinkevičiaus pamainą: valdantieji bijo dar labiau drumsti vandenį koalicijoje (13)

Politologai įvertino valdančiųjų užmojį kandidatą į ekonomikos ir inovacijų ministro...

Po krepšiais dominavęs Sabonis vedė „Pacers“ į dramatišką pergalę (6)

Įspūdingu dėjimu pasižymėjęs Domantas Sabonis surinko galingą dvigubą dublį, o jo vedama...