aA
Kriaušių pyragas
© Shutterstock nuotr.

20 porcijų

Įdarui:

1,25 kg kriaušių,
1 citrinos sultys.

Tešlai:

290 g sviesto,
290 g cukraus,
žiupsnelis druskos,
2 pakeliai vanilinio cukraus,
1 arbat. šaukšt. cinamono,
½ arbat. šaukšt. kardamono,
romo ir vanilės aromatizatoriaus,
tarkuota citrinos žievelė,
1 apelsino sultys,
3 kiaušiniai,
350 g miltų,
1 pakelis vanilinio pudingo,
3 arbat. šaukšt. kepimo miltelių,
150 g jogurto,
50 g skaldytų migdolų.

1. Kriaušes nulupkite ir supjaustykite – mažesnes per pusę, didesnes – į 4 dalis, pašalinti sėklas. Kiekvieną dalelę įpjaukite 4 kartus išilgai ir apšlakstykite citrinos sultimis.

2. Gerai išmaišykite 250 g sviesto ir 250 g cukraus, sudėkite druską, vanilinį cukrų, cinamoną, kardamoną, aromatizatorius ir tarkuotą citrinos žievelę. Po vieną palaipsniui sudėkite kiaušinius, gerai išmaišydami, kad išeitų vienalytė masė ir ištirptų cukrus.
3. Sumaišykite miltus, vanilinio pudingo miltelius bei kepimo miltelius ir sumaišykite viską su kiaušinių – sviesto mase. Supilkite jogurtą ir apelsino sultis.

4. Tešlą sukrėskite į riebalais išteptą arba sviestiniu popieriumi išklotą skardą. Ant tešlos po vieną sudėliokite paruoštas kriaušes ir gražiai jas įspauskite. Užbarstykite likusį mažais gabalėliais sviestą ir galiausiai papuoškite migdolų drožlėmis. Kepkite 40 min 175 ° temperatūroje.

Skanaus!

Paruošimui: 135 min;
1 porc. energetinė vertė: 360 kcal

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Žiauriausias skerdynes pokario Europoje matęs taikdarys: jie žiūrėjo į mus su viltimi ir baime, o mes negalėjome nieko padaryti

Liepos 12-osios vakare pirmieji autobusai kirto fronto liniją ir pasiekė Kladanji pabėgėlių...

Lietuvos įmonės įvertino britų planus dėl atvykstančių darbuotojų: sužlugdytų patys save (161)

„Legalus darbas Anglijoje (amžius iki 60 metų)! Dirbk sandėliuose bei fabrikuose! Užsidirbk...

Sukčių atakų tik daugėja: policija įvardijo naujausius būdus, kaip bandoma apgauti (41)

Kaip bebūtų liūdna, tačiau sukčiai „nemiega“ nei vienu sezonu, praneša policija . Jie...

Vilniuje, sankryžoje, susidūrė į grupines muštynes skubėjusių policininkų automobiliai (70)

Sekmadienio rytą Vilniaus senamiestyje kilo grupinės muštynės: susikovė baltieji su...

Ištyrė, kiek lietuvių viršija greitį ir kas priverčia pristabdyti (8)

Nors greičio viršijimas yra dažniausia tragiškai pasibaigusių avarijų priežastis, adrenalino...

Nevadoje demokratų pirminiuose prezidento rinkimuose pergalę iškovojo Sandersas (8)

Šeštadienį Nevados valstijoje per trečiąjį Demokratų partijos pirminių prezidento rinkimų...

Gyvai / Meistro dienoraštis. Kaip taisyti skilusias sienas bei išlūžusią rankeną

„Meistro dienoraštyje“ - trys temos. Aiškinsimės, kaip taisyti skilusias sienas bei taisysime...

Įvardijo gyvenimo be poros privalumus: yra būdas, kaip išbristi iš vienišumo jausmo (37)

Vis daugiau žmonių visame pasaulyje apsisprendžia gyventi vieni. JAV gyventojų surašymo biuro...

Dominavęs Fury privertė Wilderio trenerį mesti baltą rankšluostį (43)

Sekmadienio rytą Las Vegase įvyko ilgai laukta revanšinė bokso dvikova tarp amerikiečio Deontay...

9 požymiai, kad vis dar vienas kitą mylite

Net jei atrodo, kad jūsų santykiai tobuli, kartais kyla abejonių. Kaip patikrinti jausmų...

|Maža didelių žinių kaina