aA
Dažniausiai visada pirmenybę teikiu gaiviems, lengvo skonio tortams, bet šį kartą – išimtis! Mirga marga internetas nuo šio skanumyno nuotraukų ir receptų, susigundžiau išmėginti ir aš, o šios kalorijų bombos gaminimo procesas prasidėjo naktį, net širdis apsąla bežiūrint.
„Snickers“ tortas
„Snickers“ tortas
© „Šokiai virtuvėje“ nuotr.

Neslėpsiu, gaminimo procese pasmaližiavau, juk naktį visada viskas tampa kur kas skaniau! Šiek tiek šleivokas, kreivokas, kaip visada esu susipykusi su puošyba, bet gaminau su didžiule meile mamos gimtadieniui. Jau nebestebina tai, kad niekaip nesugebu iškepti normalių biskvitų. Ne, ne, ne apie skonį kalbu, šis biskvitas tikrai puikus, minkštas ir purus, tik va netolygiai iškyla kepant. Kad ir kokį biskvitą kepčiau, vis kažkas ne taip.

O kalbant apie paties torto skonį, tai jis n u o s t a b u s! Saldus, minkštas, tikras džiaugsmas ir rojus smaližių gomuriui!

21 cm biskvitams reikės:

2 kiaušinių;
200 g „Rududu“;
200 g grietinės;
200 g miltų;
200 g cukraus;
2 a. š. kepimo miltelių.

Grietinėlės kremui: 420 g grietinėlės; 2 v.š. cukraus.

Karameliniam kremui:

200 g „Rududu“;
100 g sviesto; 120 g;
kepintų žemės riešutų (sūdytų).

Šokolado pertepimui ir puošimui: 200g šokolado, 100 ml pieno.

Biskvitų sulaistymui: apie 100 ml virinto vandens, citrinos sulčių, cukraus pagal skonį.

Eiga

Biskvitams išplakame kiaušinius su cukrumi, dedame kambario temperatūros „Rududu“, plakame tol, kol nebelieka gumuliukų. Pilame grietinę, suberiame persijotus miltus bei kepimo miltelius, viską gerai išmaišome.

Gautą tešlą padaliname į dvi dalis, vieną dalį supilame į kepimo popieriumi išklotą formą, kepame 180 laipsnių temperatūroje, apie 15-20 minučių. Tą patį pakartojame ir su likusia tešla. Atvėsusius biskvitus perpjauname pusiau, gaunasi 4 biskvitai. Asmeniškai aš kepiau keturis biskvitus atskirai (apie 7 minutes), nes su perpjovimu dar nesusidraugavau.

Kremai, pertepimai, sulaistymas:

Ant garų vonelės ištirpiname šokoladą, supilame pieną ir išmaišome.

Iki standumo išplakame grietinėlę su cukrumi.

Kambario temperatūros „Rududu“ ir sviestą ištriname (į pagalbą atėjo mikseris) iki vientisos masės, suberiame smulkintus riešutus, išmaišome.

Sirupui skirtus produktus sumaišome.

„Snickers“ tortas
„Snickers“ tortas
© „Šokiai virtuvėje“ nuotr.

Sluoksniavimas:

Į formą dedame biskvitą, sulaistome su sirupu, pertepame šokoladu, tepame pusę grietinėlės kremo. Dedame antrą biskvitą, sulaistome, sutepame šokoladu ir sudedame visą „Rududu“ kremą. Vėl dedame trečią biskvitą, sulaistome, aptepame šokoladu, ir sudedame visą grietinėlę ( 2 v.š. pasilikite).

Galiausiai dedame ketvirtą biskvitą sulaistome, tepame šokoladu ir aptepame 2 v. š. grietinėlės. Nakčiai paliekame šaldytuve. Puošimui sunaudojau likusį šokoladinį pertepimą, bei 3 „Snickers“ šokoladukus.

„Šokiai virtuvėje“
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(1 žmogus įvertino)
3.0000

Top naujienos

Naujai viruso bangai rudenį reikia ruoštis jau dabar: modernios priemonės patikrai pasieniuose jau egzistuoja (237)

Atsižvelgiant į jau turimas žinias apie koronavirusą ir sezoniškumą, yra nemaža rizika, kad...

Koronavirusas Baltarusijoje: rizikuoja jau ne tik Lietuva, bet ir visa ES (240)

Iš pradžių Baltarusija neigė koronavirusą ir netgi juokėsi iš galimos pandemijos. Šiuo metu...

Ambicingame 6,3 mlrd. plane Lietuvai pasigedo kelių esminių akcentų: planuojame nubėgti maratoną, bet vos paeiname (91)

Finansų ministerijos pristatyme ilgalaikių investicijų ekonomikos skatinimui plane iš viso...

Orai: atsitraukus lietui aplankys vasariška šiluma (10)

Antradienio naktį Lietuvoje savo pozicijas sustiprins aukšto atmosferos slėgio sūkurys. Debesų...

Vašingtono sprendimas – JAV antausis Maskvai ar dar vienas smūgis Europos kariniam saugumui (332)

Viena vertus, Vašingtonas aiškiai parodė Rusijai jos vietą. Kita vertus, tai rodo ir vis...

Veryga: karantiną bus siūloma pratęsti ir vasarą papildyta 15.15 (983)

Spaudos konferencijoje ministras Aurelijus Veryga sakė, kad karantiną bus siūloma pratęsti ir...

Viktoras Bachmetjevas

Esminiai dalykai: pokalbis su Algirdu Davidavičiumi: ką labiausiai pasaulyje norėtų pakeisti filosofas? (2)

Jūsų dėmesiui jau antroji atsinaujinusios laidos „ Esminiai dalykai “ dalis. Šį kartą...

Vilčių nugalėti koronavirusą teikia jau seniai sukurta vakcina (47)

Didelis sergamumas ir mirtingumas nuo tuberkuliozės . Tokiais liūdnais pasiekimais pasaulyje...

Veždama neįgalų tėvą namo 15-metė dviračiu numynė 1200 km (25)

15-metė Jyoti Kumari išvyko iš savo kaimo ir numynė dviračiu 1200 km, veždama ir neįgalų...

62-ejų Sharon Stone bėgantys metai – nė motais: filmų ikona gerbėjus lepina kadrais vien su bikiniu, nesivargina ir dėl grimo (63)

Amerikiečių aktorė, prodiuserė ir buvęs modelis Sharon Stone surado saulėtąją laikotarpio,...

|Maža didelių žinių kaina