Mėgstamas japonų patiekalas. Išvertus iš japonų kalbos, jo pavadinimas reiškia „Laimę ir malonumą teikiantis patiekalas“.
Jautiena
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

500 gramų jautienos filė,
0,3 stiklinės sojos padažo,
2 šaukštai cukraus,
3 saliero stiebai,
2 morkos,
1 sauja svogūnų laiškų,
200 gramų pievagrybių,
200 gramų špinatų,
2 šaukštai aliejaus,
0,5 stiklinės vandens.

Kaip gaminti:

1. Jautieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite juostelėmis.

2. Salierus nuplaukite, morkas nuskuskite. Daržoves supjaustykite 3 mm storumo šiaudeliais. Svogūnų laiškus ir špinatus nuplaukite, nusausinkite. Svogūnu supjaustykite stambiais žiedais, špinatus – šiaudeliais. Grybus nuplaukite, kiekvieną perpjaukite į keturias dalis.

3. Lėkštėje sumaišykite 0,5 stiklinės šalto virinto vandens, sojų padažą ir cukrų. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.

4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite (nesumaišydami) salierus, morkas, grybus ir svogūnų laiškus. Kai užvirs, patroškinkite dar 5 min.

5. Daržoves sustumkite į vieną pusę, į kitą pusę sudėkite jautienos gabalėlius. Dar kartą užvirinkite ir troškinkite 5 min.

6. Galiausiai padarykite vietos keptuvės krašte, sudėkite špinatus ir dar 3 min. patroškinkite. O tada dėkite patiekalą į lėkštes.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Petro Gražulio dukrelės mama paviešino jų susirašinėjimą: galite suprasti, kaip jaučiausi Gražulis teismo keliu reikalaus vaiko globos (159)

Po žinomo politiko Petro Gražulio pareiškimo, jog savo ir palangiškės Birutės Navickaitės...

Lietuvai gresia juodžiausias scenarijus ES: galime pradėti skaičiuoti valandas, kol visi masiškai pradės eiti į pensiją (168)

Per artimiausius 5-6 metus reikia sukaupti rezervą , kad mūsų socialinės apsaugos sistema 15...

Rimvydas Valatka. Seimo Tvin Pyksas – tobula kelionė į niekur (64)

Seime dedasi keisti dalykai. Žinoma, ir anksčiau visko Seime dėjosi. Bet po praėjusios savaitės...

Petras Gražulis siūlosi vaiką auginti ir pats: nežinau, ką gali duoti vaikui tokia moteris papildyta vaiko mamos komentaru (1116)

Po nesantuokinio žinomo politiko Petro Gražulio vaikelio skandalo kilo nemažai klausimų . Tačiau...

Keturių įvarčių trileryje – Japonijos ir Senegalo rinktinių lygiosios (17)

Sekmadienio pavakarę Jekaterinburgo arenoje vykusiose pasaulio futbolo čempionato rungtynėse tarp H...

Suskaičiavus penktadalį balsų, R. T. Erdoganas pirmauja Turkijos prezidento rinkimuose (1)

Turkijos vadovas Recepas Tayyipas Erdoganas (Redžepas Tajipas Erdoganas) pirmauja sekmadienį...

Iš Rytų įkvėpimo pasisėmę šiauliečiai ėmėsi verslo: ruošia ypatingus juoduosius česnakus (14)

Palangoje šurmuliuojant pirtininkų festivaliui, savo palapines ir prekystalius ištiesė ir...

Dekoravimo klaidos, kurios sukelia tikrą galvos skausmą: ko verčiau nedaryti?

Namų dekoravimas savomis jėgomis gali tapti tikru iššūkiu, nes tenka pasikliauti vien savo...

8 deriniai vyresnio amžiaus moterims, kurie privers pasijusti gerokai jaunesne

Mados tendencijos neturėtų būti griežtai susijusios su amžiumi. Nepaisant to, ar jums 20, ar 80...

Užkalnis tikrino Birštoną: Palangai trejus metus keliais ropoti (96)

Buvo laikai, kai Birštonas , net ir Lietuvos mastais, buvo varganas provincijos kurortukas: jei kas...