aA
Šis receptas atsiųstas konkursui „Gardžiausias vasaros desertas su uogomis“.
© Asmeninio albumo nuotr.

Reikės:

110 g kambario temperatūros sviesto
2 kiaušiniai
1 a. š. vanilinio cukraus
žiupsnelio druskos
170 g cukraus
125 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
100 ml pieno
sauja šviežių arba šaldytų juodųjų serbentų uogų

Puošimui:

100 g maskarponės sūrio
sauja šviežių arba šaldytų juodųjų serbentų
cukraus (pagal skonį ir uogų rūgštumą)


Sviestą gerai išsukti su paprastu ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Po vieną įmušti kiaušinius ir gerai išplakti (galima naudoti elektrinį plaktuvą). Į plakinį persijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Gerai išmaišyti.

Į tešlą po truputį supilti pieną nenustojant maišyti. Sukrėsti į keksiukų formeles (gaunasi 12 keksiukų) ir pašauti į iki 180o įkaitintą orkaitę. Keksiukams pradėjus kilti, į kiekvieną įsprausti po kelias juodųjų serbentų uogas ir baigti kepti. Leisti atvėsti.

Pasiruošti kremą puošimui: juoduosius serbentus pertrinti per sietelį, kad neliktų žievelių. Sumaišyti su cukrumi ir maskarponės sūriu. Kremą tepti arba konditeriniu švirkštu išspausti ant atvėsusių keksiukų, viršų papuošti likusiomis uogomis. Serbentų rūgštelė labai dera prie keksiukų saldumo ir maloniai kutena gomurį. Skanaus!

Vaiva M.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po Vokietiją sukrėtusio nužudymo garsus žurnalistas cituoja Landsbergio perspėjimus (267)

Tragiška vyriškio, praėjusį savaitgalį mėginusio sudrausminti Augsburgo aikštėje...

Lietuviai pasidalijo išradingais būdais, kaip be vargo papildomai užsidirbti apvalią sumą (59)

Sėdint namie ant sofos ir galvojant, kaip užsidirbti papildomą šimtą ar du, nieko neįvyks. Tai...

Prasidės tikrieji žiemos nemalonumai: lietus maišysis su sniegu, stiprės vėjas (7)

Po gana intensyvių nakties kritulių, sekmadienio dieną, pradedat pietvakariniais rajonais,...

Iškart po katastrofos į salą atskridęs pilotas – apie siaubingas scenas: nuo gelbėjamų žmonių kūnų krito oda (62)

Komercinio sraigtasparnio pilotas, vadovavęs komandai, išsiveržus Baltosios salos ugnikalniui...

Kalinio įžūlumui nebuvo ribų: vieniems siūlė darbą, kitiems – vibratorius ir automobilius (48)

Tuo metu, kai Pravieniškių pataisos namų ir už jų veiklą atsakingo Kalėjimų departamento...

Indų ploviklis ar indaplovė? Specialistas atskleidė, kaip plauti indus, kad sau nepakenktume (47)

Yra paskaičiuota, kad, pavyzdžiui, lūpų dažų per gyvenimą kiekviena moteris suvalgo apie 20 kg....

Įvertino Lietuvos ekonomiką: į Disneilendą galite nebevažiuoti (177)

Kol pasaulio ekonomika banguoja tarsi linksmieji kalneliai, o euro zonos ekonomikos augimas...

Vilniuje per avariją „Mercedes-Benz“ lūžo dalimis (158)

Šeštadienio vakarą Vilniuje „ Mercedes Benz“ automobilio nesuvaldęs vairuotojas taip...

Rekordinį „Šok su žvaigžde“ vakarą netikėtai paliko vieni iš šou lyderių: paaiškėjo, kas kovos finale (111)

Artėjant „ Šok su žvaigžde “ finalui šokių projekte buvo vis labiau jaučiamas jaudulys ir...

Lietuvė su dukra apsilankė pas Kalėdų Senelį Laplandijoje: pasakė, kada geriausia važiuoti ir kiek grynųjų teks išleisti (28)

Bene didžiausia daugelio vaikų svajonių – susitikti su tikruoju Kalėdų Seneliu. Tinklaraščio...