Man patinka, kai namai pakvimpa kepiniais. Su šeima jau pripratome prie kavos paskanauti gardaus pyrago, torto ar vyniotinio. Šį kartą – juodųjų serbentų plokštainis.
Plokštainis su juodaisiais serbentais

Kepiau didesnį, todėl valgėme kelias dienas, o skonis išliko kaip ką tik iškepto.

Nuoširdžiai rekomenduoju išsikepti, nes ir receptas labai paprastas, o pamaloninti artimuosius tikrai pavyks.

Reikės:

3,5 stiklinės miltų (stiklinė 200 ml),
200 g sviesto (galima ir naudoti sviestą kepiniams),
100 g cukraus,
2 kiaušinių,
2 š. grietinės,
1 a. š. kepimo miltelių,
300 g juodųjų serbentų uogienės,
saujos džiūvėsėlių.

Gaminimas:

Visus išvardintus produktus sudėti ir sumaišyti, gausis tešlos masė.
Tešlą padalinau į du gabalus, vieną didesnį, o kitą mažesnį ir įsukusi į maistinę plėvelę padėjau į šaldytuvo kamerą 20 min.

Iš didesnio gabalo tešlos iškočiojau lakštą, kurį padėjau ant kepimo skardos (38 × 25), suteptos aliejumi ir pabarstytos džiūvėsėliais. Ant viršaus užtepiau uogienės.

Iš mažesnio tešlos gabaliuko dariau juosteles ir dėjau ant uogienės(dėlioti galite kaip tik jūsų fantaziją leidžia).

Viskas, plokštainį liko tik iškepti. Kepiau 200 laipsnių orkaitėje 25-30 min. Iškeptą plokštainį pabarsčiau cukraus pudra.

Gamink su Audrone
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Lietuvoje siaučia audra – užfiksuoti pirmieji padariniai tūkstančiai žmonių liko be elektros (307)

Šiandien Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba prie Aplinkos apsaugos ministerijos išplatino...

Aižėja „valstiečių“ vienybė: bendražygiai šiaušiasi prieš Karbauskį (347)

Mokesčių reforma ir naujas parlamentinis tyrimas – du slenksčiai, už kurių kliūva...

Prabilo dukrą Gražuliui pagimdžiusi palangiškė: visas meilumas dingo man pastojus (1257)

„Kai buvau penktą mėnesį nėščia, jis atėjo pas mane į darbą ir padėjo tris tūkstančius,...

Orai: savaitgalio orai nei iš tolo neprimins tos vasaros, prie kurios pripratome (3)

Paskutinės šios savaitės dienos neprimins prieš tai karščiu alsavusios vasaros – bus vėsu ir...

Fantastiškai atakavę kroatai sutriuškino Argentiną (234)

Pasaulio čempionate ketvirtadienį vakare futbolo gerbėjus kaustė D grupės rinktinių –...

Šio jauno vyro darbą daugelis laikytų košmaru: papasakojo, ką tenka patirti (12)

„Jaunas, bet profesionalus“, – taip Mindaugas Maslauskas yra apibūdinamas žmonių, kurie jį...

Myliu vyrą, bet be meilužio – niekaip... (134)

Niekada nemaniau, kad ištiks tokia bėda, bet gyvenime būna visko. Iš vienos pusės, jaučiuosi...

Moteris pasidalijo karčia patirtimi, kaip įkliuvo sukčiams: likau ir be prekių, ir be pinigų (11)

Į Delfi redakciją kreipėsi mama, kuri tikėtina, kad nukentėjo nuo internetinių sukčių. Moteris...

Pristatęs naują pavadinimą Gudelis kalbėjo apie mažėjančias „Ryto“ skolas ir atsiprašė Kurtinaičio (76)

Vilniaus „Lietuvos ryto“ komandos sostinėje nebelieka. Nuo ateinančio sezono Vilniaus klubas...

Erika Vitulskienė pristatė savo mados namus: sunkiausia užduotimi tapo modelių paieška (73)

Ketvirtadienio vakarą galerijos „Vilniaus cechas“ patalpose pristatyta Merūno Vitulskio žmonos...