aA
Daugelis dar iš vaikystės prisimena saldžiuosius grybukus. Vieni labiau mėgdavo nukąsti šokoladinę kepurę, kitiems labiau patikdavo saldžiarūgštis kotelis.
Grybukai iš vaikystės
© Fotolia nuotr.

Virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas pasidalijo grybukų receptu.

Ingredientai:

Grybukai:

3 stiklinės miltų
200 g margarino
3 kiaušiniai
Pusė stiklinės cukraus
200 g grietinės
Pusė arbatinio šaukštelio maistinės sodos

Šokoladinis glajus:

7 valgomieji šaukštai grietinės
5 valgomieji šaukštai kakavos
50 g cukraus pudros

Baltasis glajus:

50 g cukraus pudros
1 kiaušinio baltymas
Aguonų papuošimui

Paruošimas:

Išplakite kiaušinius su cukrumi. Tada sudėkite margariną, prieš tai jį palaikę kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. „Nugesinkite“ sodą grietine. Po to sodą ir miltus supilkite į pačią masę bei viską gerai išmaišykite.

Pakaitinkite specialią grybukų formą ant viryklės. Patepkite ją su aliejumi ir įpilkite tešlą. Apkepkite grybuką iš kiekvienos pusės po 4 minutes, atvėsinkite.

Išplakite kiaušinio baltymą su cukraus pudra. Pamerkite į gautą masę grybuko „kojelę“. Tada „kojelę“ pamirkykite aguonose. Palikite išdžiūti.

Sumaišykite šokoladinio glajaus ingredientus puode ir pašildykite iki vientisos masės. Iškeptą grybuką paimkite už „kojelės“ ir pamerkite į glajų. Vėl palikite išdžiūti.

kaledos.borjomi.lt
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(1 žmogus įvertino)
3.0000

Top naujienos

Šimonytė: visuomenininkai turėtų būti tik valstybės pagalbininkai, o ne jos skylių užkamšytojai (268)

Labai gerai, kad krizės atveju žmonės mobilizuojasi ir padeda valstybinėms institucijoms, – bet...

Skvernelis kreipėsi į senjorus: ragina niekur neiti iš namų, prabilo apie pensijas (368)

Ketvirtadienio vakarą premjeras Saulius Skvernelis kreipėsi į Lietuvos senjorus prašydamas,...

Kasiulevičius palygino JAV ir Lietuvos prognozes: nors ir sunkiai, bet galime išvairuoti (101)

Ketvirtadienio vakarą profesorius Vytautas Kasiulevičius pateikė JAV Misisipės valstijos,...

Moterys demonstruoja absurdiškus manikiūro rezultatus – kas nutinka, kai užsidaro grožio salonai (51)

Žvelgiant į karštligiškas kai kurių moterų pastangas gelbėti nagų grožį, kai tenka laikytis...

Londone peiliu sužalotas lietuvis netrukus mirė gatvėje (104)

Ketvirtadienį Londono policija paviešino peiliu mirtinai subadyto žmogaus tapatybę: tai –...

Latvijoje nusidriekė 12 kilometrų laukiančių atvykti į Lietuvą automobilių eilė (126)

Latvijoje ketvirtadienio vakarą dėl atvykstantiesiems matuojamos temperatūros nusidriekė 12...

Užsikrėtusių koronavirusu skaičius pasaulyje perkopė milijoną (18)

Ketvirtadienio vakarą visame pasaulyje koronavirusu užsikrėtusių žmonių skaičius perkopė...

Uždaroma „Rimi“ Kauno autobusų stotyje: koronavirusas patvirtintas antram darbuotojui (55)

Nuo penktadienio uždaromas Kauno autobusų stotyje veikiantis prekybos centras „Rimi“ . Tokį...

Netikėtas sprendimas atvėrė neužgijusias žaizdas: dėl išžaginimo nuteistas politiko sūnus – jau laisvėje (402)

Aštuoniolikmetę merginą per prievartą į lovą įsitempęs ir ją išžaginęs politiko sūnus...

Kardiologas pateikia 7 patarimus, kurie ypač svarbūs šiuo metu: būtina žinoti sergantiems ir sveikiems (15)

Europos kardiologų draugija, remdamasi šiandienine Europos šalių stebėsena, atkreipia dėmesį,...

|Maža didelių žinių kaina