Filo tešloje kepta lašišos file su porais.
Lašiša tešloje
© Corbis/Scanpix

4 plonomis riekelėmis pjaustyti porai,
25 g lydyto sviesto (ir dar šaukštelis nelydyto),
300 g grietinės,
6 lakštai filo tešlos,
2 gabaliukai lašišos filė.

Gaminimo būdas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Porus sudėkite į didelę keptuvę, įpilkite 3 šaukštus vandens, įdėkite šaukšteli sviesto. Uždenkite dangčiu ir kaitinkite 10 min, kol porai suminkštės. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Tada sumaišykite su grietine, pagardinkite druska ir pipirais.

2. Filo tešlos lakštą patepkite lydytu sviestu, ant viršaus klokite dar vieną lakštą, jį vėl patepkite sviestu ir ant viršaus užklokite trečią lakštą. Uždėkite lašišos file, pabarstykite druska ir pipirais. Ant viršaus uždėkite pusę porų masės. Suimkite ir suspauskite tešlos kraštelius, kad gautumėte krepšelį. Taip pat paruoškite antrąjį krepšelį.

3. Patepkite krepšelius sviestu, sudėkite į riebalais pateptą skardą ir kepkite 20-25 min, kol paskrus ir bus traškūs. Patiekite su daržovių salotomis.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Vakarą praleidau ligoninės priimamajame: prakaito, alkoholio, šlapimo kvapai ir ilgas laukimas (31)

Niekas nenorėtų ten patekti. Nei kaip pacientas, nei kaip lydintysis. Bet kartais ne pačioje...

Mokesčių inspekcija paskaičiavo: jei 12 eurų mokate už kepsnį – turėtų atnešti du kilogramus mėsos (27)

Palangos verslininkų noras per vasarą užsidirbti visiems metams padarė meškos paslaugą visos...

Orai tradicijų nelaužys – per Jonines bus vėsu ir šlapia (3)

Šventinis savaitgalis gražiais ir saulėtais orais nelepins, šilta taip pat nebus. Šalyje vyraus...

Ji turėjo gimti mirusi: sukrečianti po aborto išgyvenusios naujagimės istorija (74)

Kai Melissai Ohden suėjo 14 metų, ji sužinojo šokiruojančią tiesą – jos motina nutraukė...

Papiktino 100 eurų reikalavimas už staliuko rezervaciją: gal nevaidinkite čia Niujorko ar Londono (152)

Bent kartą gyvenime kavinėje ar restorane daug kam tenka rezervuoti staliuką kokiam nors...

Apie svarbią organizmui medžiagą žino ne visi: trūkumas vargina, bet jį pastebėti sunku (9)

Galbūt apie tai nesusimąstėte, tačiau priežastis, kodėl jums norisi saldumynų, esate pavargę...

Sinoptikai neišgąsdino: Palangoje – būriai poilsiautojų ne tik iš Lietuvos (21)

Ketvirtadienio vakarą lietaus nuplautoje Palangoje buvo galima sutikti vos vieną kitą praeivį,...

Šveicarai atsitiesė po šalto dušo ir paguldė ant menčių Serbiją (119)

Penktadienio vakarą Kaliningrade vykusiose paskutinėse pasaulio futbolo čempionato E grupės...

Po veidmainiškų Gražulio išvedžiojimų – kandūs internautų kirčiai (792)

Po to, kai Seimo narys Petras Gražulis prisipažino su palangiške Birute Navickaite susilaukęs...

Sunku užgniaužti pavydą: mokykla Danijoje sukels tikrą perversmą (34)

Žvelgdami atgal į savo vaikystę, tikriausiai prisimename, kad daugiausia patirties mums pavyko...