aA
Nors bene kiekvienas turite mėgstamą keptos vištos receptą, šįkart siūlome paragauti kiek netradicinės, bet gilias tradicijas menančios vištos. Įprastinius kmynus pakeiskite rozmarinais, o suskrudusios odelės efektą pasieksite naudodami sviestą.
© Shutterstock nuotr.

Jums reikės:

• 1 didelės vištos
• Sviesto
• Citrinos
• Rozmarino
• Garstyčių
• Šviežių bulvių
• Pipirų
• Druskos
• Čiobrelių

Gaminimas:

Pradėkime nuo to, jog visą vištą gerai įtriname druskos, pipirų ir rozmarinų mišiniu. Geriausia būtų, prieš ją pašaunant į orkaitę, kiek pamarinuoti kambario temperatūroje. Tuo tarpu ištirpdykite sviestą.

Vištą 200 laipsnių temperatūroje kepkite apie dvi valandas. Taip ji bus minkšta ir mėsa kris nuo kaulo. Kol kepate – kas 15 minučių ją pertepkite sviestu. Vištai suteikiamas gražus rudas atspalvis.

Į kepimo pabaigą vištą apibarstykite maltais šviežiais čiobreliais. Kol ji vėsta ištraukta iš orkaitės, ją apšlakstykite citrinos sultimis ir įtrinkite geru šaukštu garstyčių. Bulves kepkite kartu: jas supjaustykite stambiais gabalais kartu su šiek tiek aliejaus ir pjaustyto svogūno. Patiekite su virtais burokėliais ir baltų ridikų salotomis.

Gardžios šventės!

Receptu pasidalino mėsos tiekėjai „Baltic Foods“.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Po protesto akcijos mokytojai lieka ŠMM: nuotaikos dabar kitos (471)

Prieš protesto akciją ministerijoje budintys mokytojai su ašaromis akyse kalbėjo, kad nuotaika...

Kuria naują tvarką: nepatenkinti gydytojų darbu galės reikalauti pinigų (75)

Sveikatos apsaugos ministerijos siūlomas „žalos be kaltės“ modelis pacientams leistų...

Orai: lietų ir šlapdribą pakeis sniego pusnys (21)

Pirmadienį orus lems ciklonas keliaujantis nuo Atlanto vandenyno . Dangumi plauks niūrūs,...

Taupyklės ir sankcijos: kaip subyrėjo rublio ir naftos kainų ryšys (23)

Pastarąjį kartą žaliavinės naftos kainos staigiai smigo žemyn 2015 metų pabaigoje, patraukdamos...

Skvernelis nepanoro LVŽS frakcijos narių priimti į vyriausybę (60)

Nors ir nedidelė tikimybė, kaip parodė balsavimas Seime, bet, jeigu daugiausia konservatorių...

Lūžis parduotuvių lentynose: lietuviški obuoliai brangesni už bananus (62)

Šį rudenį parduotuvių lentynose pakankamai daug permainų, kurios stebina. Kinta tiek kainos, tiek...

Psichologines bėdas pripažinęs Suttonas – apie santykius su Adomaičiu ir „Instagram“ žinutes (6)

Rungtynėse Europos taurėje ir su Panevėžio „Lietkabeliu“ prastai pasirodęs Dominique‘as...

Ministras: emigracija nėra nieko blogo, mes gal kartais dramatizuojame situaciją (64)

Emigracijos patirtis yra labai sveika ir gyventojų išvykimas kartais gal per daug dramatizuojamas,...

Suskaičiavo pėsčiųjų klaidas: į perėjas su ausinėmis, neapsižvalgius ir net nesulaukus žalios (33)

Ryte skubėdami į darbus, lydėdami vaikus į mokyklas ir eidami per perėjas, beveik pusė...

Meghan Markle ir Kate Middleton nesutaria žymiai seniau, nei manyta – išdavė tam tikri ženklai, bet niekas nepastebėjo (10)

Kalbos apie Meghan Markle ir Kate Middleton nesutarimus, panašu, įgauna pagreitį. Keista, jog...