aA
Visiems tikriausiai kartais pasitaiko, kai norisi kažko, o neaišku ko. Tuomet griebiam silkę, paskui rėžiam torto gabalą, traukiam iš stiklainio marinuotą agurkėlį, o laimės jausmo kaip nėra, taip nėra. Naujas pasiūlymas - neaiškios kilmės nerimą skrandyje numalšinti degančiomis salotomis. Kalorijų nedaug, o "tikrumo" jausmas - garantuotas. Kulinarinėmis paslaptimis su DELFI skaitytojais vėl dalinasi argentiniečių restorano "El Gaucho Sano" virtuvės šefas Haroldas.
Aštrios salotos
© DELFI (J.Juršienės nuotr.)
Salotoms reikės trijų spalvų saldžiųjų paprikų - raudonos, geltonos ir žalios, kurias pjaustome šiaudeliais.

Šalia saldžiųjų paprikų beriame žiedeliais supjaustytas 2 aštriąsias - jas naudojame kartu su sėklytėmis, kurios salotoms suteiks aštrumo. Čili ugnį prigesins ir savito skonio suteiks apelsinas, supjaustytas gabalėliais.

Salotas papildome riekelėmis pjaustytais pomidorais ir avokadu - jis, anot p. Haroldo, prie šių salotų dera tobulai. Tuomet ant viršaus spaudžiame citriną, pilame alyvuogių aliejų (kitoks nerekomenduojamas) ir gardiname druska bei maltais juodaisiais pipirais. Išmaišome ir ragaujame.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Turistus viliojantis miestas pasitinka griežtomis taisyklėmis ir „sausuoju“ įstatymu (18)

Prakalbus apie Jungtinius Arabų Emyratus dažniausiai iš karto pagalvojama apie Dubajų. Tačiau...

Psichozė, neįgalumas ar net mirtis: populiarėjančių naujų narkotikų poveikis gąsdina patyrusius Lietuvos medikus (54)

Kai kalbame apie naująsias psichoaktyviasias medžiagas, galime pasakyti, kad tai yra terra...

Trumpas užsimojo prieš dar vieną sutartį: šį kartą gali nukentėti ir Lietuva (212)

Į lėktuvą sulipa kelių šalių ginkluotės inspektoriai, orlaivis pakyla ir skrenda virš šalies...

Julijai anytos išmokytas užsiėmimas virto sėkmingu verslu: klientai nepagaili atvažiuoti ir keliasdešimt kilometrų (31)

Prieš keletą metų per motinystės atostogas iš savo anytos išmokusi gaminti sūrius, Julija...

Arūnas Valinskas turi genialų klausimą tėčiams, kurie mano, kad vaikų auginimo atsakomybė skirta tik moterims

Seime dirbantis Arūnas Valinskas jaunesnysis ir jo mylimoji, burnos higienistė Viktorija...

Smurtą arenoje pasmerkęs Adomaitis: tai blogiausios sezono rungtynės (72)

LKL lyderių akistatoje intriga laikėsi tik pirmą ketvirtį: Vilniaus „Rytas“ (5/1) namuose...

Deimantė Kazėnaitė: savo neturėjimas yra blogiausia, kas gali nutikti žmogui (13)

Žinoma vizažistė ir populiari nuomonės formuotoja Deimantė Kazėnaitė nuolat žavi tobulais...

Panevėžys prieš 400 metų: legendos apie vilku paverstą seniūno sūnų ir krikščionybei besipriešinantys vietiniai (12)

Tarpukaryje rytų Lietuvos sostine tituluoto miesto gyvenimas tekėjo vėžio žingsniu. Manoma, kad...

Okinavos ilgaamžių paslaptis – kitokia mityba (2)

Įvairių šalių gyventojai nuo seno ieško jaunystės eliksyro, o neseniai buvo susidomėta...