aA
Šio patiekalo gaminimas nėra labai sudėtingas, tačiau jis nėra pigus. Jeigu nerasite šviežių japoniškų ridikėlių, naudokite marinuotus.
Jautiena su daržovėmis kiniškai_7
4 porcijos

Paruošimui: 15 min.
Kaloringumas: 210 kcal/1 porc.

Reikės:

350 g jautienos išpjovos,
220 g japoniškų ridikėlių,
280 g kiniškų grybų,
1 papajos,
1 skiltelės česnako,
1 poro,
1 laimo vaisiaus,
2 valg. šaukšt, aliejaus,
3 valg. šaukšt. chereso,
5 valg. šaukšt. sojos padažo.

Pasiruošimas:

1. Nulupti česnaką.
2. Nuplauti ir nuvalyti porą.
3. Karštu vandeniu nuplauti laimą, sausai nušluostyti ir supjaustyti skiltelėmis.

Gaminame:

Jautiena su daržovėmis kiniškai_9

1. Ridikėlius nuvalyti, nuplauti ir išdžiovinti. Supjaustyti plonomis riekelėmis.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_8

2. Porą supjaustyti aštriu peiliu labai plonomis juostelėmis maždaug 5 cm ilgio.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_7

3. Grybus nuvalyti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_6

4. Papają perpjauti išilgai, išimti sėklas ir supjaustyti mažais kubeliais.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_5

5. Jautienos išpjovą nuplauti ir nusausinti. Paskui supjaustyti siauromis juostelėmis maždaug 3-4 cm ilgio.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_4

6. Didelėje gilioje keptuvėje ant stiprios ugnies įkaitinti aliejų ir gerai apkepinti jame mėsą.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_3

7. Po 1 min. sudėti grybus, išspaustą per presą česnaką ir porą. Kepti viską 5 min.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_2

8. Į keptuvę supilti cheresą, sojos padažą ir pagardinti maltais juodaisiais pipirais.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_1

9. Suberti papają ir ridikėlius. Pakaitinti ant silpnos ugnies.

Jautiena su daržovėmis kiniškai_10

10. Išdėlioti patiekalą į lėkštes ir papuošti laimo vaisiumi. Galima patiekti su ryžiais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Kas atsitiko? „Valstiečiai“ bambalių klausimą bando įkišti į stalčių (458)

Dar pernai valdantieji „valstiečiai“ žadėjo imtis vadinamųjų „bambalių“ klausimo....

Mauricas: tokių prastų pasaulio lūkesčių nebuvo nuo pat 2009 metų (154)

Finansų rinkose nuotaikos negerėja. Jau kitais metais tikimasi, kad ekonomikos augimas pastebimai...

Kaip tvarkyti savo pinigus, kad užtektų ne tik duonai: keli būdai, kurie tinka daugeliui (13)

Demografinė Lietuvos padėtis verčia vis daugiau gyventojų susimąstyti, kad orios senatvės tik...

Mokytoja Rusijoje įsiuto dėl užrašo ant lentos (296)

Krasnodaro krašto Bogučiansko rajono Tajožnyj gyvenvietėje 20-osios mokyklos istorijos ir...

„Lietkabeliui“ į kompaniją: išsinerti iš senos odos panoro ir Prienų klubas (1)

Panevėžio „Lietkabelis“ nėra vienintelis klubas, siekiantis perkelti veiklą į naują...

Unikauskas patarė, kaip atsikratyti pilvo (5)

Atsikišęs pilvas erzina daugelį, tačiau jei to priežastis visceraliniai riebalai, tikėtina, kad...

Didžiausios pasaulio kompanijos planuoja užsikrėsti „WeWork“ efektu (27)

Didžiausi planetos darbdaviai regi ateitį, kurioje laisvai liejasi nemokamas alus, o sienos...

4 rūšių toksiški indai, kurių reikia kuo greičiau atsisakyti (115)

Šiais laikais daug kas stengiasi laikytis sveikos mitybos taisyklių. Bet ne visi žino, kad indai,...

Orai: ypač šals Rytų Lietuva (27)

Ketvirtadienio dieną šalyje bus dar ganėtinai šilta, tačiau artėjanti žiema apie save mums...

NBA naktis: rezultatyviausias LeBrono mačas, prisvilęs Butlerio debiutas ir „Jazz“ košmaras

LeBronas Jamesas sužaidė rezultatyviausią šio sezono mačą, pelnė 44 taškus, atkovojo 10...