aA
Kalakutienos krūtinėlė bus minkštesnė ir sultingesnė, jeigu ją kelias valandas pamarinuosite aliejaus ir acto mišinyje.
Suktinukai
Suktinukai
© Corbis/Scanpix
4 porcijoms reikės:

1 poro,
8 džiovintų slyvų,
8 kalakutienos pjausnių,
50 g aštraus sūrio,
8 gabalėlių šoninės,
50 ml augalinio aliejaus,
100 ml baltojo vyno,
250 g vištienos sultinio,
1 šaukšto miltų,
10-15 mėtos lapelių,
druskos ir maltų juodųjų pipirų (pagal skonį) ,
salotų lapų papuošimui.

Nuplaukite porą, stiebą supjaustykite juostelėmis.

Džiovintas slyvas nuplaukite. 4 supjautykite, likusias palikite papuošimui.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Kalakutienos pjausnius nuplaukite, nusausinkite popierine servetėle, pabarstykite druska ir pipirais.

Džiovintų slyvų puseles ir supjaustytą porą išdėliokite ant kalakutienos pjausnių, uždėkite po 2-3 lapelius mėtų, pabarstykite tarkuotu sūriu. Susukite kalakutieną į ritinėlius ir įvyniokite į šoninės gabalėlį. Sutvirtinkite mediniu smeigtuku.

Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite suktinukus iš visų pusių, kol gražiai apskrus. Po to supilkite vyną ir sultinį. Uždengę troškinkite apie 40 min.

Padažui panaudokite likusį nuo troškinimo skystį, įberkite miltų ir nuolat maišant pakaitinkite iki sutirštės. Druskos ir pipirų berkite pagal skonį.

Nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus. Ant salotų lapų išdėliokite suktinukus, papuoškite mėtų lapeliais ir džiovintomis slyvomis. Prieš patiekiant užpilkite padažą.

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Gauti koronavirusu užsikrėtusios moters šeimos narių tyrimų rezultatai: visi ėminiai neigiami atnaujinta 22.56 (196)

Praėjusią naktį pranešus, kad iš Italijos sugrįžusi 39 metų moteris yra užsikrėtusi...

Atrodė, karjera bus trumpa, bet viską pakeitė Landsbergio skambutis: kaip jauna provincijos gydytoja tapo įtakinga politike (87)

Kitą rytą po laimėtų rinkimų į Aukščiausiąją Tarybą-Atkuriamąjį Seimą Rasa Rastauskienė...

Rizikingą žingsnį ir lūžusią derinių lentą aptaręs Jasikevičius galiausiai pasisakė ir apie virusą (213)

Krepšinis „Žalgirio“ arenoje penktadienį turėjo padėti pamiršti tiek Italijoje, tiek...

Į infekcines ligonines vežami žmonės iš visos Lietuvos, kol kas naujų susirgimų nenustatyta (43)

Į penkias šalies ligonines, kuriose yra specialiai pritaikyta infrastruktūra ir infekcinių ligų...

Svarbi pergalė lenktynėse dėl TOP-8: prireikė pratęsimo, bet „Žalgiris“ patiesė Milano ekipą (685)

Penktadienio vakarą Nemuno saloje vykusiose Eurolygos 26-ojo turo rungtynėse Kauno „Žalgiris“...

Visockas apie koronaviruso identifikavimą: tai sėkmės atvejis (32)

Šiaulių miesto meras Artūras Visockas po miesto savivaldybėje surengto ekstremalių situacijų...

Užsienietis nesitikėjo tokio akibrokšto gydymo klinikoje: moka visus mokesčius, bet paslauga – neprieinama (59)

Lietuvoje jau kelerius metus gyvenantis ir dirbantis užsienietis labai nustebo, kai jam prireikus...

Po sauso penktadienio laukia nauja kritulių banga (8)

Šeštadienio naktį orus lems tolstančio ciklono pietvakarinis pakraštys. Šlapdriba ir sniegas...

Žaidimas degtukais virš parako statinės: ar Turkija įtrauks NATO į Trečiąjį pasaulinį karą su Rusija? (691)

Jungtinių Valstijų kariuomenė atsargiai vertina savo vaidmenį Sirijoje . Tačiau Jungtinių...

Vitalija Guobė

Karas šeimoje: kodėl geria garsių vyrų žmonos? N-18

Kai eilinį kartą pro langą kieme pamačiau kelis prabangius automobilius su man nelauktais...

|Maža didelių žinių kaina