aA
Švelnus ir aromatingas žuvies patiekalas.
Lydeka, troškinta su pomidorais ir bazilikais
© kulinare.lt

Ingredientai:

1 kg lydekos
4 pomidorai
30 g bazilikų
200 g grietinėlės
2 v.š. sviesto
1 v.š. miltų
0,5 v.š. citrinos sulčių
4 skiltelės česnako
druska ir pipirai

Gaminimas:

Lydeką supjaustome gabaliukais ir sudedame į puodą. Užpilame vandeniu, kad apsemtų visą žuvį, beriame druskos ir verdame ant vidutinės ugnies apie 20 minučių.

Kol žuvis verda, kubeliais supjaustome pomidorus, susmulkiname česnaką ir bazilikus.

Grietinėlę sumaišome su miltais.

Baigiant išvirti žuviai, sudedame sviestą, beriame dar truputi druskos ir pipirų, sudedame pjaustytus pomidorus, česnakus ir užpilame grietinėle. Atsargiai išmaišome ir ant silpnos ugnies troškiname dar
apie 15-20 minučių.

Iki troškinimo pabaigos likus 5 minutėms, suberiame bazilikus, supilame citrinos sultis ir baigiame troškinti.

Troškintą lydeką patiekiame su virtų ryžių garnyru.

Skanaus!

kulinare.lt
Receptai, patiekalai ir jų gaminimo patarimai
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Iš Santaros klinikų pabėgo koronavirusu serganti moteris papildyta (64)

Antradienį Vilniuje iš Santaros klinikų Infekcinių ligų skyriaus pro langą pabėgo koronavirusu...

Padėjo tašką: Seimas Vyriausybei suteikė leidimą reguliuoti kainas (32)

Antradienį Seimas apsisprendė ar leisti Vyriausybei dėl koronaviruso paskelbto karantino reguliuoti...

Surplys: ribojimas patekti į kitus miestus turėtų įsigalioti ketvirtadienio naktį (19)

Visuomenės informavimo grupės vadovas Giedrius Surplys antradienį Vyriausybėje sakė, kad kol kas...

Pradėtas ikiteisminis tyrimas dėl mįslingo Kęsto Komskio įmonės bankroto (50)

Po tiriamosios žurnalistikos centro „Siena“ ir „Tauragės kurjerio“ žurnalistinio tyrimo...

Nuostabiai šiltą dieną gamtoje – vilniečių patikra: ar tikrai išlaikysime Velykų testą? (52)

Premjeras Saulius Skvernelis antradienį paskelbė, kad karantinas Lietuvoje bus pratęstas...

Prokurorų duomenys: Paleckis Rusijoje susitikinėjo su Golovatovu ir liudijo byloje prieš Lietuvą išlaidoms gavo 6000 eurų (336)

Aiškėja skandalingos baudžiamosios bylos, kurioje kaltinimai pateikti buvusiam politikui Algirdui...

Rumunijos ligoninėje 10 naujagimių nustatytas koronavirusas, motinų testų atsakymai neigiami mama: jaučiuosi kaip siaubo filme

Vienos Rumunijos ligoninės gimdymo skyriuje antradienį pradėtas tyrimas, kai 10 naujagimių...

Veryga: paskutinis dalykas, kuris bus leistas – tai šventės ir pramogos (276)

Antradienį sveikatos apsaugos ministras Aurelijus Veryga prie Seimo pristatė naujienas, susijusias...

Ukrainos mieste iškasta 615 kapų: ruošiamės blogiausiam vietos aktyvistas: tai intensyvina paniką (67)

Ukrainos rytinio Dnipro miesto pareigūnai išprovokavo visuomenės nuomonės susiskaldymą, iš...

Lukašenka: netoleruotina, kai specialistai ir gydytojai išeina iš rikiuotės (120)

Baltarusijoje dėl koronaviruso infekcijos COVID-19 ligoninėse gydomi 794 žmonės, pranešė...

|Maža didelių žinių kaina