aA
Patiekalas valgomas su bulvėmis arba skrebučiais.
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

6 agurkai,
2 žali aitrieji pipirai,
1 nedidelis kokosas,
250 g natūralaus jogurto,
1 sauja kalendros,
1 šaukštas citrinos sulčių,
0,5 šaukštelio cukraus, druskos.

Kaip gaminti:

1. Kokose pragręžkite skylutę, nupilkite skystį.

2. Įvyniokite kokosą į rankšluostėlį ir stipriai stuktelėkite mediniu virtuviniu plaktuku ar kokiu kitu daiktu, kad sueižėtų lukštas. Lukštą nulupkite, išimkite minkštimą.

3. Atpjaukite ketvirtadalį minkštimo (likusią dalį įdėkite į šaldytuvą, galėsite suvalgyti ar panaudoti kitiems gaminiams). Nupjaustykite rudą žievelę, tada sutarkuokite kokoso ketvirtadalį rupia tarka.

4. Agurkus perpjaukite išilgai, paskui supjaustykite 4 – 5 mm storio gabalėliais.

5. Pipirus perpjaukite išilgai, išimkite sėkleles, minkštimą supjaustykite plonytėmis juostelėmis. Pipirus geriausia pjaustyti su pirštinėmis.

6. Šakute suplakite jogurtą su citrinos sultimis, kalendros lapeliais, sudėkite agurkus, pipirus, kokosą, suberkite druską, cukrų, išmaišykite ir pusvalandžiui pastatykite į šaldytuvą. Po pusvalandžio patiekite su karštomis bulvėmis ar skrebučiais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Du „valstiečių“ skyriai iškėlė ne Skvernelį: siūlys rinktis slaptu balsavimu papildyta (293)

Du „valstiečių“ skyriai partijos kandidatu į prezidentus iškėlė ne Saulių Skvernelį. Kauno...

„Ryto“ popieriai prastėja: ar atpirkimo ožys Vilniuje – tik vienas? (35)

Vidinių dramų purtomas Vilniaus „Rytas“ per savaitę pralaimėjo visas trejas žaistas rungtynes...

Biržų meras švedams neleidžia kelti kojos į miestą: ne mes juos ėjome grobti ir žudyti patikslinta (528)

Biržų miesto meras Valdemaras Valkiūnas, sužinojęs, kad Švedijos ambasada ruošiasi rengti...

Pietūs Vilniuje už 3 eurus: į tokią vietą koją kelti baisu, bet didelė porcija atėmė žadą (147)

Nors retai skaitau komentarus, o ypatingai anoniminius, po savo pietų pertraukų apžvalgomis, bet...

Vis dar čia? Kaip „Brexit“ atidėjimas gerokai apsunkintų gyvenimą Briuseliui (1)

Nacionalistai – nuo Italijos iki Vengrijos – ruošiasi kovoti Europos Parlamento (EP)...

7 šių metų interjero tendencijos: kaip žinoti, kuri tinka būtent jums

Prieš rinkdamiesi stilių pagalvokime, kas tokie esame ir ko norime. Taip galėtume pavadinti vieną...

Nepagražintas Kubos veidas – už nepriklausomybę, revoliuciją ir vietinių skurdą (5)

Jau pats straipsnio pavadinimas daug kam gali pasirodyti netinkamas ir atgrasus, todėl visai...

Didžiausios pūgos Lietuvos istorijoje: tikras pragaras, kuris šiandien kirstų dar stipriau (32)

Šiųmetė žiema lietuviams priminė, kas yra tikrasis šaltasis metų laikas. Pūgos ir dideli...

Vairuotojo pažymėjimo netekęs Klaipėdos „Gladiatorius“ sugrįžo: ir vėl įkliuvo pareigūnams (11)

Antradienį už KET pažeidimą vairuotojo pažymėjimą praradęs taksi vairuotojas...

Šiųmetis gripas – itin grėsmingas: gydytojai pastebi, kas šiemet serga labiausiai (100)

Smarkiai šoktelėjus sergamumo ūmiomis peršalimo ligomis ir gripu kreivei, nuo antradienio penkiose...