Kartais genialumas slypi paprastume. Puikūs pietūs mėsos mėgėjams.
© Recepto autorė

Reikės:

500 g maltos mėsos (naudojau kiaulieną ir jautieną lygiomis dalims),
1 svogūnas,
1 kiaušinis,
1 riekelė išmirkytos juodos duonos,
druska, pipirai, česnako granulės,
5 nedidelės bulvės,
2 morkos,
1/4 dalis kopūsto,
2 saujos žirnelių,
1 sauja kukurūzų,
daržovių prieskonių mišinio.

Į maltą mėsą dedame smulkintą svogūną, mušame kiaušinį, beriame prieskonius ir dedame išmirkytą duoną. Viską gerai išmaišome ir padedame bent 15 min. į šaldytuvą.

Skardą ištepame aliejumi, darome graikiško riešuto dydžio (man nesigavo tokių mažų padaryti) kukuliukus ir dedame į skardą. Dedame į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 25 min.

Bulves, kopūstą, morkas susismulkiname pagal poreikį, dedame į puodą ir įpylę vandens iki pusės, troškiname apie 25 min. Sudedame šaldytus žirnelius, kukurūzus, iškeptus kukulius, užberiame daržovių prieskonių mišinio ir uždengę dangtį patroškiname apie 10-15 min.

„Samčio užrašai“
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

„Siaubo pilį“ pastatęs vienas žiauriausių žudikų padarė labai didelę ir apmaudžią klaidą įžengę į pastatą žmonės dingdavo be pėdsakų (61)

H. H. Holmesas buvo vienas iš pirmųjų Jungtinių Valstijų serijinių žudikų. Savo specialios...

Sukrėsta šiaulietė parašė atvirą laišką Verygai: po jūsų sprendimo turiu stebėti, kaip degraduoja tėvas (286)

„Gerb. ministre Aurelijau Veryga , šiandien Jūs pasmerkėte mano tėtį ir toliau gerti!...

Vilniaus oro uoste avariniu būdu leisis lėktuvas (76)

Vilniaus oro uostas informuoja, kad 9.30 val. Vilniaus oro uoste laukiamas avarinis orlaivio su...

Keičiasi viena judriausių sostinės sankryžų

Viena judriausių – Kalvarijų – Kareivių – Ozo gatvių – Vilniuje sankryžų artimiausiu...

Ko laukti po Naujųjų: automobilių pardavėjams kol kas daugiau klausimų nei atsakymų (13)

Sausio 1-oji bus ta diena, kai įstatyme numatyta įranga papildyti dešiniavairiai automobiliai...

Naktinės BMW gaudynės Vilniuje: surakintam vairuotojui teko pagulėti ant žemės (41)

Naktį iš penktadienio į šeštadienį Vilniaus kelių policijos surengto reido metu nubausti...

Kruvinojo vakaro košmaras keliuose nesibaigia: ryte žuvo dar vienas žmogus (1)

Šeštadienį, apie 8.20 val., Rietavo sav., kelyje Rietavas-Endriejavas, ties Girdvainių kaimu,...

Amerikiečiai šaltibarščius šildo mikrobangų krosnelėje ir po to kelia skandalus (47)

Istorija apie kečupuotus cepelinus Amerikoje sukėlė nemažai kalbų Lietuvoje. Lietuviai...

Apie metro, „Hyperloop“ galime tik pasvajoti, bet laukia šis tas įdomaus (70)

Nors Lietuvoje apie itin greitą susisiekimo priemonę „Hyperloop“ ar metro kol kas galime tik...

Penki rytiniai įpročiai, dėl kurių priaugate svorio

Peržiūrėkite savo ryto rutiną ir pagaliau pradėkite lieknėti.