aA
Ne vienas šventes sunkiai įsivaizduoja be traškių, įvairiausių formų imbierinių sausainėlių. Jais galite nudžiuginti ir namiškius, ir pavaišinti kolegas ar įpakuoti dovanoms. Štai medumi pagardintų sausainių receptas.
© Shutterstock nuotr.

Reikės:

1/2 puodelio (100 g) cukraus,
3 puodeliai (450 g) persijotų miltų,
2 a. š. sodos,
1 a. š. druskos,
2 a. š. malto imbiero,
2 a. š. cinamono,
½ a. š. maltų gvazdikėlių,
½ a. š. malto muskato riešuto,
225 g sviesto, supjaustyto kubeliais,
1/2 puodelio skysto medaus.

Kaip gaminti?

Sumaišykite cukrų, miltus, sodą, druską, imbierą, cinamoną, gvazdikėlius ir muskatą. Tuomet sudėkite sviestą ir pirštais trinkite, kol susidarys smulkūs tešlos trupinėliai. Supilkite medų ir gerai išmaišykite, paminkykite, kol susiformuos tešla. Padėkite tešlą į šaldytuvą bent valandai.

Tada tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų iškočiokite tešlą iki 3 mm storio. Išpjaukite norimos formos sausainius. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių. Išimkite iš orkaitės, o po minutės perkelkite ant grotelių ataušinti. Jei norite, galite sausainius dekoruoti papuošimais. Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Orai: gausesnis sniegas – tik trumpam (11)

Atkeliavusi sniego zona pirmadienio dieną iš Lietuvos po truputį trauksis. Keliai kai kur vis dar...

Itin nuožmus diktatorius savo aukų ramybėje nepaliko net po kankinančios mirties (107)

Idi Aminas ne be pagrindo įtraukiamas į nuožmiausių pasaulio diktatorių sąrašą. Tai...

Kraupus 14-metės iš Lietuvos nužudymas apauga vis naujomis detalėmis: tarnyboms buvo žinomas ir žudikas, ir jo auka (112)

16-metis, kaltinamas išžaginęs 14 m. Viktoriją, o paskui mirtinai uždaužęs ją į plaktuką...

Per Kalėdas parduotuvės nedirbs: paskelbė visų prekybos centrų darbo laiką (360)

Šiemet nė vienas prekybos centras Lietuvoje nedirbs pirmąją Kalėdų dieną, gruodžio 25-ąją,...

Gudaitis po rungtynių susimušė su varžovu (29)

Artūras Gudaitis sekmadienį Italijos krepšinio čempionate surengė sėkmingą pasirodymą, tačiau...

Kaip meluoja filmų kūrėjai: kas iš tiesų nutinka, kai į automobilį pataiko kulka (28)

Automobiliai yra dažnas veiksmo filmų motyvas. Suderinkite automobilių gaudynes su susišaudymu...

Kaip pasirinkti – kaupti II ar III pakopos pensijų fonduose? (113)

Lietuvoje egzistuoja trys pensijų pakopos ir kiekviena iš jų suteikia skirtingas kaupimo galimybes....

Rimvydas Valatka. Septyni kiaulių ūkio principai (690)

Eina į pabaigą trečiasis Džiaugsmo sekmadienis su valstiečiais ant altoriaus. Plėsdami vidinę...

Universiteto profesorė pasisiūlė pavaduoti streikuojančius mokytojus – reakcija nustebino (668)

Prasidėjus ketvirtajai pedagogų streiko savaitei tėvai ėmė širsti ne tik ant šalies valdžios,...