aA
Šiam patiekalui galite naudoti šviežias arba konservuotas kriaušes. Jei nerasite kvietinių kruopų, galite naudoti miežines arba avižines.
Kviečiai
© Corbis/Scanpix

Jums reikės:

1 stiklinės natūralaus jogurto,
¼ stiklinės klevų (arba kitokio) sirupo,
1 valg. šaukšto sviesto,
2 kietų kriaušių, susmulkintų mažais gabalėliais,
½ stiklinės šviežių spanguolių,
3 stiklinių virtų nesmulkintų kviečių kruopų (arba kitų mėgstamų),
½ stiklinės skrudintų pekano riešutų,
½ stiklinės džiovintų vaisių mišinio, (galima paimti vienodomis dalimis džiovintus persimonus, datules ir cukruotą imbierą).

Kaip paruošti kviečių grūdus

Suberkite 2 stiklines kviečių kruopas, įpilkite 6 stiklines vandens ir 2 arbatinius šaukštelius druskos. Viską supilkite į didelį troškintuvą ir kaitinkite ant vidutinio kaitrumo, kol užvirs. Sumažinkite temperatūrą ir troškinkite uždengę apie 1 val., kol kruopos išbrinks ir suminkštės. Jos turėtų išlikti truputį kietokos. Paruoštas kruopas pilkite į kiaurasamtį ir palaukite, kol nuvarvės.

Sumaišykite jogurtą ir sirupą ir padėkite atskirai.

Didelį troškintuvą dėkite ant vidutinio karščio viryklės. Kriaušes apšlakstykite alyvų aliejumi, dėkite sviestą į troškintuvą ir pakaitinkite apie 5 min., kol kriaušės truputį pagels. Stebėkite, kad nepridegtų. Baigiant kaitinti, suberkite spanguoles ir dar pakaitinkite apie 1 min., kol uogos suminkštės ir pradės sproginėti. Suberkite kviečių kruopas į troškintuvą ir lengvai pamaišykite.

Paruoštą mišinį išberkite į lėkštę arba patiekite į atskirus dubenėlius užpildami dideliu kiekiu jogurto su sirupu. Patiekalą apibarstykite skrudintais pekano riešutais ir susmulkintais džiovintais vaisiais. Mėgstantiems saldžiai, įpilkite daugiau sirupo.

Pagaminsite 4 – 6 porcijas

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Šapoka tiki, kad Kalėdų dvasia padės rasti sutarimą dėl biudžeto (236)

Rytoj Seimas žada galutinai apsispręsti dėl kitų metų valstybės biudžeto . Ar tikrai gyvenimas...

LKL teisėjų galva – apie peštynes Kaune ir Šaro veiksmus jose, skandalą Pasvalyje bei galimas sankcijas laida „Krepšinio zona“ (67)

Pastarosios dienos Lietuvos krepšinyje buvo tokios karštos ir aistringos, kad suvaldyti aikštėse...

Puidoko pataisoms – rimtos teisinės kliūtys: prasmę grindžia atimtų vaikų istorijomis (493)

Parlamentaro Mindaugo Puidoko ir jo kolegų pateiktoms pataisoms dėl smurto prieš vaikus sampratos...

Sinoptikas perspėja: antradienį – pavojingiausi reiškiniai (2)

Nuo antradienio sulauksime šiokių tokių orų permainų – naktį daug kur pašals, bus slidu,...

Statkevičiui nepatiko Julijos Janus kritika, tad šis rėžė atgal: stora esi, bulvės veidu ir kugelio smegenim (992)

Šeštadienio vakarą mados kūrėja Julija Janus išreiškė savo nuomonę apie lapkričio mėnesį...

Andrius Tapinas. Spjausit mokytojams į akis? Nesistebėkit, jei bus atsakymas (1769)

„Išėjo ne tiek ir daug žmonių “ – viešai sako premjeras Saulius Skvernelis .

Paskelbti apdovanojimų M.A.M.A 2018 nominantai: įvertintas ir pasaulinę šlovę pelnęs lietuvis hito „In My Mind“ autorius (62)

Pirmadienio vakarą sostinėje žinomi šalies atlikėjai, muzikos prodiuseriai, vadybininkai ir...

Vaivos Budraitytės 2019 metų horoskopas Ugnies ženklams (25)

2019 metai – jau ne už kalnų. Pats metas sužinoti, kas mūsų laukia. Garsi astrologė ir...

Sinoptikai žada tikrą žiemą: Lietuvą užgrius sniegas ir šaltis (138)

Antradienio dieną bus debesuota su pragiedruliais. Kritulių nedaug ir tik vietomis, didžiausia...

Kraupus Rusijos maniako liudijimas: nužudęs dukros mokytoją, davė pinigų laidotuvėms (14)

Buvusį Rusijos policininką, jau atliekantį laisvės atėmimo iki gyvos galvos bausmę už 22...