© Shutterstock nuotr.

Produktai:

100 g cukraus ir dar šiek tiek pabarstyti,
160 – 170 g medaus,
1,5 šaukštelio malto imbiero,
1 šaukštelis maltų kvapiųjų pipirų,
1 šaukštelis cinamono,
1 šaukštelis maltų gvazdikėlių,
2 šaukšteliai sodos,
1 kiaušinio baltymas,
125 g sviesto,
520 – 530 g miltų.

Glajui:

1 kiaušinio baltymas,
150 g cukraus pudros.

Kaip gaminti:

1. Sudėkite į puodą cukrų, medų, prieskonius, kai užvirs, nukaiskite. Suberkite sodą ir išmaišykite.

2. Sudėkite kubeliais supjaustytą sviestą, išmaišykite, kol ištirps. Sudėkite plaktą baltymą, suberkite miltus, užminkite tešlą.

3. Padalinkite tešlą perpus, dalį suvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą. Likusią tešlą iškočiokite į 0,5 cm storio lakštą. Su formelėmis išpjaukite sausainius.

4. Sudėkite sausainius į miltais pabarstytą kepimo skardą. Kepkite 170 laipsnių orkaitėje 12 – 14 min. Paskui iškepkite antrą partiją sausainių.

5. Sausainius galite apibarstyti cukrumi arba aptepti glajumi. Glajui išplakite baltymą, pamažu suberkite cukraus pudrą, maišykite, kol masė taps vientisa. Aptepkite sausainius glajumi ir palikite, kad glajus sustingtų.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Odontologės papasakojo, pagal kokį pagrindinį kriterijų iš tikrųjų reikia rinktis dantų šepetėlį būtina viena papildoma priemonė (37)

Prekybos vietose siūlomi įvairių tipų dantų šepetėliai . Skiriasi jų galvutės dydis,...

Nuomos aferoms pabaigos nematyti: agentūrai sumokėjo, bet buto negavo (48)

Nors apie Klaipėdoje veikiančią agentūrą „Butų nuoma“ blogi atsiliepimai sklando apie...

Transliuotos išgertuvės Kybartuose atskleidė baisią situaciją: neskubėkime teisti kalinių (229)

Savaitgalį iš Kybartų pataisos namų išgertuves gyvai transliavę vyrai toliau kursto aistras....

Orai bus permainingi: grįšiantį 30 laipsnių karštį nuplaus lietūs (2)

Artimiausiomis dienomis netrūks permainų. Po saulėtesnio trečiadienio į šalį sugrįš 30...

Po pertraukos įvarčiais prapliupusi Rusijos rinktinė – praktiškai aštuntfinalyje (828)

Pasaulio futbolo čempionate antradienį prasidėjo antrojo turo rungtynės. Skambią pergalę prieš...

Kurtinaitį užjautęs Jovaiša davė skausmingą patarimą „Žalgiriui“ (81)

Kauno „Žalgiris“ užbaigė, kaip sako pats Šarūnas Jasikevičius , istorinį sezoną....

Nuo šiol pramogauti keliaus tik čia: merginos ir pigios pramogos papirko lietuvio širdį (24)

Dvi savaitgalio dienos Berlyne yra tai, ką šią vasarą privalo išbandyti kiekvienas lietuvis....

Tik vyrams: kaip pastatyti moterį „į vietą"? (119)

Dėmesio! Šis straipsnis griežtai skirtas tik vyrams! Moterims parašiau kitą. Prieš septynerius...

Išgertuvės Šventojoje siutino: ne visi taip supranta atostogas (35)

Kurortas - kai kuriems žmonėms jis asocijuojasi su poilsiu ar vakarėliais. Susirenka daugybė...

VU rektorius: docento darbo užmokestis jau prilygsta vairuotojo algai (165)

Tyrėjai moksliniams tyrimams gali skirti vos pusę savo darbo laiko. Kita 40-50 proc. laiko dalis...