aA
Smaližių dievinamas karštas desertas.
© kumucia.com

Naudoju kuo mažesnius obuolius, tuomet sutrumpėja kepimo laikas, o ir skonis geresnis.

2 porcijoms specialiu įrankiu (jei neturite – naudokite aštrų ploną peilį) išpjaunu 4 nedidelių obuolių sėklalizdžius, taip, kad obuolio vidury būtų nemaža ertmė. Vaisius dedu į stiklinę skardą ir šaunu į orkaitę, įjungiu 180C ir palieku kepti 15-18min. Tuo metu iki standžių putų išplaku 2 kiaušinio baltymus, 2-3 a.š. cukraus pudros.

Į plakinį įmaišau 2 v.š. kokoso drožlių.

Plaktus kokosinius baltymus sukrečiu į konditerinį maišelį. Ištraukiu iš orkaitės obuolius, palaukiu, kol bent truputį atvės, tuomet ertmę užpildau baltymais ir sufomuoju “kepurę”. Nieko nelaukiant skardą grąžinu į orkaitę ir kepu, kol kepurės truputį paruduoja.

Tiekiu karštus, pabarstytus cinamonu. Galima tiekti su vanilinių ledų kaušeliu ar palaistyti šokoladiniu pagardu. Kultūringam valgymui reiks įrankių.

Patarimas – neturint konditerinio maišelio, galima naudoti patį paprasčiausią celofaninį – supilti baltymus, masę nukreipti į vieną maišelio kampą ir, prakirpus 2-3mm skylutę, išspausti masę į obuoliukus.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Svarbiausios NATO pratybos nuo Šaltojo karo laikų: scenarijus – lyg iš įtempto siužeto trilerio (198)

Desantinės operacijos metu užpuolama NATO valstybė, o 5-ąjį Šiaurės Atlanto sutarties...

Siurprizas dirbantiesiems savarankiškai: mokesčiai didės (145)

Vyriausybės pateiktame „ Sodros “ biudžeto projekte – paslėptas siurprizas. Kartu su juo...

Ant Seimo stalo – įstatymo pataisos, įnešiančios lemtingų pokyčių „klevams“ (8)

Siūlymas laikinąjį vairuotojo pažymėjimą paversti galiojančiu ne dvejus, o trejus metus,...

Šarvojant mirusį tėvą – įžūlus kaimynų poelgis: vilnietis taip visko palikti nežada (1)

Nugriauti svetimą turtą, susimokėti baudas ir tuomet statyti savo statinį – į tokią verslo...

Pribloškiantis Sabonio sezono startas: istorinis dvigubas dublis, žvėriškas dėjimas ir puiki pergalė (9)

Fantastišku pasirodymu reguliarųjį NBA sezoną pradėjo Domantas Sabonis ir Indianos...

Patenkintas Jasikevičius „gražuolių“ matyti „Žalgiryje“ nenori: turime iš naujo tapti žvėrimis specialiai Krepšinis.lt iš Stambulo (15)

Kauno „Žalgiris“ pademonstravo įspūdingą žaidimą puolime bei atidarė pergalių sąskaitą...

Infliacija rusus stumia į neviltį (102)

Rusijos vartotojus slegia niūrios nuotaikos, nes infliacija vis labiau pakerta jų perkamąją galią.

Kol Nigelas Westas kovoja teismuose, aiškėja Sandros Grafininos dukros likimas: mažylė jau nebe globos namuose (4)

Šiuo metu nežinomybėje po buvusios mylimosios dingimo gyvenantis britas Nigelas Jeremy Macaulay...

Patyręs odontologas tvirtina: skalavimo skystis nėra skirtas kasdieniam naudojimui (4)

Dantų šepetėlis , dantų pasta, siūlas arba tarpdančių šepetėlis. Šių priemonių teisingas...

Iš viešnagės Amerikoje parsivežė ir naujų receptų: tikri amerikietiški pusryčiai ir jūsų virtuvėje (3)

Kiekvienas besisvečiuojantis Amerikoje greitai pastebi išskirtinius amerikiečių valgymo ir...