aA
Kartais genialumas slypi paprastume. Puikūs pietūs mėsos mėgėjams.
© Recepto autorė

Reikės:

500 g maltos mėsos (naudojau kiaulieną ir jautieną lygiomis dalims),
1 svogūnas,
1 kiaušinis,
1 riekelė išmirkytos juodos duonos,
druska, pipirai, česnako granulės,
5 nedidelės bulvės,
2 morkos,
1/4 dalis kopūsto,
2 saujos žirnelių,
1 sauja kukurūzų,
daržovių prieskonių mišinio.

Į maltą mėsą dedame smulkintą svogūną, mušame kiaušinį, beriame prieskonius ir dedame išmirkytą duoną. Viską gerai išmaišome ir padedame bent 15 min. į šaldytuvą.

Skardą ištepame aliejumi, darome graikiško riešuto dydžio (man nesigavo tokių mažų padaryti) kukuliukus ir dedame į skardą. Dedame į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 25 min.

Bulves, kopūstą, morkas susismulkiname pagal poreikį, dedame į puodą ir įpylę vandens iki pusės, troškiname apie 25 min. Sudedame šaldytus žirnelius, kukurūzus, iškeptus kukulius, užberiame daržovių prieskonių mišinio ir uždengę dangtį patroškiname apie 10-15 min.

„Samčio užrašai“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po skandalingo gaisro mokykloms išplatintame rašte – griežti nurodymai: Cesiulio pritarimo reikės kiekvienam eurui (31)

Nors Alytaus miesto meras Nerijus Cesiulis ne kartą džiaugėsi dėl ugniagesiams ir gaisro...

Apie komplektacijos klaidas prabilęs Jasikevičius: esame vaikų darželis (254)

Kauno „Žalgiris“ penktadienį po atkaklios kovos 82:86 nusileido Valensijos „Basket“ ekipai...

Septintas iš eilės „Žalgirio“ pralaimėjimas Eurolygoje – stipresnė ir „Valencia“ (635)

Fatališka Kauno „Žalgirio“ (3-10) atkarpa Eurolygoje tęsiasi. Lietuvos čempionų duobę dar...

„Google“ įkūrėjai pasiduoda: technologijų Warrenu Buffettu netaps (2)

„ Google “ įkūrėjų sprendimas atsistatydinti liudija, kad jie pagaliau atsisakė daugelį...

Savaitgalį laukia nemalonumai: vėjas ir lietus – dar ne blogiausia (13)

Šeštadienio rytas išauš apniukęs, tokia pati bus ir visa diena. Daugelyje rajonų lankysis...

Po geradarės kauke slėpėsi žiauriausia maniakė, atėmusi gyvybę 300 vaikų (60)

Žinoma daug istorijų apie serijinius žudikus. Prakalbus apie Viktorijos epochą, minimas Amelios...

Pasipiktinusi senjorų atstovė: kainos didėja valandomis, reikia visus apmokestinti pensijos turėtų siekti 800 eurų (747)

Seimas vienbalsiai pritarė pensijų didinimui: 30 eurų pagal indeksavimą ir dar 3,5 euro pagal...

Londone – tragiška milijardieriaus iš Rusijos žūtis (238)

Sario grafystės Anglijoje policija pradėjo avarijos, kurioje mirtinai sužalojo rusų verslininkų...

Parduotuvėse dingo degtinė – ne bėda: gėrė nuo naminukės iki aušinimo skysčio

Alkoholio politika Sovietų Sąjungoje po Antrojo pasaulinio karo lėmė, kad alkoholio vartojimas...

Lietuviams apkarto lenkiška paukštiena: šventiniam stalui renkasi kaimo sparnuotį (81)

Artėjant Kalėdoms savo šventinam stalui žmonės vis mieliau renkasi Lietuvos kaime,...