Gardus ir aromatingas tortas bet kokiai progai.
Tortas
© Corbis/Scanpix
Šešiolikai porcijų jums reikės:

Tešlai –

4 kiaušinių,
100 g medaus,
75 g smulkaus malimo grikių miltų,
25 g kvietinių miltų,
1 arbat.šaukštelio kepimo miltelių,
50 g maltų lazdyno riešutų,
5 valg.šaukštų stiprios šaltos kavos.

Įdarui –

4 kriaušių,
2 valg.šaukštų citrinų sulčių,
500 ml grietinėlės,
2 pakelių vanilinio cukraus,
2 pakelių grietinėlės standiklio,
2 pakelių ( po 16 g) kavos „gliase“,
šokolado drožlių papuošimui,
kakavos miltelių.

Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Išardomos kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi. Kiaušinius išplakite su medumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, o paskui sumaišykite su grikių miltais ir suberkite į medaus ir kiaušinių mišinį. Suberkite kapotus lazdynų riešutus ir viską gerai išmaišykite.

Tešlą iškrėskite į kepimo formą ir išlyginkite. Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 30-35 minutes.

Biskvitą truputėlį atvėsinkite, neišimdami ir kepimo formos, o paskui apverskite ant grotelių ir nuimkite kepimo popierių. Leiskite biskvitui visiškai atvėsti.

Biskvitą perkelkite ant padėklo ir sudrėkinkite kava. Kriaušes nulupkite, perpjaukite išilgai pusiau, pašalinkite sėklas ir apšlakstykite citrinų sultimis. Kriaušių puseles tolygiai išdėliokite ant biskvito nupjauta puse žemyn taip, kad viršutinės kriaušių dalys susijungtų biskvito centre.

Grietinėlę išplakite, palaipsniui berdami į ją cukrų, grietinėlės standiklį ir tirpią kavą. Plaktą grietinėlę šaukštu iškrėskite virš kriaušių.

Šokoladinius kamuoliukus išdėliokite ant lentos ir kiekvieną jų perpjaukite pusiau, prieš tai peilio ašmenis panardinus į karštą vandenį ir po to kruopščiai nusausinus. Apibarstykite tortą kakavos milteliais ir šokolado drožlėmis.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pribloškiančios istorijos: kas iš tiesų vyksta oligarchų medžiotojų mokymuose (49)

Politiko Aleksejaus Navalno tyrimo apie galimas bendras vicepremjero Sergejaus Prichodkos ir...

Suomijoje miško įsigiję lietuviai: mažėja darbo jėgos (11)

Lietuviško kapitalo įmonė „Skogran“ privatizavimo konkurse įsigijo trijų valstybinių...

Sinoptikė: atrodys šalčiau, nei rodo termometrai (12)

Savaitgalį ir kitą savaitę orai bus šalti, o kai kuriomis dienomis dėl vėjo sukeliamos...

Žiaurios nuotraukos paslaptis: budelio Dušanskio atvaizdas ir baisi brolio išdavystė perspėjimas – vaizdas gali šokiruoti (540)

Prieš jūsų akis pokario laikų žiauri nuotrauka. Joje matome NKVDistus ir nušautą į kaktą...

Visą gyvenimą kankinusi paslaptis: viskas prasidėjo nuo radinio tėvų miegamajame (16)

Robinui buvo trylika, kai sužinojo, kad yra įvaikintas. Dar vėliau išsiaiškino, kad buvo paliktas...

Kai kurie dalykai Baltarusijoje – neįtikėtinai pigūs (44)

Nemažai alkoholį vartojančių vyrų ir moterų, daug kur rūkoma, palyginti nebrangu, o skoniai...

Tėvai net neįsivaizduoja, kuo gali baigtis jų atostogos su vaikais: gresia baudos (372)

Kada noriu, tada ir atostogauju – su tokiu tėvų požiūriu susiduriantys mokytojai patenka į...

Paskutiniame Jazzu ir Leono Somovo koncerte Vilniuje – staigmena žinomam draugui, ašaros ir dovana merginos paliktam vaikinui (54)

Žvarbų šeštadienio vakarą „Siemens“ arenoje tūkstančiai Justės Arlauskaitės - Jazzu ir...

Ronaldo dublis paklojo pamatus „Real“ pergalei, lyderė „Barca“ nepasigailėjo „Girona“ ekipos Suarezo „hat-trickas“ (3)

Ispanijos „La Liga“ 25-ame ture Madrido „Real“ namuose 4:0 (1:0) sutriuškino „Alaves“...

Neištikimybės priežastys gali būti daug sudėtingesnės, nei jums atrodo (34)

Ne visada tai yra problemų santykiuose požymis. Visus, kurie susidūrė su neištikimybe, pirmiausia...