12 porcijų reikės:
4 stiklinių + 6 šaukštų prasijotų miltų
400 g varškės
400 g sviesto
200 g grietinės
1 stiklinės cukraus
2 bananų
2 trynių
2 šaukštelių kepimo miltelių
Paruošimo laikas: 35 min.
Gaminimo laikas: 25 min.
Bananus nulupti, sutrinti ir sumaišyti su varške, 1/3 stiklinės cukraus ir 6 šaukštais miltų. Padėti į šaldytuvą.
Sviestą suplakti su likusiu cukrumi ir grietine. Supilti likusius miltus ir kepimo miltelius. Viską išmaišyti. Nulipdyti 12 kamuoliukų ir sudėti į šaldytuvą pusvalandžiui.
Iškočioti kamuoliukus į ilgus blynus. Sudėti įdarą ir užlipdyti. Sudėti į pateptą aliejumi kepimo formą, suteikus banano formą, patepti tryniu ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių.
Skanaus!