6 porcijos
Produktai:
2 kiaušiniai,
150 g cukraus,
50 ml pieno,
250 g rikotos,
100 g sviesto,
4 šaukšteliai maltų migdolų,
300 g miltų,
1 šaukštelis su kaupu kepimo miltelių,
100 g juodųjų serbentų (arba mėlynių),
cukraus pudros papuošimui.
Kaip gaminti:
1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, pienu, rikota ir kambario temperatūros sviestu. Suberkite maltus migdolus ir miltus bei kepimo miltelius. Išmaišykite iki vientisos masės.
2. Sudėkite tešlą į kepimo formeles, kad užsipildytų trys ketvirtadaliai aukščio. Ant viršaus įspauskite serbentų.
3. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 min. iškepusius keksiukus išimkite iš formelių, sudėkite į lėkštę ir apibarstykite cukraus pudra.
Skanaus!
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (4)