aA
Ir skanu, ir originaliai patiekta!
Kiauliena puodelyje
© Shutterstock nuotr.


4 porcijos

Produktai:

1 pakelis šaldytos sluoksniuotos tešlos,
500 gramų kiaulienos,
2 svogūnai,
2 skiltelės česnako,
1 raudona ir 1 geltona paprika,
200 gramų pievagrybių,
70 gramų mėlynųjų slyvų,
50 gramų šviežių petražolių,
2 šaukštai aliejaus,
400 ml grietinėlės (10 proc. riebumo),
1 kiaušinis, maltų juodųjų pipirų,
druskos.

Kaip gaminti:

Atšildykite tešlą. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūnus supjaustykite nedideliais kubeliais, česnako skilteles susmulkinkite.

Paprikas supjaustykite kvadratėliais. Pievagrybius supjaustykite plonomis juostelėmis. Slyvas perpjaukite perpus. Susmulkinkite petražoles.

Puode įkaitinkite aliejų, apkepkite svogūnus, česnakus ir paprikas. Sudėkite pievagrybius, mėsą ir dar 7 min. pakepkite. Sudėkite mėsą su daržovėmis į molinius puodelius. Į kiekvieną puodelį įberkite žalumynų, slyvų ir įpilkite šiek tiek pašildytos grietinėlės. Puodelių kraštus patepkite riebalais.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Supjaustykite tešlą kvadratais ir uždėkite juos ant puodelių. Tešlos viršų aptepkite išplaktu kiaušiniu ir subadykite šakute. Kepkite orkaitėje 30 – 40 min.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Turistus viliojantis miestas pasitinka griežtomis taisyklėmis ir „sausuoju“ įstatymu (13)

Prakalbus apie Jungtinius Arabų Emyratus dažniausiai iš karto pagalvojama apie Dubajų. Tačiau...

Psichozė, neįgalumas ar net mirtis: populiarėjančių naujų narkotikų poveikis gąsdina patyrusius Lietuvos medikus (53)

Kai kalbame apie naująsias psichoaktyviasias medžiagas, galime pasakyti, kad tai yra terra...

Trumpas užsimojo prieš dar vieną sutartį: šį kartą gali nukentėti ir Lietuva (195)

Į lėktuvą sulipa kelių šalių ginkluotės inspektoriai, orlaivis pakyla ir skrenda virš šalies...

Julijai anytos išmokytas užsiėmimas virto sėkmingu verslu: klientai nepagaili atvažiuoti ir keliasdešimt kilometrų (30)

Prieš keletą metų per motinystės atostogas iš savo anytos išmokusi gaminti sūrius, Julija...

Deimantė Kazėnaitė: savo neturėjimas yra blogiausia, kas gali nutikti žmogui (10)

Žinoma vizažistė ir populiari nuomonės formuotoja Deimantė Kazėnaitė nuolat žavi tobulais...

Smurtą arenoje pasmerkęs Adomaitis: tai blogiausios sezono rungtynės (58)

LKL lyderių akistatoje intriga laikėsi tik pirmą ketvirtį: Vilniaus „Rytas“ (5/1) namuose...

Panevėžys prieš 400 metų: legendos apie vilku paverstą seniūno sūnų ir krikščionybei besipriešinantys vietiniai (12)

Tarpukaryje rytų Lietuvos sostine tituluoto miesto gyvenimas tekėjo vėžio žingsniu. Manoma, kad...

Okinavos ilgaamžių paslaptis – kitokia mityba (1)

Įvairių šalių gyventojai nuo seno ieško jaunystės eliksyro, o neseniai buvo susidomėta...

Kokia išeitis laukia Pranckiečio situacijoje – ekspertai įvardijo vienintelį būdą išsikapanoti (215)

„Mano manymu, šią situaciją galima išspręsti vieninteliu būdu – Seimas turėtų susėsti ir...

Rimvydas Valatka. Kolchozas „Karbauskio keliu“ žengia į dangų (268)

Kartą seniai seniai prie Naisių pilkalnio iš po nakties išdygo žalias kolchozas, o gal taboras...