aA
© Shutterstock nuotr.

Produktai:

100 g cukraus ir dar šiek tiek pabarstyti,
160 – 170 g medaus,
1,5 šaukštelio malto imbiero,
1 šaukštelis maltų kvapiųjų pipirų,
1 šaukštelis cinamono,
1 šaukštelis maltų gvazdikėlių,
2 šaukšteliai sodos,
1 kiaušinio baltymas,
125 g sviesto,
520 – 530 g miltų.

Glajui:

1 kiaušinio baltymas,
150 g cukraus pudros.

Kaip gaminti:

1. Sudėkite į puodą cukrų, medų, prieskonius, kai užvirs, nukaiskite. Suberkite sodą ir išmaišykite.

2. Sudėkite kubeliais supjaustytą sviestą, išmaišykite, kol ištirps. Sudėkite plaktą baltymą, suberkite miltus, užminkite tešlą.

3. Padalinkite tešlą perpus, dalį suvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą. Likusią tešlą iškočiokite į 0,5 cm storio lakštą. Su formelėmis išpjaukite sausainius.

4. Sudėkite sausainius į miltais pabarstytą kepimo skardą. Kepkite 170 laipsnių orkaitėje 12 – 14 min. Paskui iškepkite antrą partiją sausainių.

5. Sausainius galite apibarstyti cukrumi arba aptepti glajumi. Glajui išplakite baltymą, pamažu suberkite cukraus pudrą, maišykite, kol masė taps vientisa. Aptepkite sausainius glajumi ir palikite, kad glajus sustingtų.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Svarbiausios NATO pratybos nuo Šaltojo karo laikų: scenarijus – lyg iš įtempto siužeto trilerio (417)

Desantinės operacijos metu užpuolama NATO valstybė, o 5-ąjį Šiaurės Atlanto sutarties...

Siurprizas dirbantiesiems savarankiškai: mokesčiai didės (445)

Vyriausybės pateiktame „ Sodros “ biudžeto projekte – paslėptas siurprizas. Kartu su juo...

Širinskienė paviešino VTEK pokalbio įrašą: duokit kompensaciją, kad jo neliktų (52)

„Valstietė“ Agnė Širinskienė penktadienį paviešino 2017 m. pokalbio įrašą, kuriame...

Rusija ir Kinija telkia jėgas: dviejų galiūnų taikinys neramina viso pasaulio ekspertus (84)

Rusija ir Kinija telkia jėgas, siekdamos neleisti įsigalėti vakarietiškai pasaulio tvarkos...

Pamokslo rūbinėje išjudintas Walkupas: supratau, kaip viskas čia turi veikti specialiai Krepšinis.lt iš Stambulo

Blankiai savo karjerą Kauno „Žalgiryje“ pradėjęs Thomas Walkupas gali kiek atsikvėpti – po...

Ant Seimo stalo – įstatymo pataisos, įnešiančios lemtingų pokyčių „klevams“ (47)

Siūlymas laikinąjį vairuotojo pažymėjimą paversti galiojančiu ne dvejus, o trejus metus,...

Iš Lukiškių tardymo izoliatoriaus į ligoninę atvežtas negyvas kūdikis papildyta (9)

Spalio 17-ąją, paryčiais, apie 5.19 val., į Vilniaus ligoninę iš Lukiškių tardymo...

Žinoma keliautoja įvardijo miestus, kuriuos verta aplankyti ne vieną kartą (4)

„Dvyliktuke – daugybė sentimentų: pirmoji pamatyta palmė, miestelis, kuriame taip ir...

Pribloškiantis Sabonio sezono startas: istorinis dvigubas dublis, žvėriškas dėjimas ir puiki pergalė (20)

Fantastišku pasirodymu reguliarųjį NBA sezoną pradėjo Domantas Sabonis ir Indianos...